RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
6 personne/s
- 200 g de truite fumée sans peau ni arêtes
- 150 g de fromage frais
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 échalote grise
- 1 c. à café rase de jus de citron
- sel
- Poivre du moulin
- 1 c. à soupe de ciboulette ciselée
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Coupez la truite fumée en gros morceaux et la mettre dans le bol .
Mettre le fromage frais , la crème épaisse , l'échalote coupée en 4 , le jus de citron , le moulin et le sel ( facultatif ) .
Mettre 5 secondes vitesse 5
Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire .
Mettre les rillettes dans un bol , couvrez les de film alimentaire et réservez au frigo pendant 1 heure .
Servez les rillettes décorées de ciboulette ciselée avez des petits toasts de pain ou crakers
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Recette trouvée dans le magazine Régal et adaptée à momo
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour et merci pour votre recette. Très frais...
Bonjour et merci pour votre recette. Très frais et facile à préparer.
J aimerais savoir si je peux en congeler une partie ?
J avais 800 g de truite ! J ai tout fait avec :
800 g truite
400 de fromage frais
125 g de crème
Un peu de piment d espelette.
Merci marina !
Merci marina !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Une bonne recette...
Une bonne recette
j'ai mis des harengs fumés à la place
beatrice deya a écrit : un
Diabolique est mon ange ...
laeti
un delice
un delice
claude2 a écrit : Super
Diabolique est mon ange ...
laeti
Super simple.... Super rapide
J'ai déjà goûté ce soir, avec un Isagressin léger .... Délicieux !!!!
Et un petit coeur pour te remercier, Laeti.....
cbuteau a écrit : Très bon.
Diabolique est mon ange ...
laeti
MyL a écrit : Super bon sur
Diabolique est mon ange ...
laeti
Super bon sur des petits
Super bon sur des petits toast grillés ! Merci beaucoup !
Gwen-nou a écrit : Je fais
Diabolique est mon ange ...
laeti
Très bon. Je n'ai pas mis
Très bon. Je n'ai pas mis d'échalote et j'ai remplacé la ciboulette par de l'aneth.
Je fais cette recette tout
Je fais cette recette tout simplement avec du thon et st Moret du coup on appelle ça un Morethon
Merci pat !
Merci pat !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Tres bon et surtout tres
Tres bon et surtout tres rapide à faire
J'ai ajouté un peu de piment d'Espelette
Patricia