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Courgette


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 Kg de courgettes
  • 1 oignon
  • 4 à 6 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe herbes de provence
  • sel, poivre
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon et l'ail dans le Closed lid et hacher 5 secondes vitesse 5.

    Laver les courgettes et les couper en 2 dans le sens de la longueur puis les couper en (demi) rondelles. Les mettre dans le Closed lid.

    Saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive et les herbes de provence.

    Cuire pendant 15 minutes varomaCounter-clockwise operationGentle stir setting

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Idéal en accompagnement d'une viande.
On peut rajouter une poignée de riz en même temps que les courgettes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par claude2 le 8. août 2018 - 22:33.



    Délicieuse recette simple et rapide.....

    Merci pour ce partage !

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  • Excellente recette et en plus rapide!! Faite avec...

    Soumis par nadia1706 le 7. août 2018 - 16:10.

    Excellente recette et en plus rapide!! Faite avec le TM31 et rien change. Merci

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  • Délicieux, simple et rapide!! Idéal pour...

    Soumis par CAM 29 le 22. juillet 2018 - 12:08.

    Délicieux, simple et rapide!! Idéal pour écouler le flôt de courgettes du jardin!!

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  • titania9:...

    Soumis par delphineskippy260582 le 2. juin 2018 - 08:11.

    titania9:
    Normalement c'est pas la peine de mettre de l'eau quand on rajoute du riz.

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  • Tres bonne recette que je mets dans mes favoris je...

    Soumis par soupez le 2. juin 2018 - 07:14.

    Tres bonne recette que je mets dans mes favoris je m alimente en suuvant un programme d un ancien obese dans le site pour une vie saine. com et je fais presque tous mes repas avec le thermomix ce qui me permet de nourrir toute ma famille en peu de temps

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  • A tester très vite! si on met du riz, on met de...

    Soumis par titania9 le 2. juin 2018 - 00:07.

    A tester très vite! si on met du riz, on met de l'eau également? question bête mais je préfère la poser...

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  • A adapter selon ses envies....

    Soumis par Virginie1717 le 31. mai 2018 - 15:52.

    A adapter selon ses envies.
    Aujourd'hui j'y ai rajouté du poivron rouge, trop bon. Merci

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  • J'ai fait revenir l'oignons et l'ail 5m a 100avec...

    Soumis par licorne72 le 31. mai 2018 - 11:37.

    J'ai fait revenir l'oignons et l'ail 5m a 100Gentle stir settingavec un peu d'huile d'olive et mis une poignee de riz avec les courgettes comme suggerer.
    Excellent et comsistant pour un repas du midi en accompagnement d'une viande.
    au TM5 15 mns de cuisson on suffit.

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  • Un régal !!! super simple et rapide!...

    Soumis par biniwatt le 30. mars 2018 - 21:42.

    Un régal !!! super simple et rapide!
    dans mes recettes favorites! Smile
    merci pour cette recette!! délicieuse!
    la prochaine fois j’essaierai avec kiri ou un peu de crème en fin de cuisson pour plus de gourmandise Big Smile

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  • Des courgettes bien goûteuses réalisées...

    Soumis par Ladydith le 7. novembre 2017 - 09:22.

    Des courgettes bien goûteuses réalisées exactement selon vos directives ! ...
    Merci pour cette recette simple, rapide et légère !... et qu'on peut faire varier avec differentes épices éventuellement.

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  • Un accompagnement facile à faire

    Soumis par caro 24 le 28. octobre 2017 - 14:29.

    Un accompagnement facile à faire

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  • Super ! Très simple à faire et très bon!

    Soumis par Pollette1978 le 16. octobre 2017 - 15:21.

    Super ! Très simple à faire et très bon!

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  • De bonnes saveurs. Un petit kiri pour finir 2 min...

    Soumis par pendielia le 25. août 2017 - 19:53.

    Tongue De bonnes saveurs. Un petit kiri pour finir 2 min avant la fin et parfait !

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  • excellente recette de régime !...

    Soumis par bella0683 le 17. août 2017 - 15:26.

    excellente recette de régime !
    J'ai rajouté du cumin et des aiguillettes de poulet !
    Cette recette restera dans mes favoris pendant les régimes !

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  • Simple, rapide et efficace 😊

    Soumis par orangesab le 7. juillet 2017 - 17:43.

    Simple, rapide et efficace 😊

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  • Recette trs rapide et simple faire bonne recette...

    Soumis par noelys10 le 26. juin 2017 - 16:26.

    Recette très rapide et simple à faire, bonne recette je recommande...Smile

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  • Bon et rapide mais rend de leau...

    Soumis par Thermododo le 18. juin 2017 - 15:19.

    Bon et rapide mais rend de l'eau.
    J'ai cuit 20 min c'est trop, cela fait de la bouillie.

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  • simple bon rapide

    Soumis par flolou83 le 8. novembre 2016 - 16:11.

    simple bon rapide

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  • Simple, très gouteux , rapide, que demander...

    Soumis par Viseflo le 5. novembre 2016 - 11:34.

    Simple, très gouteux , rapide, que demander de plus (pas d'herbes de Provence sous la main j'ai remplacé par persil, thym et basilic surgelés)

    Merci pour votre partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple et bon!

    Soumis par gibsy2011 le 5. septembre 2016 - 20:02.

    Simple et bon!

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  • tres bon

    Soumis par domino10 le 18. août 2016 - 13:47.

    tres bon

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  • Pas plus de 15 mn de cuisson

    Soumis par Estrellita le 2. août 2016 - 23:06.

    Pas plus de 15 mn de cuisson et évacuer le jus en fin de cuisson. Avec un peu de cumin, c'est délicieux.

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  • Pour pas avoir de mauvaise

    Soumis par delphineskippy260582 le 19. juillet 2016 - 11:53.

    Pour pas avoir de mauvaise surprise cuire déjà pendant 15 minutes et si c'est pas assez selon vos goût ajouter 5 minutes de cuisson.

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  • J'ai cuit 5 minutes les

    Soumis par Toumga le 19. juillet 2016 - 00:54.

    J'ai cuit 5 minutes les oignons et l'ail haché à 100°C puis 20 minutes les courgettes, c'était trop cuit. ça faisait un peu bouillie....15 minutes, celà doit être mieux. sinon c'était quand même bon.

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  • Très bon avec un peu de crème

    Soumis par zéma le 16. juillet 2016 - 15:40.

    Très bon avec un peu de crème fraîche en fin de cuisson.

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  • J'ai mis moitié courgettes,

    Soumis par bodrum le 10. juillet 2016 - 16:16.

    J'ai mis moitié courgettes, moitié aubergines, ai rajouté cumin, divin

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  • Bon mais cela rend beaucoup

    Soumis par malou35 le 7. juillet 2016 - 09:37.

    Bon mais cela rend beaucoup d'eau, la prochaine fois j'enlèverai le cœur des courgettes

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