Ingrédients
5 personne/s
Compotée de pruneaux à l'orange
- 280 g d'eau
- 1 sachet de thé noir
- 300 g de pruneaux moelleux dénoyautés
- 1 orange non traitée
- 100 g de sucre (à ajuster selon votre goût)
- 1 belle pomme
-
6
20min
Preparation 8minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
- Ou encore dans un yaourt nature, du fromage blanc, des petits-suisses"Vitesse mijotage"
...
Le thé
La compotée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Utilisez une pomme à chair tendre, ou prolonger la cuisson de quelques minutes, pour une bonne cuisson de celle-ci.
Pour un goût plus acidulé, remplacez l'orange par un autre agrume (1/2 ou un citron ou pamplemousse)
Au contraire, vous pouvez ne mettre que la moitié du zeste d'orange, Pour une compotée plus douce !
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairemaminou71 écrit:...
Merci encore Jack 🤩 ❣️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
(Pas de sujet)
Je ne m en lasse pas de cette compotée l association pruneaux-orange miam miam
maminou71 écrit:...
Merci Jack ❣️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
(Pas de sujet)
Merci pour le partage Jo pour cette super compote , recette suivie à la lettre
Un régal miam miam
5 étoiles bien méritées et le petit coeur vert
nathie61 crit...
Merci Corinne Et Nathie
Merci aussi pour les photos
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Encore une super recette Merci Joly ...
Encore une super recette. Merci Joly!
Je n'ai mis que 30 g de fructose et je pense que je tenterai sans sucre du tout. Question de goût, je ne mange pas trop sucré.
...
Un délice ! réalisée sans sucre par contre, c'est à mon goût ainsi...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
tina57 écrit:...
Merci Tina Et Claude...
Idem pour moi, Je ne m'en lasse pas...
"nature" ... à la petite cuillère "Vitesse mijotage"
Heu non....à la louche oui là,c'est vrai, j'avoue...j'exagère :lol. .... Un peu
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
(Pas de sujet)
Compotée faite à nouveau ce jour en suivant tes astuces :
1 pamplemousse à la place de l'orange, sans sucre ajouté ....
Toujours aussi bonne !!!
Encore merci, Joly......
(Pas de sujet)
Merci pour le partage Jo.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
EugeNie44 écrit:...
Merci EugeNie
Bonne idée, l'association avec le riz au lait (Momo évidemment)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Après les questions, place aux...
Après les questions, place aux résultats. Je viens de réaliser cette recette qui était au dessert d'aujourd'hui: excellent. Nous retrouvons bien le goût de l'orange qui se marie bien à celui du pruneau.
Je l'ai servie sur une coupe de riz au lait (maison évidemment). L'alliance des deux était très bonne.
EugeNie44 écrit:...
De rien.. Bonne dégustation
(j'ai voulu corriger l' ÉNORME faute, sur mon dernier commentaire mais impossible d' enregistrer la modification)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
ok merci pour la rapidité de votre...
ok merci pour la rapidité de votre réponse .
EugeNie44 écrit:...
Bonjour Eugénie,
Mes explications n'était peut être pas assez claires, Le thé reste dans le bol et on y ajoute les autres ingrédients !
Merci, j'ai précisé sur ma recette "Mode pétrin"
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
bonjour, vous n'indiquez pas à quoi sert le...
bonjour, vous n'indiquez pas à quoi sert le thé (ajouter au jus des oranges ou infusion des pruneaux) ?
(Pas de sujet)
Réalisée avec 2 clémentines de corse, mixées en début de recette ds momo....
Un peu moins d'eau, j'ai mis des prunes surgelées ....
Et sans sucre ajouté
Je n'ai pas mixé en fin de recette ........ !
Un petit coeur pour la publication de ce nouveau régal.... Merci Joly !