Ingrédients
4 personne/s
la recette
- 8 merguez crues
- 1 oignon
- 150 g carottes
- 15 g d'huile d'olive
- 220 g de riz longue cuisson, (20 min)
- 600 g d'eau
- 2 tomates
- 1 bouillon cube
- poivre
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6
1h 0min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
- Éplucher l'oignon, le mettre dans le bol et mixer
5 secondes / vitesses 5
Racler les parois a l'aide de la spatule - Ajoute les carottes coupées en rondelles, l'huile d'olive
Mijotez 5 min / 100° / vitesse"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation"
Mettre le fouet - Mettre le riz, l'eau, le bouillon, les tomates, le poivre, les merguez sur le dessus
Laisser cuire 45min /100° /vitesse "Vitesse mijotage" / "Sens de rotation"
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
J'ai utilisé des carottes coupées en rondelles surgelés
Mettre le fouet permet d'éviter que les merguez soit coupés
Avec les merguez le riz se parfume tres bien je n'ai donc pas rajouté d'épices
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette simple et rapide après une...
Très bonne recette simple et rapide après une longue journée👍🏻 Je l'ai fais au TM6 et c'est très bien, rien à changer
Je fais régulièrement cette recette sans rien...
Je fais régulièrement cette recette sans rien modifier. Elle est très appréciée par toute la famille.
merci bcp elle est aussi approuvé pa mon...
merci bcp elle est aussi approuvé pa mon cheri ici
Amélie
Bonsoir Amélie , ...
Bonsoir Amélie ,
Je dirais juste délicieux , approuvé par mon chéri
Cela mérite les étoiles .
Je t'encourage pour d'autres recettes .
Merci pour le partage
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J ai un homme qui aime beaucoup les merguez donc...
J ai un homme qui aime beaucoup les merguez donc cette recette me semble original et il fallait y pensé, je vais l à tester prochainement .Merci pour cette sujjestion .
de rien tu me redira ce que tu en penses
de rien tu me redira ce que tu en penses
Amélie
Merci Amélie pour la recette ....
Merci Amélie pour la recette .
Dans mes sélections.
Pour les ėtoiles je teste avant
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