Vacherin au caramel 30 cl creme liquide 2 grosses meringues environ achetées en patisserie 4 oeufs 100 g sucre en poudre 1 sachet sucre vanille Caramel liquide (acheté en bouteille) (ou caramel liquide au beurre salé) 1 moule a manque Papier sulfurise
Melanger jaunes oeuf et sucre jusqu'à melange mousseux Monter blancs neige Monter creme fraiche en chantilly Ajouter delicatement les blancs puis la chantilly au melange mousseux
Mettre papier sulfurise dans le fond et sur les bords du plat Verser une partie de la creme Emietter les meringues sur cette creme Ajouter 1/2 bouteille caramel liquide sur les meringues
Recouvrer le tout avec le reste de la creme Remettre papiersulfurise dessus et mettre au congel au moins 12 h
Tremper recipient dans eau chaude tres peu de temps pour démouler facilement à l'envers pour qu'on voit la croûte de caramel qui s'est formée au fond...
Je ne comprends pas que cete recette n’ait pas eu de commentaires élogieux depuis ma dernière fois. Aujourd’hui, j’ai fait 50g de comté et le reste en fromage de chèvre, une bûchette qui séchait dans le bas de mon réfrigérateur.
Dégustation à l’instant : toujours aussi excellentissime.
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Bonjour j'ai retrouvé cela 😉
tina57
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27.12.2017 - 21:09
#7894
VACHERIN D ÉDITH
La voici :
Vacherin au caramel
30 cl creme liquide
2 grosses meringues environ achetées en patisserie
4 oeufs
100 g sucre en poudre
1 sachet sucre vanille
Caramel liquide (acheté en bouteille) (ou caramel liquide au beurre salé)
1 moule a manque
Papier sulfurise
Melanger jaunes oeuf et sucre jusqu'à melange mousseux
Monter blancs neige
Monter creme fraiche en chantilly
Ajouter delicatement les blancs puis la chantilly au melange mousseux
Mettre papier sulfurise dans le fond et sur les bords du plat
Verser une partie de la creme
Emietter les meringues sur cette creme
Ajouter 1/2 bouteille caramel liquide sur les meringues
Recouvrer le tout avec le reste de la creme
Remettre papiersulfurise dessus et mettre au congel au moins 12 h
Tremper recipient dans eau chaude tres peu de temps pour démouler facilement à l'envers pour qu'on voit la croûte de caramel qui s'est formée au fond...
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Corn
és contre la malbouffe
Édith confirmera 🤗😉Messages:
https://www.espace-recettes.fr/pates-riz-recettes/risotto-aux-courgettes/7haurngr-d6f16-821974-cfcd2-nufpcg8m
Risotto aux courgettes. Toujours excellentissime.
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https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/nougat-glace/thx0pemd-4e732-628173-cfcd2-hw56mgyh
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J'avoue que ça m'intéresserait aussi... !!! 😋😀
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Bonjour les momixeuses,
J'avais vu la recette du vacherin d'Edith mais impossible de la retrouver ?
Je vous remercie de m'aider pour cette recherche.
Ati
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appétissante miam miam
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jolie assiette
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Velouté de tomates de cookidoo
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Ce soir tarte tomates deja faite tres bonne avec 2 boîtes de thon blanc huile d'olive
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-thon-tomate-moutarde-facon-delice/64qjjuld-ddffe-160492-cfcd2-s3ymrtcg#tmrc-comment-form
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Je ne comprends pas que cete recette n’ait pas eu de commentaires élogieux depuis ma dernière fois. Aujourd’hui, j’ai fait 50g de comté et le reste en fromage de chèvre, une bûchette qui séchait dans le bas de mon réfrigérateur.
Dégustation à l’instant : toujours aussi excellentissime.
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Hier soir
lotte à la provençale du livre "autour du poisson " rece midi gaspacho concombre delicieux
https://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/gazpacho-concombre-et-pomme/9f3m5356-64504-071859-cfcd2-9tw1jpke#tmrc-comment-form
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Poivrons farcis au curry
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Pain cocotte farine blanche/farine 4 graines
Pain cocotte farine blanche
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https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/courgette/dewpmiua-af456-175602-cfcd2-7lmxvtbk
Confiture de mirabelles
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chef non ! Merci ❤
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waouh que c est appétissante cette tarte aux fruits digne d une grande chefe iris
..... et les petits sablee 
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Compotée de légumes d'été par Sab'Chab. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Velouté aux légumes (carotte, chouchou et pomme de terre) par Ninie97438. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
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www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/pate-sablee/l8a7fxsb-f261c-281064-cfcd2-2v6syqr3
Tarte aux fruits frais et chantilly ! Cette recette de pâte sablée est délicieuse j'ai ajouté de la vanille en poudre
et avec le reste de pâte des petits sablés pour accompagner le café
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Recette économique avec ce qu'il y a dans le frigo 😋😋😋
oeufs cocotte au roquefort et jambon cru
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/oeufs-cocotte-au-roquefort/2fj767a5-fbac0-605942-cfcd2-c91zqhha
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Eve's papillotte - Eve P.
+ Riz vapeur
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Très bon accompagnement de légumes d'été avec un bbq
https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/compotee-de-legumes-dete/7e8sbnr0-32258-673192-cfcd2-nrzg5ldz#tmrc-comment-form
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et c'étàit trop bonn !!!!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Délicieux pesto au basilic pour accompagner des pâtes
https://www.espace-recettes.fr/pates-riz-recettes/tagliatelles-fraiches-et-pesto-basilic/ijykmgkm-35f40-293581-cfcd2-30qflbh3
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FLAN verrine au fromage blanc et aux framboises cuisson varoma par mamina17. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
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Entre hier et aujourd'hui.......
Pain cocotte farine blanche
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/toats-creme-persillee/yru9kxnx-1d7ae-528416-cfcd2-uyprnp4h
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/rillettes-de-thon-ou-despadon-au-poivron/y41nf29g-1d7ae-254613-cfcd2-mef7cbde
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/12/bouchees-de-panacotta-de-saumon-sur-biscuit-aux-graines-d-anis.html
Juste les biscuits aux herbes de Provence.. .....
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/10/mousse-de-thon-legere-de-mon-amie-claude.html
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/couronne-legere-aux-lardons/37c7lcvk-384aa-872435-cfcd2-3l5g0meq
Tout aux légumes.....
https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/gateau-invisible-aux-courgettes/evnlqvdf-7cb50-305718-cfcd2-acgjzrxi
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-anglaise-en-panacotta/wglc7sce-64504-403728-cfcd2-lid65gl2
Coulis abricots/mirabelles
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/03/cake-chocolat-amande.html
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/07/flan-patissier-aux-abricots.html
Aux mirabelles.....
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Recette de Crème vanille au lait de noisette sans lait, sans gluten, sans oeufs : la recette facile
Petites crèmes au chocolat et lait de noisette - Mango and Salt
Compote pomme du jardin en compotée
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Chez toi aussi 😉
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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malgré la chaleur momo travaille bien 👏👏
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https://www.cookomix.com/recettes/crevettes-roses-poireaux-thermomix/
et strudel abricots frais raisins de cookidoo
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Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Gaspacho andalou par ketmartin. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
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Ce soir ma recette moules au roquefort
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/moules-au-roquefort/61g3kls7-dbc1a-968570-cfcd2-jvktsiyn
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Aujourd'hui
14 pots de coulis de Tomates (du livre à table avec Thermomix)
des Verrines de Ricotta , concombre, truite fumée
Guacamole
.
Tapenade
.
Bonne soirée
.
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Bruschetta tomates chèvre moza bacon pour ce midi à l'ombre des arbres 😎🌴
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/bruchettas-facon-pizza-tomatemozza/7a1fzew6-0f73e-791568-cfcd2-t74w7hka
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Tarte mangue coco
Soupe pomme de terre, carotte, poireau, tomate et Boursin par Benoit49260. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
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Confiture de mirabelles.....
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A midi tarte thon tomates fêta
et ce soir crevettes à la chermoula
recette du dernier magazine
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-thon-tomates-et-feta/c2pzyric-efebc-619852-cfcd2-vlasrw44
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Ghee ou beurre clarifié par Titine57. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Basiques sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Taboulé de la mer - Marion P.
Oeufs vapeur
Recette Velouté de chou-fleur à l’aubergine, thym, citron et lait de soja - FemininBio
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http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/11/riz-aux-legumes-vite-fait.html
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iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Aujourd'hui des petits flans du soleil
.
.
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Aujourd'hui :
Riz express aux légumes
Sauté de porc aux olives
Tarte aux mirabelles
Sucre vanillé, tarte aux mirabelles, riz express aux légumes (recette de la plateforme cookidoo, collection BLOG & CO ELLEISAB VOL ll) et sauté de porc aux olives https://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/saute-de-porc-aux-olives/z0g962fr-64504-430176-cfcd2-jh0782e0
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Salades de pâtes au pesto de poivron
recette du dernier magazine Thermomix et moi
qqs modifs poivron cru jaune au lieu de poivrons marinés
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HIER :
Pain cocotte farine blanche
Pain cocotte farine blanche/farine pain complet. .....
Impossible d'insérer la photo......
Confiture de mirabelles
Prépa pour yaourtière. .....
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Yaourts au mascarpone à la yaourtière - Mes Meilleures Recettes Faciles
Yaourts caramel beurre salé
purée haricots verts, tomates, pommes de terre pour bébé par Papilles-on-off. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Alimentation pour nourrissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Champignons sautés par lamouette39. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Oeufs vapeur
soupe courgettes et tomates par didette. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
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Après 3 semaines de vacances momo repart😎😎😎
tarte aubergine chèvre
et preparation yaourts
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-aux-aubergines-et-au-chevre/2x0s3bh5-dbc1a-012753-cfcd2-meqibnme