Hier, suite au refus du boucher de me faire de la viande hachée d'agneau, j'ai mis Momo à contribution pour l'élaboration de la farce agneau-quinoa-cumin pour 3 barquettes de tomates farcies => au congélateur.
Le reste de la farce a été utilisée pour une courgette farcie cuite au four.
Pulpe et chapeaux des tomates + partie centrale de la courgette + jus des courgettes au sel + 1 càs de farine, sel et poivre => une sauce express pour légumes varoma.
Deuxième phase des courgettes à l'aigre douce de rozableue =>
Ce matin, jus multivitaminé quasi habituel =>
Bon après-midi !
Bonsoir Tiphaine, pourquoi ton boucher a t il refusé de hacher la viande d'agneau ?
Hier, suite au refus du boucher de me faire de la viande hachée d'agneau, j'ai mis Momo à contribution pour l'élaboration de la farce agneau-quinoa-cumin pour 3 barquettes de tomates farcies => au congélateur.
Le reste de la farce a été utilisée pour une courgette farcie cuite au four.
Pulpe et chapeaux des tomates + partie centrale de la courgette + jus des courgettes au sel + 1 càs de farine, sel et poivre => une sauce express pour légumes varoma.
Deuxième phase des courgettes à l'aigre douce de rozableue =>
Ce matin, jus multivitaminé quasi habituel =>
Bon après-midi !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
ce matin : jus de fruits multivitaminé (1 carotte, 1 tomate, 1 pomme, 1 citron, 2cm de gingembre, 1cm de curcuma, 1 noix de cajou, 3 amandes, 10 baies de goji, 3 brins de persil + eau glacée jusqu'à consistance désirée)
Ce midi : préparation de yaourts, cuisson de légumes variés panier + varoma, pendanr ce temps j'ai préparé les dés d'une courgette du jardin de 2 kg100 mis au sel pour la préparation à l'aigre-douce de rozableue, et une cuisson de quinoa pour des tomates farcies
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Me revoilà
thermomix revenu du sav suite à un problème de balance
il est réparé avec socle couteau tout neuf ...!....
du coup ce midi omelette aux pommes de terre recette de la clé
pour le gotchial enfin en boule et non raplapla; je lui ai rajouté 10% de graines du boulanger, l'ai laissé pousser presque 2h dans un très grand saladier (celui du gâteau Hermann), supprimé la 2ème pousse et enfourné direct sur la plaque environ 40' à 180°C sans la chaleur tournante et en réduisant à 160°C à mi-cuisson.
pour la soupe froide courgette-concombre-fromage frais, j'avais une grosse courgette et un petit billy, c'est pas mal aussi au chèvre frais
Bonne nuit à toutes !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
avec 2 petits suisses au lieu du fromage que je n'avais pas et des fines herbes du jardin, c'est excellent !
Bon WE à vous !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
- Carrés gourmands aux abricots de elleisab
- carottes Vichy de Amandine passion momo
- riz Basmati
- jolycrèmes vanille et jolycrèmes cacao non sucré Van H
... Désolée pour les liens et photos, j'avais tout mis mais hop ! Tout s'est effacé... Pas le temps de recommencer...
mardi fait:boulette de viande avec sa sauce tomate de la clé "cuisine aux quotidien" a laquelle j'ai rajoutée des salsifis.
hier:pate a pizza de la cle "cuisine au quotidien".
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Aujourd'hui, cheesecake abricot basilic de Claudine ; recette du dernier magazine Thermomix et moi, et de l'espace recette
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/le-cheesecake-abricot-basilic-de-claudine/jkd12ju8-e6628-074358-cfcd2-tpr8sh9g
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Bonsoir Tiphaine, pourquoi ton boucher a t il refusé de hacher la viande d'agneau ?
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Ces derniers jours :
- risotto de la clef (et du livre ma cuisine au quotidien)
- salade originale et rapide pomme betterave comté
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/salade-originale-et-rapide-pomme-betterave-comte/erkubqa1-b8a36-345091-cfcd2-2axprjmb
... pas de photo, tout à été mangé...
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Lait de vache bouilli
flan patissier au chocolat (de delph37), sans la pate brisée
mousse au chocolat
courgettes farcies tomates et curry (de Lamouette39)
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aujourd'hui:
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/muffins-courgettes-et-carottes/zmr261lm-0e351-710293-cfcd2-jyu10bfc
hier: farfalles a la creme de courgettes
Amélie
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Bonjour,
Hier, suite au refus du boucher de me faire de la viande hachée d'agneau, j'ai mis Momo à contribution pour l'élaboration de la farce agneau-quinoa-cumin pour 3 barquettes de tomates farcies => au congélateur.
Le reste de la farce a été utilisée pour une courgette farcie cuite au four.
Pulpe et chapeaux des tomates + partie centrale de la courgette + jus des courgettes au sel + 1 càs de farine, sel et poivre => une sauce express pour légumes varoma.
Deuxième phase des courgettes à l'aigre douce de rozableue =>
Ce matin, jus multivitaminé quasi habituel =>
Bon après-midi !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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celle du filet mignon de porc aux figues de chiffonnet
Une partie de mon message n'est pas passée.......
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https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/gratin-de-courgettes-et-pates/e8bn9asp-64504-712896-cfcd2-reb3buwx
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Hier :
Frappucino caramel
Variante de Quenelles sauce aurore by jsolm on www.espace-recettes.fr
Soupe légumes du soleil by sophie_16 on www.espace-recettes.fr
sans mixer
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https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/mille-feuilles-avocat-saumon/3n6jar82-64504-457926-cfcd2-h5lv7dha
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de quelle recette parlez vous ?!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Ratatouille
Crème dessert aux speculoos
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Bonsoir
où avez-vous la recette du filet mignon porc aux figues?
merci pour le partage
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Aujourd'hui yaourts nature recette de la clé
tarte aubergines chèvre faite et refaite et toujours un succès
recette de l'espace recettes
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-aux-aubergines-et-au-chevre/2x0s3bh5-dbc1a-012753-cfcd2-meqibnme
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http://mariebel.over-blog.com/2017/04/pardulas-biscuits-italiens-pour-paques.html
ils doivent être trop cuits car la pâte est très sèche 😕
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Hier :
Coquillettes à la crème de chorizo
Frappuccino Vanille
velouté de légumes et lardons by Bellissima on www.espace-recettes.fr
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Tarte à la rhubarbe
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-aux-tomates-et-comte-au-parfum-destragon/qhkqksll-384aa-374589-cfcd2-p4sia8ng
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Corinne
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ce matin : jus de fruits multivitaminé (1 carotte, 1 tomate, 1 pomme, 1 citron, 2cm de gingembre, 1cm de curcuma, 1 noix de cajou, 3 amandes, 10 baies de goji, 3 brins de persil + eau glacée jusqu'à consistance désirée)
Ce midi : préparation de yaourts, cuisson de légumes variés panier + varoma, pendanr ce temps j'ai préparé les dés d'une courgette du jardin de 2 kg100 mis au sel pour la préparation à l'aigre-douce de rozableue, et une cuisson de quinoa pour des tomates farcies
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Me revoilà
thermomix revenu du sav suite à un problème de balance
il est réparé avec socle couteau tout neuf ...!....
du coup ce midi omelette aux pommes de terre recette de la clé
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filet mignon de porc aux figues
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Hier :
Artichauts vapeur
Soupe courgettes-tomates à la Provençale
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Pain cocotte farine blanche
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Recettes modifiées
pour le gotchial enfin en boule et non raplapla; je lui ai rajouté 10% de graines du boulanger, l'ai laissé pousser presque 2h dans un très grand saladier (celui du gâteau Hermann), supprimé la 2ème pousse et enfourné direct sur la plaque environ 40' à 180°C sans la chaleur tournante et en réduisant à 160°C à mi-cuisson.
pour la soupe froide courgette-concombre-fromage frais, j'avais une grosse courgette et un petit billy, c'est pas mal aussi au chèvre frais
Bonne nuit à toutes !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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aujourd'hui
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/bavarois-de-chevre-aux-legumes-dete-et-son-coulis-de-poivron/xmnq9qcp-8c40e-780625-cfcd2-vyzkn13p
https://www.espace-recettes.fr/patisseries-sucrees-recettes/carres-gourmands-aux-abricots/yrzt1sbv-7cb50-293657-cfcd2-4q1k5ehh
https://www.espace-recettes.fr/patisseries-sucrees-recettes/carres-gourmands-aux-abricots/yrzt1sbv-7cb50-293657-cfcd2-4q1k5ehh
https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-a-la-cocotte/3pb6i4yg-86b83-734298-cfcd2-s9f0hfx3
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Vendredi :
brioche levée rapide de Solmar
2 pots confiture mures /framboises
ce week end :
fougasse lardons/chorizo/ thym
pannacotta vanille et coulis de mures
purée courgettes jaunes et PDT et feuille basilic frais
moelleux courgettes /chocolat
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https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/bavarois-davocat-miroir-balsamique/fv7n9m3w-64504-897516-cfcd2-wcg1i66g
Cookidoo Mousse d'abricots collection fruits d'été
catherine
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https://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pates-a-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/u6n7jl8y-384aa-952604-cfcd2-hs6vguwq
Corinne
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Hier :
Thon basquaise à partir de thon frais by BSParis on www.espace-recettes.fr
Crêpes à l'anis
Velouté lentilles corail et coco (thermomix)
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https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/courgette-farcie-tomate-curry/wva0ifyc-46ac6-934506-cfcd2-5w3l599i
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Je retiens l'idée du thym dans la pâte , ce doit être bien bon....
Corinne
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😊Un délice ! Juste remplacé les graines de pavot par du thym dans la pâte 👍
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11 pots de confiture de mûres ...
Corinne
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Recette de la plateforme Cookidoo, collection fruits d'été pêches et abricots
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-aux-tomates-cerises-comte-et-caviar-daubergine/bfz401a2-6a44c-046758-cfcd2-mf38fw1a
Corinne
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https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/flan-de-blettes-et-de-carottes/lpxvbmbi-d7488-261745-cfcd2-2641g5xn#tmrc-comment-for
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Hier :
Purée courgettes aubergines by minnolina on www.espace-recettes.fr
soupe au chou frisé by mel55 on www.espace-recettes.fr
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Bonjour,
Quatre-quarts à la chicorée et à l'angélique
de mon invention, pour fanas de chicorée
... et soupe froide courgettes-concombre-fromage frais de Cindyflamant => https://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-froide-courgette-concombre-et-fromage-frais/rdbkdagv-ad0f7-740695-cfcd2-t48zv854
avec 2 petits suisses au lieu du fromage que je n'avais pas et des fines herbes du jardin, c'est excellent !
Bon WE à vous !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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- Carrés gourmands aux abricots de elleisab
- carottes Vichy de Amandine passion momo
- riz Basmati
- jolycrèmes vanille et jolycrèmes cacao non sucré Van H
... Désolée pour les liens et photos, j'avais tout mis mais hop ! Tout s'est effacé... Pas le temps de recommencer...
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Mousse au chocolat magique, livre "Cuisine rapide"
Mousse aux fruits rouges, livre "Envies de desserts".....
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/06/carres-gourmands-aux-abricots.html
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/canneles-a-la-clementine/zyekd49x-64504-164207-cfcd2-gvdfdxfe
Pâte sortie du congélo
https://www.espace-recettes.fr/patisseries-sucrees-recettes/la-veritable-fougasse-daigues-mortes/pbpumtg7-64504-820147-cfcd2-7vsp0p2i
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Cette semaine :
clafoutis courgettes et basilic
pizza courgettes /champignons/jambon/gruyère
cake nature
compote pommes/rhubarbe/myrtilles
jolycrèmes vanille
clafoutis léger à la rhubarbe
béchamel pour chou-fleur
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-fine-rafraichissante/z9yg4xzl-46ac6-816274-cfcd2-4gcthw3w
Diabolique est mon ange ...
laeti
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hier: pain de mie et brioche croissant moualleuse, gratin courgette3 riz
Messages:
Hier :
Pâtes à la sauce allégée - CELINE K.
Soupe courgette-patate douce by kafreky on www.espace-recettes.fr
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/bavarois-de-courgettes-menthole-sauce-au-thon/825ks4r8-da2aa-054617-cfcd2-ivlhcmvn
nous n'avons pas accroché
https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-a-la-cocotte/3pb6i4yg-86b83-734298-cfcd2-s9f0hfx3
Diabolique est mon ange ...
laeti
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mardi fait:boulette de viande avec sa sauce tomate de la clé "cuisine aux quotidien" a laquelle j'ai rajoutée des salsifis.
hier:pate a pizza de la cle "cuisine au quotidien".
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Hier : Soupe aux épinards et aux courgettes by GeiluJ on www.espace-recettes.fr
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Pain cocotte, farine blanche/farine pain complet
Et une prépa pour yaourtière....
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.....
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Brioche fofolle :
http://sucreengrain.canalblog.com/archives/2011/05/24/20770624.html