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Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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Voici le gâteau de Pâques que les enfants vont pouvoir dévorer. Cette recette se prépare en 20 minutes grâce au thermomix sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/nid-de-paques-chocolat.html


Hier :
Confiture de tarte aux pruneaux tmrc_emoticons.tongue

Soupe topinambour curuma by plaisir-gourmand on www.espace-recettes.fr

Asperges vapeur


Pain farine 6 céréales et graines

Pain campagne

Sauce au cognac et au poivre ( ma recette sur l'espace recette)

Charlotte au café façon Tiramisu , recette plate forme cookidoo, collection dessert au café : délicieuse

Velouté d'asperges et courgettes a l'estragon


Pain cocotte, farine blanche/farine 4 céréales

Des petits sablés

https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/sables-parmesan-tomate-cerise-pour-lapero/28cewlxq-7cb50-952864-cfcd2-5j8uh41t
Un reste de pâte du congélo tmrc_emoticons.wink , farine provençale.....


aujourd 'hui

féves recette de mamiekinder

tarte aux fraises de la région( pate sablée et crème patissière Momo)

jolycremes chocolat


hier

tarte aux légumes et aux crevettes : délicieuse avec une salade



tmrc_emoticons.smile Une pâte à crèpes à mille trous à la semoule pour une collègue; et ma première brioche à tête à l'angélique

Elle a un p'tit air de la tour de Pise et a perdu la tête au démoulage, mais c'était pour voir la mie à l'intérieur, et je m'en lèche les babines à l'avance !
Bonne nuit !


http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/01/gratin-saumon-crevettes-roses-topinambours.html
Avec des asperges vertes.... tmrc_emoticons.love

Et une prépa pour yaourtière.....



Aujourd'hui ,

.
Bavarois asperges truite fumée et non saumon fumé.
http://thermominoux.over-blog.com/article-bavarois-d-asperge-au-saumon-117705632.html
tmrc_emoticons.love


Aujourd'hui :
Pain cocotte, brioche de Marie et salade de pâtes multicolores de Marianne https://www.espace-recettes.fr/pates-riz-recettes/salade-de-pates-multicolores/kgd87ece-fa850-749286-cfcd2-7wjw54fx



Hier :

Gratin de pommes de terre et d'Asperges



Quiche aux asperges Priméale et saumon fumé


Velouté de topinambours by Audrey.D on
www.espace-recettes.fr

ASPERGES VAPEUR


Un biscuit Agneau " Lamala"

.
tmrc_emoticons.love



Hier :

Flan aux pomme(cuisson vapeur)

Velouté de choudou - CELINE K.


Hier :
Gratin de chou rouge tmrc_emoticons.aw

Betteraves vapeur

Tiramisu brioché cacao et noisettes


Betteraves farcies

VELOUTE DE FEUILLES DE BLETTES by QSWI2141 on www.espace-recettes.fr



tmrc_emoticons.smile

Les ch'tites crèmes à la chicorée

Un pain campagne cuisson cocotte

Le velouté queue de brocoli-orties du jardin

Bonne nuit !


https://www.cookomix.com/recettes/risotto-carottes-saumon-fume-thermomix/

Risotto carotte courgette saumonRisotto carotte courgette saumon

Très bon

Milkshake pomme poire banane

Préparation pour yaourtiere


Gratin d'asperges aux 2 saumons d'elleisab....


Samedi

gateau aux poivronsgateau aux poivrons
ma tarte meringuéema tarte meringuée

Un gateau aux poivrons et ma tarte meringuée au citron

Hier

jolyscrémes vanillejolyscrémes vanille

Les jolycrémes a la vanille


Aujourd'hui :

Hachis parmentier de boudin noir et pommesHachis parmentier de boudin noir et pommes

Avant passage au four. http://thermominoux.over-blog.com/article-hachis-parmentier-de-boudin-noir-et-pommes-101188585.html


Hier :
Cailles farcies

Bouillon de blettes montagnard by Marina.S on www.espace-recettes.fr
mais avec des topinambours à la place des pomme de terre et moins de fromage


Avec ma 1ere récolte de la saison : compote de rhubarbe

Trop trop bon...


solmar wrote:

Merci tmrc_emoticons.wink en ce moment j'utilise des mélanges tout prêt acheté dans une minoterie en Bretagne....

Merci pour ta réponse, en allant à la source de la matière première, c'est là que cuisiner avec Momo prend tout son sens.
J'ai testé pour les fêtes un mélange avec oignons+sarrasin pour accompagner les huîtres, c'était divin on a presque mangé le pain tout seul à l'apéritif tmrc_emoticons.lol


Tiphaine46 wrote:
solmar wrote:

Pain de campagne

Bravo, tes pains sont toujours géniaux, tu utilises une farine T65 ?

Merci tmrc_emoticons.wink J'utilise des mélanges de farines... toujours 2/3 de farine T55 et 1/3 de compléte, sarrasin, seigle etc.... et ajout de graines parfois ( sesame, pavot, tournesol, millet, lin ...) et en ce moment j'utilise des mélanges tout prêt acheté dans une minoterie en Bretagne....


tmrc_emoticons.smile tarte feuilletée aux pommes+pignons,

arrosée du reste de la sauce beurre fondu+miel+fleur d'oranger des crèpes à la semoule, à refaire c'est trop bon tmrc_emoticons.wink
Aujourd'hui, ça tourne encore, bon dimanche !


Hier :
Lasagne blettes au curry

Tarte poire chocolat amande


Potage de légumes et noix


tarte au noix de plat et recette


Gâteaux nantais de MariebelGâteaux nantais de Mariebel

Gâteaux nantais de Mariebel


solmar wrote:

Pain de campagne

Bravo, tes pains sont toujours géniaux, tu utilises une farine T65 ?


Pain de campagne

Roulé PDT jambon gruyère



Découvrez la recette des iles flottantes préparées en 5 minutes grâce à votre thermomix sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/iles-flottantes.html
Vous allez faire des heureux avec tmrc_emoticons.wink


Ce midi première plancha pour un déjeuner sous le soleil breton !!!
Accompagnée d'un crumble tomates de cookidoo "autour de la tomate"

Bon we sous le soleil à tous et à toutes tmrc_emoticons.cooking_2


Hier :
Pâte à pizza au chou-fleur pour Pizza au Speck

Blettes vapeur

soupe topinambour, côtes de bettes + Légumes vapeur




Aujourd'hui
Gâteau invisible aux pommes

https://www.cookomix.com/recettes/invisible-aux-pommes-thermomix/
Bonne soirée tmrc_emoticons.party