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RECETTE THERMOMIX ®
4
Ingrédients
0 personne/s
SALADE de LENTILLES corail anisée au saumon fumé
- 200 g de lentilles corail
- 2 petits fenouils
- 3 oignons frais
- 100 g de saumon fumé, coupé en laniéres
- 2 feuilles de laurier, 1 brin de thym
- 100 g de crème fraîche liquide
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- huile d'olives , sel , poivre , piment en poudre ( en option ), de l'aneth ( en option )
-
6
19min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Verser les lentilles dans le
"Couvercle verrouillé" , avec le thym et le laurier .
Couvrir largement d'eau froide et faire cuire 9 mn / 100 / vit"Vitesse mijotage" . Gouter ,( si elles ne sont pas assez cuites continuer par tranches d'1 mn jusqu'a ce qu'elles soient a votre goût ) Egouter , retirer le laurier et le thym , laisser refroidir dans un saladier .
Ôter les premiéres feuilles des fenouils ( réserver les plumets ) couper en gros morceaux, peler les oignons en gardant 3 cm de tiges , les couper en 2 , les mettre dans le"Couvercle verrouillé" avec le reste des ingrédients , pour la sauce ( sauf le saumon ), mixer de 3 a 5 sc / vit 6 ( selon le haché désiré )
Verser dans le saladier , ajouter les laniéres de saumon et éventuellement l'aneth ,. Mélanger le tout et décorer avec les plumets de fenouil
Mettre au frais et servir bien frais
Préparation
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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11
Astuce
Vous pouvez remplacer 1 fenouil par 1 carotte , c'est aussi bon
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire(Pas de sujet)
Une délicieuse découverte pour certains 😉😋....
2 carottes/1 tomate à la place des fenouils ce jour et toujours avec de la truite fumée.....
Et un nouveau 💚 pour un unième merci Marie 😍 !
Jolynoise écrit:...
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe 

Toujours aussi bonne, ❣️...
Avec carottes, tomates et poivron vert, pour remplacer le fenouil, et truite fumée 😋
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 

...
Momo un jour
Jolynoise écrit:...
iMarie
du 30 Membre du club des
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et flngueuses
Associés contre la mal bouffe 

Toujours appréciée 👍❣️...
Merci Marie 😊
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 

...
Momo un jour
Jolynoise écrit:...
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe 

Toujours aussi bonne ❣️...
réalisée avec 2 carottes et de la truite fumée
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 

...
Momo un jour
lamouette39 écrit:...
iMarie
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Associés contre la mal bouffe 

(Pas de sujet)
avec de la truite fumée
Diabolique est mon ange ...
laeti
5 💚...
5 💚
Je vais testé ça au retour de vacances
Je vais testé ça au retour de vacances
Amélie
Jolynoise écrit:...
iMarie
du 30 Membre du club des
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Tres bonne salade de lentilles ❣️Merci Marie !...
Tres bonne salade de lentilles ❣️Merci Marie !
"Vitesse mijotage"
Faite pour la seconde fois, avec de la truite fumée, un peu de moutarde, une carotte, persil, estragon et sans fenouil
Zut, impossible d'insérer une photo ☹️ J'espère la prochaine fois !
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 

...
Momo un jour
delph4415 crit...
Merci delph !!
iMarie
du 30 Membre du club des
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Tres bon Et a change
Tres bon Et ça change !
sosso19 a écrit : J'ai adoré
iMarie
du 30 Membre du club des
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J'ai adoré cette recette , à
J'ai adoré cette recette , à déguster bien frais, je n'avais pas de fenouil, quelques morceaux de poivrons et tomates du jardin, pour le reste recette suivie à la lettre.
n'hésitez pas : gouteux, léger le TOP
merci du partage... photo à l'appui
un coeur et 5 étoiles!!!
Marinecuisine35 a écrit
iMarie
du 30 Membre du club des
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Delicieux! J'ai remplacé le
Delicieux! J'ai remplacé le fenouil par une grosse courvette avec des graines de fenouil et c'était parfait. Tout est parti en 2/3 coups de cuillères !
Merci les filles Je suis
Merci les filles
Je suis ràvi de partager mes recettes avec vous !
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
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Très bonne recette, il
Très bonne recette, il m'arrive d'ajouter une tomate pou encore plus de fraicheur !!!
Merci pour le partage
Fannysette
"Mode pétrin"
Je l'ai faite avec des
Je l'ai faite avec des lentilles blondes, c'était vraiment très bon. Je mettrai peu être un oignon de moins pour mon goût.
Elle fait déjà partie de mes
Elle fait déjà partie de mes préférées ! Ça change et c est rapide ! Bravo !
claude2 a écrit : Une
Merci Claude !
iMarie
du 30 Membre du club des
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Associés contre la mal bouffe 

Une délicieuse salade, bien
Un peu moins de lentilles, 1 carotte, 1 fenouil, et de la truite fumée.....
1 petit coeur pour ce partage....
Merci Mariek !!!!!
Miam, une salade qui change
Miam, une salade qui change un peu, dès que j'ai ce qu'il faut je la ferai et reviens te donner mon avis.
Marianne membre du club des
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