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Lasagnes de courgettes au Camembert


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Ingrédients

5 portion/s

Lasagnes de courgettes au Camembert

  • 150 g oignons
  • 850 g de courgettes
  • 30 g d'huile d'olive

La béchamel

  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine
  • 500 g de lait
  • 2 pincées de noix de muscade
  • 2 pincées de poivre
  • 1/2 c. à café rase de sel

le montage

  • 12 feuilles de lasagnes, (suivant votre plat)
  • 1 Camembert, plus ou moins selon votre gout
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

    les courgettes
  1. Préchauffer le four a 180°
    Mettre le ou les oignons coupés en 4 dans le Closed lid
    Mettre les courgettes coupées en morceaux dans le Closed lid
    Mélanger 8s / vitesses 5
    Racler les parois du Closed lid
    Ajouter 30g d'huile d'olive, salé et poivré et cuire 12 min / 120°c / Counter-clockwise operationGentle stir setting
    Mettre dans un recipient et réserver
  2. la béchamel
  3. Mettre le beurre dans le Closed lid et faire fondre 3 min / 100°c / vitesse 1
    Ajouter la farine et cuire 3 min / 100 °c / vitesse 1
    Ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade puis cuire 6 min / 90°c / vitesses 4
    (j'en ai fait le double)
  4. le montage
  5. Mettre une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, une couches de courgettes et ainsi de suite jusqu'a hauteur desirée et terminé par une couche de lasagnes puis une couche de béchamel
    Mettre le camembert coupé en morceaux au dessus
    Mettre au four a chaleur tournante 180°c pendant 30 min a 40 min (suivant votre four)
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Aprés la cuisson des courgettes je les ai fait s'égoutter un peu car je n'avais pas enlevé les pepins
Pour les plus gourmands il es possible de rajouter au moment du montage avec les courgettes du saumon fumé, des emincés de poulet,...
Ici avec mon plat j'ai fait le double de béchamel (à voir selon votre plat et la quantité de lasagnes désirée)
Avec cette quantité j'ai fait un plat pour 5 bon mangeurs.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mega bon!

    Soumis par gmornet1 le 7. septembre 2017 - 09:04.

    Mega bon!

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  • Super bon ...

    Soumis par bobomix le 14. mai 2017 - 21:34.

    Super bon !

    J ai suivi la recette pour la béchamel j ai pas double et c était un peu liquide

    par contre j ai mis que la Moutier du camembert et c était suffisant

    en tout cas je la referais sans hésiter

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  • merci a tous pour vos commentaires

    Soumis par mamely72 le 10. mai 2017 - 09:34.

    merci a tous pour vos commentaires

    Amélie

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  • Bonne recette ccedila change des lasanges...

    Soumis par breva81 le 9. mai 2017 - 20:47.

    Bonne recette, ça change des lasanges classiques et en plus ça fait manger des légumes.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Ameacutelie ...

    Soumis par rozableue le 8. mai 2017 - 18:30.

    Merci Amélie,
    Une superbe recette, avec beaucoup de goût.

    .
    Pour moi la prochaine fois je double les courgettes.
    Cela mérite bien les étoiles .
    Bravo Love

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • laetitid eacutecrit...

    Soumis par mamely72 le 2. mai 2017 - 09:58.

    laetitid écrit:
    bonne recette j'ai juste rajouter des lardons pour un plat plus complet à refaire

    Merci pour votre commentaire n'hesitez pas a noté la recette avec des etoiles Smile

    Amélie

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  • bonne recette jai juste rajouter des lardons pour...

    Soumis par laetitid le 21. avril 2017 - 13:15.

    bonne recette j'ai juste rajouter des lardons pour un plat plus complet à refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci apres oui ça depend des gouts...

    Soumis par mamely72 le 5. avril 2017 - 11:44.

    merci apres oui ça depend des gouts j'essayerai aussi avec un fromage plus fondant!

    Amélie

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  • Fait hier ... A refaire en changeant , pour moi...

    Soumis par mamiekinder le 5. avril 2017 - 09:22.

    Fait hier ... A refaire en changeant , pour moi le fromage ... il manque de fondant . Ou allors c'est mon camembert qui n'est pas le bon

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette ! Testée hier...

    Soumis par thiweb le 28. mars 2017 - 09:16.

    Très bonne recette ! Testée hier soir ! à refaire

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  • Ça ma l air alléchant ce plat , je...

    Soumis par chiffonnet le 23. mars 2017 - 19:24.

    Ça ma l air alléchant ce plat , je mets de côté à essayer plus tard

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Elle me tente bien aussi cette recette.

    Soumis par MARIANNE27 le 22. mars 2017 - 13:16.

    Elle me tente bien aussi cette recette.

    Marianne membre du club des



    addicte au thermomix

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette a essayer au plus tôt ! Elle me...

    Soumis par mamiekinder le 22. mars 2017 - 12:12.

    Recette a essayer au plus tôt ! Elle me plait beaucoup !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci beaucoup

    Soumis par mamely72 le 22. mars 2017 - 12:03.

    merci beaucoup Big Smile

    Amélie

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  • Cette recette me plait beaucoup , Dans mes favoris...

    Soumis par rozableue le 22. mars 2017 - 11:33.

    Cette recette me plait beaucoup , Dans mes favoris .
    Merci pour le partage . Love

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Cette version de lasagnes est bien...

    Soumis par macaron13 le 22. mars 2017 - 11:25.

    SmileCette version de lasagnes est bien appétissante ! Mise dans mes favoris sans hésitation.

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