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Purée saveurs asiatiques


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Ingrédients

5 portion/s

  • -2 carottes (120G poids épluché) -430G patate douce poids épluché -450G pomme-de-terre type binje poids épluché -200G lait de coco -100G lait -1càc sel -poivre -1 càc rase de gingembre frais râpé -30G beurre
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La préparation de la recette

  1.  

    -mettre les carottes en tronçons et mixer 5SC/V5;racler

    -insérer le fouet et ajouter la patate douce et les pdt en morceaux (taille glaçons),le sel,le poivre,le gingembre râpé,le lait de coco et le lait puis régler 25MN/100°/Counter-clockwise operation/V1

    -à la sonnerie ajouter le beurre en morceaux et mixer 20SC/V4

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

 

un délice pour accompagner les ailes de poulet miel et citron de Mamiekinder!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je la fais, la refais encore et encore et c'est...

    Soumis par caromalou le 17. octobre 2017 - 14:16.

    Je la fais, la refais encore et encore et c'est toujours un délice et ma fille me la réclame systématiquement!!!
    Par contre je mets toujours + de patates douces que de pommes de terre
    Merci pour la recette

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  • Je n avais jamais utilisé la

    Soumis par liloujeanne le 12. septembre 2016 - 09:58.

    Je n avais jamais utilisé la patate douce, et bien, j ai trouvé ça très bon !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • délicieuse!!!

    Soumis par girly3869 le 26. décembre 2015 - 17:25.

    délicieuse!!!

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  • Merci et très bonne recette

    Soumis par babetheric le 13. novembre 2015 - 15:02.

    Big Smile

    Merci

    et

    très bonne recette excellent avec le poulet au citron et miel j ai remplacé les patates douces par un potiron c'est de saison et excellent

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  • merci pour vos commentaires

    Soumis par elleisab le 30. octobre 2015 - 12:52.

    merci pour vos commentaires et étoiles! Love

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  • Cest un pur délice cette

    Soumis par Izoumi le 4. octobre 2015 - 15:51.

    Cest un pur délice cette purée...merci

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  • Excellente recette..qui

    Soumis par laetis03 le 22. juin 2015 - 18:47.

    Excellente recette..qui change de l'ordinaire ! J'ai suivi les quantités à la lettre, la consistance de la purée est parfaite et le goût TOP.A refaire. Merci pour cette recette

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  • je vais l'essayer rapidement

    Soumis par guynicole49 le 22. juin 2015 - 13:01.

    je vais l'essayer rapidement car elle me plait bien  tmrc_emoticons.;)

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par guynicole49 le 22. juin 2015 - 13:00.

    tmrc_emoticons.;)

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  • Bon ben déjà que j'adore trop

    Soumis par Toque-Toque le 4. avril 2015 - 17:04.

    Bon ben déjà que j'adore trop la recette des ailes de poulet au miel et au citron... je suis impatient de tester cette purée qui effectivement je pense ira très bien avec tmrc_emoticons.p

    Dough mode Philippe, alias Toque-Toque Cooking 1

     

    __________________________Petit à petit l'oiseau fait son nid

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  • Vraiment délicieuse ! J'avais

    Soumis par Vanessa B. le 21. mars 2015 - 16:14.

    Vraiment délicieuse !

    J'avais peur qu'on sente trop le lait de coco, mais non, ça se marie très bien avec les autres saveurs !  Le gingembre apporte un côté chaleureux qui est très agréable ! 

    Je garde précieusement la recette et la referai, c'est certain !! 

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  • Le fouet permet de l'aérer et

    Soumis par Vanessa B. le 21. mars 2015 - 16:12.

    Le fouet permet de l'aérer et de la rendre très onctueuse tmrc_emoticons.)

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  • Un petit bonheur .... Un

    Soumis par claude2 le 8. février 2015 - 14:53.

    Un petit bonheur Love.... Un petit coeur tmrc_emoticons.;) !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent, je sauvegarde la

    Soumis par Baline.En.Cuisine le 4. février 2015 - 23:17.

    Excellent, je sauvegarde la recette !

    Question : je suis débutante sur ce robot, a quoi sert le fouet pour une purée ? Je n'ai pas osé l'utiliser et ma purée avait pourtant une bonne consistance. 

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  • MERCI!!!!!!!!!!

    Soumis par elleisab le 18. mai 2014 - 03:56.

    MERCI!!!!!!!!!! Party

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  • Juste delicieux... rien

    Soumis par dondon86 le 30. avril 2014 - 20:31.

    Juste delicieux... rien d'autre a a jouter tmrc_emoticons.;)

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  • merveilleux.....

    Soumis par nat85 le 19. avril 2014 - 15:49.

    merveilleux.....

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  • Super bon , mes mousses ont

    Soumis par carlau le 7. avril 2014 - 01:27.

    Super bon , mes mousses ont adoré,  ce qui n était pas gagné, merci

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  • Très bonne. J'ai rajouté un

    Soumis par solita le 4. avril 2014 - 18:58.

    Très bonne.

    J'ai rajouté un peu de pâte de curry.

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  • Trop trop bon!

    Soumis par marilyne42 le 4. mars 2014 - 11:15.

    Trop trop bon!

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  • :love:une tuerie !!! j'ai

    Soumis par noaevan le 3. février 2014 - 17:01.

    Loveune tuerie !!! j'ai rajouté un peu de mélange d'épices chinoise dedans et c'est un régal !!!

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  • Un vrai regal ... merci

    Soumis par naolia12 le 11. janvier 2014 - 13:06.

    Un vrai regal ... merci beaucoup  Big Smile

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  • merci Marina!

    Soumis par elleisab le 10. janvier 2014 - 00:15.

    merci Marina! tmrc_emoticons.)

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  • Une très bonne purée !

    Soumis par Marina.S le 9. janvier 2014 - 09:35.

    Une très bonne purée !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci ma gourmande Laéti!

    Soumis par elleisab le 2. janvier 2014 - 01:30.

    merci ma gourmande Laéti! tmrc_emoticons.;) Love

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  • pourquoi pas il faut que

    Soumis par Marina.S le 18. décembre 2013 - 11:42.

    pourquoi pas il faut que j'essaye !!!

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  • je viens de là prépàrer pour

    Soumis par lamouette39 le 18. décembre 2013 - 11:07.

    je viens de là prépàrer pour ce soir , et je me suis brulée là làngue pour gouter màis c'est très bon  Love

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • hop à tester

    Soumis par lamouette39 le 8. décembre 2013 - 23:16.

    hop à tester Big Smile

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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