Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


19199 réponses | Date de création

zenae a écrit:

alors cette brioche bonne

Si c est au sujet de la brioche des rois : loupée !!! 


Choux farcis (livre ma cuisine 100 façons) ; je n'ai pas fait la sauce à la tomate de la recette, j'en avais dans mon placard. C'est très bon, à refaire !

Ainsi qu'un velouté de légumes pour profiter de la cuisson au varoma du plat.

Corn Véro Soft


Velouté carottes courgettes cumin... 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Velouté de légumes (brocolis, carotte, oignon, poireau) avec du fromage de chèvre frais ... un vrai délice !

    S@ndrine   Corn



depuis que je la vois elle me tente 

humm que c'est bon 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228

Membre du Club des 


Merci Claude...bonne journée  Wink

Patricia


alors cette brioche bonne


marjeanat]</p><p>
1 a écrit:

1 a écrit:

Sucre inverti, mamiekinder

La brioche des rois, lagical, repose au frigo !

[/quote 

Claude tu as dejà fait des glaces avec ....pas facile pour les quantites 

 

 

Patricia


Ici ce soir, tajine aux légumes de thermomix et vous. Fait sans les olives. Extra.

Crème à la noix de coco.  Super bonne aussi

sab


Sucre inverti, mamiekinder

La brioche des rois, lagical, repose au frigo !


pates carbonara


pates carbonara


Corn Sandrine Corn


Saucisses aux lentilles tt ds le bol, jolynoise, avec saucisses toulouse et 1 montbéliard  Love


Pain Viennois | Espace Recettes Thermomix

farine epeautre 110, 55 et seigle



Y'a un truc bizarre : je ne peux plus insérer de lien dans mes commentaires ???!! J'ai essayé avec un autre navigateur, c'est pareil... Désolée !

Corn Véro Soft


Hier : des verrines panacotta à la crème d'amande et au coulis de caramel à la clémentine (un mix de plusieurs recettes) : très bon, il faudra que je trouve le temps d'écrire la recette...

puis http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-riz-sauces-champignons...

sans oublier un pain cocotte...

Pour le soir, une béchamel pour faire un gratin de pâtes aux champignons et au poulet, ainsi qu'un velouté chou/carotte. 

Ce soir si j'ai le temps je pense faire un soufflé au fromage, et peut-être une compote pomme/banane.

Corn Véro Soft


Hier : Lasagnes du livre à table ajusté pour 10 personnes

FONDANT AUX POMMES de fany21, très bon, 

Piège au Spéculoos pour le café lors d'une réunion T........e. C'est un vrai piège !!  Love

Aujourd'hui juste Compote pomme banane pour utiliser mes bananes bien mûre. 

Karine


Week end en cuisine,

poulet basquaise

chili de France gourmade 

soupe a l'oignon

pain cocotte

pizza

galette des rois frangipane- pommes- framboises, bonne mais ma  pâte feuilletee ( la première que je faisait) etait ratee


Galette au goumeau franc comtoise, ElisabethCo, délicieuse !


Sand11300 a écrit:

solmar a écrit:

Sand11300 a écrit:

solmar a écrit:

 

Une bonne galette à la frangipane, des mauricettes, du poulet miel citron, 5 pots de confitures de framboises .... 

 

Ouahh!!!! Elle est belle et a l'air bien feuilletée!!!

tu prends quelle recette de  pate feuilletée?

 

 

 

 

 

 

La recette technique escargot .... Elle est géniale 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-autre-technique-de-feuilletage/29032

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-m%C3%A9thode-escargot-pas-%C3%A0-pas/249261

 

 

Merci Corrine,

Faudrait peut etre que je me lance ....

 

Lances toi , tu verras c'est trés simple et le résultat est bluffant....

 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Huitres chaudes creme à l'echalote...du livre jours de fetes......c'est bon mais mes echalotes etaient un peu ameres ...comme trop vertes!!!

 

Patricia


solmar a écrit:

Sand11300 a écrit:

solmar a écrit:

 

Une bonne galette à la frangipane, des mauricettes, du poulet miel citron, 5 pots de confitures de framboises .... 

 

Ouahh!!!! Elle est belle et a l'air bien feuilletée!!!

tu prends quelle recette de  pate feuilletée?

 

 

 

 

 

 

La recette technique escargot .... Elle est géniale 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-autre-technique-de-feuilletage/29032

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-m%C3%A9thode-escargot-pas-%C3%A0-pas/249261

 

 

Merci Corrine,

Faudrait peut etre que je me lance ....

 

Corn Sandrine Corn


Couronne des rois briochée de KIllerbol en cours de dégustation...

Corn Sandrine Corn


ben!  aujourd'hui j'ai fait la brioche des rois!! très bonne -

maminaute2a


Pour la 1 ère fois hamburger maison : trop bon !!!


Sand11300 a écrit:

solmar a écrit:

 

Une bonne galette à la frangipane, des mauricettes, du poulet miel citron, 5 pots de confitures de framboises .... 

 

Ouahh!!!! Elle est belle et a l'air bien feuilletée!!!

tu prends quelle recette de  pate feuilletée?

 

 

 

 

 

 

La recette technique escargot .... Elle est géniale 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-autre-technique-de-feuilletage/29032

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-m%C3%A9thode-escargot-pas-%C3%A0-pas/249261

 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Cet aprem :

Rillette de rillons

Pain Viennois | Espace Recettes Thermomix

Compote pomme

et pour ce soir : Soupe verte moderne | Espace Recettes Thermomix


comme c est dimanche alors aujourd hui c était puree de pommes de terre et la je viens de mettre au four une tarte aux pommes pate faite avec le tm bien sur 


solmar a écrit:

 

Une bonne galette à la frangipane, des mauricettes, du poulet miel citron, 5 pots de confitures de framboises .... 

 

Ouahh!!!! Elle est belle et a l'air bien feuilletée!!!

tu prends quelle recette de  pate feuilletée?

 

 

 

 

 

Corn Sandrine Corn


 Gougères au saumon fumé 

et parmentier de canard de Mariebel en petits gratins iindividuels

tout le monde a adoré ce gratin, une véritable  tuerie!!!!

merci Marie!!!

 

Corn Sandrine Corn


 

Une bonne galette à la frangipane, des mauricettes, du poulet miel citron, 5 pots de confitures de framboises .... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Pour ce soir:

Riz au curry, livre top chrono, safran à la place du curry et des ptes crevettes congelées 5mns env avant la fin de la cuisson : super bon !


Pour ce soir 

Apero : Gougere et verrine avocat crevette 

Entrée : tartelette oignon.  

plat : risotto poireau pour accompagne poisson au four 

dessert : tarte citron meringuée


Pour moi aujourd'hui une purée pour ce midi, en cours de levage une brioche des rois provençale, et un velouté butternut, patates douces, panais

Gigi


Beignets au nutella sans friture, simbatu, sans nutella, un peu de miel et sucre glace à la sortie du four  Love !

Crèmes au chocolat trégoroise, gwenn :  Love

Ailes de poulet à l ail, mamiekinder, avec des pilons : simple, rapide et très bon !


ce midi

Gratin d'oreilles de cochon aux champignons

Love

Mon Maxou est trop heureux et ce gras lard de Coco ce goingre comme un un ogre !


pour cette semaine 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/terrine-de-foies-au-riesling/30368

et purée  pomme de terre avec ail plus persil et ciboulette  c'était trop bon 

 

Membre du Club des 


Ce jour :

Pâte de pralin, cuisineflo :  Love

Un velouté de divers légumes/ratatouille réchauffée de cet été (momo bien sûr !) ds varoma/2 filets de truite rose ds panier sur papier cuisson.


mamiekinder a écrit:

aujourd'hui ça marche , servez vous

Merci mamiekinder ! Une pte part ;)... Je sais qu elle est très bonne !



Hier, jolycrèmes au café, coquillettes carbonara, pate à crêpes et boeuf bourguignon (la France gourmande).

Peggy


aujourd'hui ça marche , servez vous

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


valeriedu17]</p><p>
1 a écrit:

marjeanat]</p><p>
1 a écrit:

Bigsmile


claude2 a écrit:

marjeanat a écrit:

tu ne regretteras pas  Wink

Ai oublié de préciser que j en avais garni 5 seulement ! Mon mari est gourmand mais tout de même  Wink ! Ma fille en a mangé 1 : il est bon :). Les 5 autres au congèl ? !

ça se mange sans faim Claude !

 

Patricia