Aujourd'hui, après une soupe de légumes, j'ai préparé la sauce que j'avais dégustée pour accompagner du poisson le jour de la démonstration thermomix (ça remonte déjà loin : 2012 !) :
Dans le bol, j'ai laissé un fond de soupe assez épaisse (l'équivalent d'une petite louche) ; j'ai ajouté une cuiller à café de moutarde, 2 cuillers à soupe de crème, une peu d'herbes de provence ; quelques secondes vitesse 6.
Cette bonne sauce a accompagné des filets de saumon revenus à la poële avec des champignons émincés et une échalotte. J'ai accompagné le tout d'un riz basmatti.
Le saumon et le riz peuvent se cuire au thermomix, mais le soir je n'ai pas toujours le temps d'enchaîner deux préparations (soupe + poisson).
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Hier : Velouté de légumes
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Aujourd'hui, après une soupe de légumes, j'ai préparé la sauce que j'avais dégustée pour accompagner du poisson le jour de la démonstration thermomix (ça remonte déjà loin : 2012 !) :
Dans le bol, j'ai laissé un fond de soupe assez épaisse (l'équivalent d'une petite louche) ; j'ai ajouté une cuiller à café de moutarde, 2 cuillers à soupe de crème, une peu d'herbes de provence ; quelques secondes vitesse 6.
Cette bonne sauce a accompagné des filets de saumon revenus à la poële avec des champignons émincés et une échalotte. J'ai accompagné le tout d'un riz basmatti.
Le saumon et le riz peuvent se cuire au thermomix, mais le soir je n'ai pas toujours le temps d'enchaîner deux préparations (soupe + poisson).
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https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/moussaka-vegetarienne-de-lentilles-corail/rwkfplvc-0f73e-648359-cfcd2-9i8sxirl
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hier:soupe de fanes de radis
Petits pains à l épeautre aux canneberges du magazine: l atelier du boulanger avec votre thermomix
Et crème au pralin
Aujourd hui: brioche pralin et banane recette du même magazine et pour ce soir soupe poireaux
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hier soir
super bonne la tarte poireau chevre
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-poireaux-lardons-chevre/s4vilatr-cc848-578601-cfcd2-msiqe738
Et ce soir lasagnes épinards feta mozarelle( à la place de la ricotta) de cookidoo
elles sont au four verdict dans une heure
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Hier :
Donuts fourrés au thermomix et au four - Marion P.
Soupe aux endives et fenouil – Avec le thermomix de zazoun
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Gâteau à l'ananas caramélisé, Plateforme Cookidoo "Autour de l'ananas"... Très moelleux
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/01/veloute-de-fenouil-brunoise-de-carottes.html
:love:....
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/04/pizzas.html
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https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/bugnes-sans-friture-cuisson-au-four/hrdzx76l-76759-892617-cfcd2-gxs76pjc#tmrc-comment-form
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pour ce soir: lasagnes de courgettes au camembert
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/lasagnes-de-courgettes-au-camembert/fthletnd-0e351-643198-cfcd2-5hyqb47v
Amélie
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Endiflette de damy sur l'espace recettes :
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Hier :
COTE DE BLETTE aux anchois by mamiekinder on www.espace-recettes.fr
Papilles On/Off: Crèmes au double chocolat au thermomix (façon danette)
Soupe aux endives et champignons – Avec le thermomix de zazoun
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http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/11/passion-curd.html
Recette X 2......
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https://www.cookomix.com/recettes/parmentier-de-poireaux-thermomix/
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https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/pates-aux-poireaux-cepes-et-saucisses/nahtx76g-46ac6-690743-cfcd2-t7yybmnh
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Hier :
Tofu soyeux mixé pour faire de la crème
Velouté de courgettes et champignons by laura87 on www.espace-recettes.fr
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... à adopter sans réserve !
Bonne nuit !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Ce soir ailes de raie au capres
https://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/aile-de-raie-au-beurre-noir-et-ses-pommes-de-terre/rct2r8f4-7050d-012564-cfcd2-zy4i5ygq
puis yaourts recette de la clé
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https://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/poulet-au-curry/dllhga9q-fc83b-396548-cfcd2-i05z90af#tmrc-comment-form
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Dimanche :
Sucre glace
Compote pomme/poire
Soupe Fenouil roquette by Domi27 on www.espace-recettes.fr
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pain de campagne marguerite à l'anis, doré au curcuma
et 8 pots stérilisés en autocuiseur de la terrine au magret => https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/terrine-de-magrets-de-canard/qfxjqgnr-0c220-175308-cfcd2-tgi1ftc0
un peu adaptée pour être conservée plus longtemps
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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https://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/veloute-de-courgettes-a-lestragonfacultatif-mais-tellement-bon/vynj6iwu-384aa-019847-cfcd2-pkir4yvw
Oeufs mimosa, Livre "A table....."
Purée de carottes, livre "A table....."
https://www.espace-recettes.fr/patisseries-sucrees-recettes/flan-aux-fruits-mirabelles-myrtilles-pommes-poires-peches/wkbv3ic4-ca1cc-452371-cfcd2-dfha6zzi
Aux myrtilles......
....
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/11/panettone.html
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https://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/antiadhesif-pour-moules-et-formes-facilite-le-demoulage/w2uzctes-2e686-540789-cfcd2-10n31yru
Recette réalisée et testée aujourd'hui, cela marche super bien
Congelée dans un moule en silicone (je n'ai pas de bacs à glaçons à la maison). Génial !!!
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
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Préparer un gratin d'épinards à la Florentine au thermomix en 10 minutes sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/gratin-epinard-florentine.html
Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
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Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw
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Hier :
Quatre quart au rhum - Sandrine H.
Brownie chocolat et caramel
bouchees style "lion"
soupe d'endives by frediza63 on www.espace-recettes.fr
cette fois ci sans pdt et au vin blanc !
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Pain cocotte, livre "Pains et viennoiseries"
http://www.recettes-economiques.com/recettes/vinaigrette-allegee-au-thermomix/
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https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/bruchettas-facon-pizza-tomatemozza/7a1fzew6-0f73e-791568-cfcd2-t74w7hka#tmrc-comment-form
très bon
https://www.cookomix.com/recettes/mini-muffins-chocolat-thermomix/
très bon aussi
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Aujourd'hui, pizza sardines feta, pour le retour de vacances de neige de ma fille, @segolene_dfo. Pâte à pizza au levain liquide et sauce tomates au Thermomix. Un régal pour toute la famille http://macuisinetoutsimplement.com/pizza-aux-sardines-et-a-la-feta/
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
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semaine dernière :
flan patissier sans pate
petits gateaux sans beurre (à la compote de pommes)
cake à orange confites
joly crème chocolat V. houten
beignets au four fourrés à la pomme
Aujourd'hui :
purée pdt et poireaux
yaouts natures
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Découvrez la recette de la bonne pâte à tartiner au chocolat style Nutella préparée en moins de 5 minutes grâce au thermomix sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/pate-a-tartiner-maison-nutella.html
Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
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Aujourd'hui :
Gratin de chou-fleur : recette du livre "ma cuisine au quotidien" et des paupiettes de veau sauce moutarde et vin blanc :
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/paupiettes-de-veau-sauce-moutarde-et-vin-blanc/8ujsnb4e-01307-157926-cfcd2-sg8rq582
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Pain cocotte aux céréales + graines, livre Pains et viennoiseries....
Glace mascarpone à la vanille
Une farce pour PDT.....
https://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pates-a-tartiner-recettes/compotee-de-poivrons/vnbe11qw-384aa-052389-cfcd2-meb1sdc8
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/oeufs-cocotte-aux-epinards/7sgtcsmr-4e732-297613-cfcd2-g9rg43yq
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https://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/filet-de-poulet-sauce-curry-peche/4iqjwna7-46ac6-239410-cfcd2-v7mly2y7
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Bonsoir,
Le velvet cake mais sans le colorant => https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/red-velvet-cake/x7ghjraq-fa05f-241037-cfcd2-nv7pfydm
Mon joli moule était enduit de l'antiadhésif qui va bien => https://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/antiadhesif-pour-moules-et-formes-facilite-le-demoulage/w2uzctes-2e686-540789-cfcd2-10n31yru
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/choux-farcis-revisite-et-ses-gaufres-de-pomme-de-terre-sur-lit-de-cepes/ybfckwlu-335e0-029364-cfcd2-u0svmuw4
Absolument délicieux. Bonne journée
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Aujourd'hui un gratin de chou-fleur.
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Bon appétit.
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biscuits mikados avec thermomix
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bouchons au thon de cuisiner-passion.over-blog.com
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Jeudi:
Gratin chou fleur tartiflette
Tarte aux poires et à la ricotta - Emilie S.
ma confiture de poires by chrisse42 on www.espace-recettes.fr
Soupe de légume by stephoriane on www.espace-recettes.fr
Hier : Crème aux blancs de poireaux et lait d'amande by Perline85 on www.espace-recettes.fr
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https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/chou-fleur-farci-a-la-bechamel/p3ffa0cn-fbac0-109765-cfcd2-2y1mmvu8
Millefeuille de gavottes pralinées
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Vos Bugnes me font de l oeil...je crois que je vais me lancer ce Week end
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Aujourd'hui :
Bugnes de mon enfance https://www.espace-recettes.fr/patisseries-sucrees-recettes/bugnes-de-mon-enfance/84h9arxu-e773f-534712-cfcd2-lb3yadq1
Briochettes de Marie https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioche-super-bonne/ix9mtr65-ff5a3-973865-cfcd2-a7q10ywa
Pain cocotte aux céréales https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-a-la-cocotte/3pb6i4yg-86b83-734298-cfcd2-s9f0hfx3
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Mercredi :
Quenelles napolitaines (thermomix ou pas)
Potage crémeux aux poireaux by Papilles-on-off on www.espace-recettes.fr
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https://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pates-a-tartiner-recettes/cancoillotte-maison/hrd495s2-b3a5a-621840-cfcd2-3cwjcdfi
Ingrédients X 2
Un pain cocotte, livre "Pains et viennoiseries"
https://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/soupe-de-carottes-a-lorange/18prh6vg-46ac6-563709-cfcd2-ld4jhjl0
Flan de brocolis, livre "Recettes des 4 saisons"
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https://www.cookomix.com/recettes/cake-banane-et-pepites-de-chocolat-thermomix/
bon
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Merci..... Simple à faire
.....
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Aujourd'hui :
Salade de crudités (betterave, carotte, noix et pomme) du livre "ma cuisine au quotidien, et des oeufs durs
Salade de crudités
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@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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Crème de tofu soyeux
soupe de fanes de radis by Alfedan on www.espace-recettes.fr
mais avec des fanes de navets
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http://isabelledenimal.over-blog.com/2017/01/couronne-a-l-orange-sanguine-creme-a-l-orange-sanguine-chantilly.html