Temps de préparation
5min
Temps total
19min
Portion
4
pot/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Crème aux oeufs arôme café
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol les 2 oeufs et le sucre
Insérer le fouet
Mixer vitesse 3.5 pendant 2 mn
Ajouter 250ml (ou g) de lait demi écrémé ou entier au choix et l'arôme
Mixer à nouveau vitesse 3 et/3.5 pendant 1 mn maximum - Transvaser dans un récipient allant au micro ondes.
1 mn à 850 watts c'est à peine tiède.
Mettre la préparation dans les verrines. - Déposer les 4 verrines dans le Air fryer.
Adapter la cuisson suivant votre modèle.
Pour cette recette 135° pendant 14 mn.
Crème aux oeufs arôme café
cuisson au Air Fryer
Astuce
Pour 9 verrines
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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