Mettre le gros sel dans le bol. Mixer 5 sec / vit 10.Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter la farine et l'eau. Mixer 15 sec / vit 4. Vous...
Laver et couper le fenouil en lamelles. Réserver dans le varoma.Mettre l'oignon et l'ail dans , mixer 5 sec/ vit 5, racler les parois, ajouter...
Ajouter l'eau et le cube dans le bol du thermomix.Mettre le riz ou le blé dans le panier et le passer sous l'eau, puis l'insérer dans le bol du...
Couper, laver soigneusement et sécher les verts de poireaux. Les mixer 3s./vit.5 et les réserver.Ensuite, éplucher l'oignon, le couper en 2 et le...
Dans le bol du Thermomix, mettre l'eau et la levure émiettée et programmer 2min à 37°C/ Vit 2.Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel.Puis...
Mettre les Spéculoos dans le bol du Thermomix et mixer 20 sec./Vit.10. Réserver la poudre obtenue. Eplucher l'oignon, le couper en...
Mixer l'oignon et l'ail dans le 5 sc /vit 5 ajouter l'huile , faire cuire 5 mn / Varoma / vit . ...
mettre dans le la creme liquide Insérer le fouet eplucher les patates et les couper en rondelles pas trop fine puis les rincer a leau et les...
Dans le bol mettre le lait, le sucre, la maizena, les oeufs : mélanger vit 5 une dizaine de secondes. Programmer 10 mn/90°/vit 4, quand le...
Préparer votre pâte :Mettre dans le l'eau, la levure et 10 g de lait. Faites cuire à 37°, pendant 1mn 30, vitesse 2.Puis ajouter la farine et le...
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