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Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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MARIANNE27 wrote:
tina57 wrote:

Bonne nuit à tous

super Tina ce texte ! bonne nuit

Très joli texte Tina pour nous dire bonsoir tmrc_emoticons.love

à toi aussi tmrc_emoticons.love !  et à toutes celles et ceux qui nous lisent tmrc_emoticons.smile

Bisous, à demain 


MARIANNE27 wrote:

Je viens d'en acheter 3 pour la somme de 19 euros (7 euros de port).

Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:

Tina : j'ai un savon miracle pour les tâches, il fait aussi bien pour le gras que pour l'encre d'un stylo ( la semaine dernière j'ai frotté avec mon savon miracle un pantacourt à Théo, son stylo avait fuit et tout est parti !) Il agit aussi sur les tâches de vert ( pelouse ).

J'en ai justement donné un samedi à Carine ma belle-fille la maman de Mathilde et elle était ravie car il lui sauve bien des vêtements.

Marianne, il faut que tu nous montres ton savon "Miracle" tmrc_emoticons.smile

A quoi ressemble-t-il ? et qu'a-t-il de spécial ?

Il ressemble a un vulgaire savon de Marseille, promis demain je le prends en photo. sur le petit carton qui accompagne il est inscrit : la maison du savon de Marseille, savon détachant à l'ancienne.

Détachant textile : enlève les tâches sur les tissus, les tapis, les rideaux, les mains, tâches de graisse, cambouis, fruits, mayonnaise, herbe, vin, café, chocolat, rouge à lèvre, encre, sang....

composition : huile de coprah palmiste, huile acide de suif, acides gras totaux, eaux et volatils, alcali combiné,chlorures, alcali, libre caustique, dioxyde de titane.

Fabriqué à Marseille distribué par SAP 84700 SORGUES

Tout un programme ! et en plus j'en ai acheté 3 pour 10 ou 12 euros je ne me souviens plus très bien.


Et bien Joly, tu nous as caché que c'était ton anniversaire de mariage hier, alors avec un peu de retard je vous souhaite à tous les deux

J' espère qu'il seront encore nombreux. Gros bisous et bonne journée

 


tina57 wrote:

Et bien Joly, tu nous as caché que c'était ton anniversaire de mariage hier, alors avec un peu de retard je vous souhaite à tous les deux

J' espère qu'il seront encore nombreux. Gros bisous et bonne journée

 

quoi quoi ? ton anniversaire de mariage Joly ? petite cachotière, avec du retard ( évidemment je te souhaite comme le dit Tina encore plein plein d'années de bonheur avec ton petit mari )


Ha bien moi aussi je souhaite avec du retard un bon anniversaire de mariage à Joly tmrc_emoticons.love


Merci merci les Filles tmrc_emoticons.love

41 ans de mariage, ça commence à compter tmrc_emoticons.tongue!  : noces de fer : bof bof !!

Le chou braisé était très bon ce midi, je vous mettrai la photo ce soir !

Cet après-midi, nous faisons la choucroute ! D'habitude, nous la faisons en Octobre, mais cette année, les choux sont énormes et avec la pluie, ils ont  commencé à claquer !

Grande expédition : mon mari est parti les arracher, il va les ramener dans une brouette (je ne sais pas si elle va les contenir tous) et nous allons les trancher (et enlever les trognons et les grosses côtes) puis les mettre en couches altérnées avec du grol sel, des feuilles de laurier et baies de genièvre !  du boulot et du "bor..l" dans la maison tmrc_emoticons.tongue!  mais après, qu'est-ce-que c'est bon tmrc_emoticons.party

Allez, je vais préparer tout le "bazar"" tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Bon après-midi à Tou(te)s tmrc_emoticons.smile


bon anniversaire de mariage Jo en te souhaitant que tu en fêtes beaucoup d'autres !!


Coucou à toutes

Ce qu'il fait triste... Bon anniversaire de mariage Joly et bonne préparation de la choucroute surtout. Ton chou  braisé tu l'as fait comment ???  A bientôt.


celestyne wrote:

Coucou à toutes

Ce qu'il fait triste... Bon anniversaire de mariage Joly et bonne préparation de la choucroute surtout. Ton chou  braisé tu l'as fait comment ???  A bientôt.

Merci  beaucoup Marie et Celestyne,

J'ai fait la recette du chou braisé de Lilas35 (j'ai mis le lien plus haut) je donnerai les modifications ce soir, là, j'attends les choux (et mon mari tmrc_emoticons.wink ) pour l'opération choucroute annuelle tmrc_emoticons.bigsmile Tout est prêt de mon côté !

A tout à l'heure tmrc_emoticons.smile


Quel boulot Joly, mais comme tu dis ça doit être bon, de toute façon ce qui est fait maison est toujours meilleur.

ma grand-mère faisait des haricots verts sur le même principe, entassés dans des pots en grès avec du sel, recouvert d'une planche et par-dessus une pierre (si je me souviens bien), ce dont je me rappelle c'est l'odeur, ça puait, mais cuisiné c'était un délice. Je ne sais pas si c'est connu dans toute la France où si c'est une spécialité régionale. On en trouve encore dans les commerces en Allemagne.

J'ai trouvé ses photos sur un forum Allemand, c'était souvent accompagné d'un rôti de boeuf mariné dans du vinaigre et de " knôdel", une autre spécialité Allemande

Petit rappel de mon enfance tmrc_emoticons.bigsmile

Bonne après-midi


tina57 wrote:

Quel boulot Joly, mais comme tu dis ça doit être bon, de toute façon ce qui est fait maison est toujours meilleur.

ma grand-mère faisait des haricots verts sur le même principe, entassés dans des pots en grès avec du sel, recouvert d'une planche et par-dessus une pierre (si je me souviens bien), ce dont je me rappelle c'est l'odeur, ça puait, mais cuisiné c'était un délice. Je ne sais pas si c'est connu dans toute la France où si c'est une spécialité régionale. On en trouve encore dans les commerces en Allemagne.

J'ai trouvé ses photos sur un forum Allemand, c'était souvent accompagné d'un rôti de boeuf mariné dans du vinaigre et de " knôdel", une autre spécialité Allemande

Petit rappel de mon enfance tmrc_emoticons.bigsmile

Bonne après-midi

Merci Tina pour ce petit souvenir de ton enfance, j'ai d'abord cru que c'était ta grand-mère sur la photo tmrc_emoticons.love

Je ne connais pas cette conservation avec les haricots verts, mais c'est le même principe, sauf que maintenant, ce sont des contenants en plastique alimentaire tmrc_emoticons.puzzled!  moins bien je trouve, mais nettement moins lourd !

Je ne connais pas non plus les spécialités allemandes que tu cites, mais ce doit être bon tmrc_emoticons.steve

Une pause, because un copain est arrivé et les voilà partis à l'atelier ! et moi............j'attends mon trancheur.....de chou tmrc_emoticons.wink

Ils sont magnifiques (je crois que l'on n'en a jamais eu de si gros) bien pommés ! on ne fera pas tout en choucroute (on ne peut quand même pas en manger tous les jours tmrc_emoticons.lol)

Bon, je les entends revenir, je retourne à mes "gamelles" tmrc_emoticons.bigsmile


Quel courage Joly de faire toi-même la choucroute ! quel boulot mais plus tard vous allez bien apprécier !

C'est formidable de semer et récolter ses propres légumes, j'aimerais bien en faire autant mais notre terrain est trop petit pour un potager. à part quelques herbes aromatiques et 3 salades qui se oourent après je ne produis rien. totu à côté de chez nous il y a un terrain en friche ( d'ailleurs ça fait moche ) mais les proprios ne veulent pas vendre, dommage car là on aurait pu faire un beau potager !

Théo pas plus tard que ce soir a acheté des graines de salade qu'il a semé dans un grand pot et il a récupéré des graines de fleurs ( belles de nuit ) qu'il a également planté, il aime ça.

Joly 41 ans c'est les noces de fer : c'est pas trop glamour ! A la fin de l'année pour nous ce sera 42 ans ( mariés en 1971 ! ) Mon dieu que le temps passe ! Il me semble que c'était hier.

bonne soirée à tout le monde

 


MARIANNE27 wrote:

Quel courage Joly de faire toi-même la choucroute ! quel boulot mais plus tard vous allez bien apprécier !

C'est formidable de semer et récolter ses propres légumes, j'aimerais bien en faire autant mais notre terrain est trop petit pour un potager. à part quelques herbes aromatiques et 3 salades qui se courent après je ne produis rien. tout à côté de chez nous il y a un terrain en friche ( d'ailleurs ça fait moche ) mais les proprios ne veulent pas vendre, dommage car là on aurait pu faire un beau potager !

Théo pas plus tard que ce soir a acheté des graines de salade qu'il a semé dans un grand pot et il a récupéré des graines de fleurs ( belles de nuit ) qu'il a également planté, il aime ça.

Joly 41 ans c'est les noces de fer : c'est pas trop glamour ! A la fin de l'année pour nous ce sera 42 ans ( mariés en 1971 ! ) Mon dieu que le temps passe ! Il me semble que c'était hier.

bonne soirée à tout le monde

 


MARIANNE27 wrote:

Quel courage Joly de faire toi-même la choucroute ! quel boulot mais plus tard vous allez bien apprécier !

C'est formidable de semer et récolter ses propres légumes, j'aimerais bien en faire autant mais notre terrain est trop petit pour un potager. à part quelques herbes aromatiques et 3 salades qui se oourent après je ne produis rien. totu à côté de chez nous il y a un terrain en friche ( d'ailleurs ça fait moche ) mais les proprios ne veulent pas vendre, dommage car là on aurait pu faire un beau potager !

Théo pas plus tard que ce soir a acheté des graines de salade qu'il a semé dans un grand pot et il a récupéré des graines de fleurs ( belles de nuit ) qu'il a également planté, il aime ça.

Joly 41 ans c'est les noces de fer : c'est pas trop glamour ! A la fin de l'année pour nous ce sera 42 ans ( mariés en 1971 ! ) Mon dieu que le temps passe ! Il me semble que c'était hier.

bonne soirée à tout le monde

Marianne, voici mes choux à l'état brut, en direct du potager tmrc_emoticons.smile

 

Comme prévu, la brouette était trop petite, mon mari est allé en rechercher trois et nous n'avons pas utilisé tous les choux (il en reste 3 moyens dans le jardin)

Maintenant il faut attendre environ 1 mois 1/2 pour pouvoir les utiliser et ça réduit considérablement (quasiment de moitié) avec le sel tmrc_emoticons.tongue

Si Théo aime les plantes, il fera peut-être un  métier dans la branche horticulture  tmrc_emoticons.steve! En attendant, il va t'offrir de jolies fleurs plantées de ses mains tmrc_emoticons.love !

42 ans de mariage pour Bougnette et toi, comme tu dis, le temps passe, c'est dingue quand on regarde en arrière tmrc_emoticons.puzzled!   Pour vous ce sera les noces de nacre : voilà un beau collier tmrc_emoticons.love . tmrc_emoticons.love !  c'est nettement plus glamour tmrc_emoticons.lol

 


Impressionnant cette grosseur de choux, la choucroute miam, ( j'ai des origines Vosgienne et ma grand-mère préparait elle aussi sa choucroute )

Souvenirs...Souvenirs. Du temps de son vivant nous allions en vacances dans les Vosges et le fumet de la choucroute avec la bonne charcuterie Vosgienne, nous arrivait aux narines dès notre arrivée ! oh mon dieu qu'est-ce que je donnerai pour pouvoir revivre ça et surtout serrer ma grand-mère chérie dans mes bras ! Voilà que je suis nostalgique et la larme à l'oeil !

 

 


tina57 wrote:

Quel boulot Joly, mais comme tu dis ça doit être bon, de toute façon ce qui est fait maison est toujours meilleur.

ma grand-mère faisait des haricots verts sur le même principe, entassés dans des pots en grès avec du sel, recouvert d'une planche et par-dessus une pierre (si je me souviens bien), ce dont je me rappelle c'est l'odeur, ça puait, mais cuisiné c'était un délice. Je ne sais pas si c'est connu dans toute la France où si c'est une spécialité régionale. On en trouve encore dans les commerces en Allemagne.

J'ai trouvé ses photos sur un forum Allemand, c'était souvent accompagné d'un rôti de boeuf mariné dans du vinaigre et de " knôdel", une autre spécialité Allemande

Petit rappel de mon enfance tmrc_emoticons.bigsmile

Bonne après-midi

Je ne connaissais pas du tout ce système : Ils sont forts ces Allemands ! il ont bien inventé momo !


MARIANNE27 wrote:

Impressionnant cette grosseur de choux, la choucroute miam, ( j'ai des origines Vosgienne et ma grand-mère préparait elle aussi sa choucroute )

Souvenirs...Souvenirs. Du temps de son vivant nous allions en vacances dans les Vosges et le fumet de la choucroute avec la bonne charcuterie Vosgienne, nous arrivait aux narines dès notre arrivée ! oh mon dieu qu'est-ce que je donnerai pour pouvoir revivre ça et surtout serrer ma grand-mère chérie dans mes bras ! Voilà que je suis nostalgique et la larme à l'oeil !

Oh Marianne, je te sens triste et c'est à cause de moi tmrc_emoticons.aw

Je veux bien te rappeler de bons souvenirs d'enfance mais je n'aime pas te rendre nostalgique tmrc_emoticons.puzzled

Malheureusement nous ne pouvons garder éternellement près de nous, toutes les personnes qui nous sont chères tmrc_emoticons.aw

La vie est ainsi faite, mais nous avons à notre tour, nos petits-enfants à chérir tmrc_emoticons.love Il  faut apprécier tous ces bons moments qu'ils nous offrent tmrc_emoticons.love


Mais non ne t'inquiètes pas je ne suis pas triste à cause de toi, simplement quand j'évoque ma grand-mère qui me manque terriblement, comme tu dis nous avons maintenant nos petits à chérir ainsi va la vie !

Sur ces bonnes paroles je vais rejoindre bougnette ( c'est un couche-tôt, lève-tôt ).

A demain faites de beaux rêves ! Bises à tous


MARIANNE27 wrote:

Mais non ne t'inquiètes pas je ne suis pas triste à cause de toi, simplement quand j'évoque ma grand-mère qui me manque terriblement, comme tu dis nous avons maintenant nos petits à chérir ainsi va la vie !

Sur ces bonnes paroles je vais rejoindre bougnette ( c'est un couche-tôt, lève-tôt ).

A demain faites de beaux rêves ! Bises à tous

Bonne nuit Marianne

Età Tou(te)s tmrc_emoticons.love

A demain 


Bonjour tout le monde!

Bon anniversaire de mariage à Jolynoise! 

Depuis lundi, je suis un peu occupée, mon traitement, Marie qui a mal au ventre, lundi, je pensais à une appendicite, le médecin pense encore à un kyste, échographie ce soir, réception d'une amie qui passait la nuit chez moi avant de prendre l'avion pour repartir au Canada. Je lui ai fait le poulet sauce chorizo, recette incontournable aussi! Merci à Marie pour la recette!

Inscription à l'école de musique pour mon fils, je me suis trompée de jour et c'et ce soir, il va y aller tout seul, il est grand! car ce soir, échographie de ma fille, donc, je ne pourrai pas m'inscrire au chant, je verrai si j'ai le temps après séance coiffeur cet aprés midi! (je pense un peu à moi quand même et surtout  avec les soucis, j'ai les cheveux blancs qui sont apparus!)

Là, je suis en train de faire cuire pain cocotte avec levain maison, après le troisième essai, le levain était super vivace! Je verrai bien.

Bonne journée à tous.


Hello les Momo-Fltinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" ng tmrc_emoticons.smile

Hey ho hey ho,

Momo s'met au boulot tmrc_emoticons.party

Jolycrèmes, velouté de courgettes et......je ne sais pas encore tmrc_emoticons.tongue

à vous Tou(te)s tmrc_emoticons.smile

 


gwemarana wrote:

Bonjour tout le monde!

Bon anniversaire de mariage à Jolynoise! 

Depuis lundi, je suis un peu occupée, mon traitement, Marie qui a mal au ventre, lundi, je pensais à une appendicite, le médecin pense encore à un kyste, échographie ce soir, réception d'une amie qui passait la nuit chez moi avant de prendre l'avion pour repartir au Canada. Je lui ai fait le poulet sauce chorizo, recette incontournable aussi! Merci à Marie pour la recette!

Inscription à l'école de musique pour mon fils, je me suis trompée de jour et c'et ce soir, il va y aller tout seul, il est grand! car ce soir, échographie de ma fille, donc, je ne pourrai pas m'inscrire au chant, je verrai si j'ai le temps après séance coiffeur cet aprés midi! (je pense un peu à moi quand même et surtout  avec les soucis, j'ai les cheveux blancs qui sont apparus!)

Là, je suis en train de faire cuire pain cocotte avec levain maison, après le troisième essai, le levain était super vivace! Je verrai bien.

Bonne journée à tous.

Coucou Gwem et merci pour tes souhaits tmrc_emoticons.love

J'espère que le médecin a donné un traitement à Marie et qu'elle ne souffre plus, vous serez fixées ce soir sur les raisons de ses douleurs !

Tu as raison d'aller chez le coiffeur, ça aussi c'est bon pour le moral ! Tu sais, les cheveux blancs, ils apparaissent à tout âge ! J'avais un copain au lycée qui en avait déjà (à 17 ans !!) Ne t'en fais pas pour ça !

J'espère que tu pourras quand même t'inscrire au cours de chant !

Bravo pour le pain au levain "maison" tmrc_emoticons.steve    ça je n'ai jamais fait tmrc_emoticons.tongue

Gros bisous et bon courage Gwem et donne nous des nouvelles de Marie.


Coucou tout le monde ( ? ) puisque nous sommes de moins en moins nombreuses à alimenter le fil du dimanche.

Gwen j'espère que pour ta fille ça va vite rentrer dans l'ordre.

Ce matin à part les jolycrèmes ( allègées à ma façon ) pas grand chose avec momo ah si j'ai ajouté des courgettes et du jambon avec la base de la quiche sans pâte, 'essaye toujours deréduire mes calories ( sans y parvenir je l'avoue car au moindre gâteau je craque :.

Quelle chance tu as Joly avec ta taille de guêpe de ne pas avoir besoin de faire attention.

En regardant des photos du mariage de mon fils Olivier ( il y a eu 14 ans en juillet ) je me trouvais bien physiquement malgré que j'avais un peu grossis ( 49 kgs ) mais maintenant j'ai du mal à me reconnaître. Je sais je vous rabache souvent ça mais en ce moment ça me tracasse pas mal.

 

Bon je sais il y a plus grave dans la vie........

Aujourd'hui dans le Vaucluse il est annoncé 27 ° au meilleur de la journée car il n'y a pas de vent mais demain ça va redescendre à cause du vent ( mais grâce à lui il fait beau tout de même ) donc on fait avec et le petit gilet le matin est devenu indispensable.

 

Bonne journée à tout le monde : ce soir poterie juste après le boulot ce qui fait que je ne rentre pas de bonne heure.

 


MARIANNE27 wrote:

Coucou tout le monde ( ? ) puisque nous sommes de moins en moins nombreuses à alimenter le fil du dimanche.

Gwen j'espère que pour ta fille ça va vite rentrer dans l'ordre.

Ce matin à part les jolycrèmes ( allègées à ma façon ) pas grand chose avec momo ah si j'ai ajouté des courgettes et du jambon avec la base de la quiche sans pâte, 'essaye toujours deréduire mes calories ( sans y parvenir je l'avoue car au moindre gâteau je craque :.

Quelle chance tu as Joly avec ta taille de guêpe de ne pas avoir besoin de faire attention.

En regardant des photos du mariage de mon fils Olivier ( il y a eu 14 ans en juillet ) je me trouvais bien physiquement malgré que j'avais un peu grossis ( 49 kgs ) mais maintenant j'ai du mal à me reconnaître. Je sais je vous rabache souvent ça mais en ce moment ça me tracasse pas mal.

 

Bon je sais il y a plus grave dans la vie........

Aujourd'hui dans le Vaucluse il est annoncé 27 ° au meilleur de la journée car il n'y a pas de vent mais demain ça va redescendre à cause du vent ( mais grâce à lui il fait beau tout de même ) donc on fait avec et le petit gilet le matin est devenu indispensable.

 

Bonne journée à tout le monde : ce soir poterie juste après le boulot ce qui fait que je ne rentre pas de bonne heure.

Coucou Marianne, je vois que nous avons mangé le même dessert tmrc_emoticons.steve version allégée pour toi !

Tu ne peux pas comparer ton poids avec celui que tu avais il y a presque 42 ans tmrc_emoticons.wink !

Ne te prends pas la tête avec ça, l'essentiel est que tu te nourrisses sainement et équilibré !

A notre âge, on prend toujours un peu de poids (même moi, enfin du poids non ,mais du tour de taille OUI tmrc_emoticons.puzzled )

Finalement après les jolycrèmes et le velouté de courgettes-carottes et divers, j'ai fait les morgates au curry de Pat, mais version Joly, plus rapide en cuisson et avec du riz dans le panier ! c'était très bon tmrc_emoticons.love !  Je mettrai un petit comm. sous sa recette ce soir tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Tu as bien de la chance d'avoir encore de  bonnes températures ! Ici, c'est plutôt 10-12° le matin et en ce moment , un petit 16 mais il pleut sans arrêt depuis le réveil tmrc_emoticons.puzzled!  Fini, les tee-shirt ou alors, avec un pull par-dessus tmrc_emoticons.tongue

Bon courage pour le boulot cet après-midi (au fait tes dossiers sont sûrement tous bien rangés maintenant tmrc_emoticons.lol ) et surtout bonne détente à la poterie tmrc_emoticons.party

Moi, je vais chez ma petite Maman tmrc_emoticons.love

A ce soir  (ce gif me fait penser à Sophie...Lulu...où es-tu ? tmrc_emoticons.aw

Et tou(te)s les autres ????????????????????????

 


Coucou tout le monde

C'est la 3ième fois que je recommence mon texte, après quelques lignes, pouf, tout disparaît tmrc_emoticons.crazy

Gwem, j'espère que l'échographie de ta fille sera rassurante pour vous deux. profites bien de ta séance coiffeur, cela fait du bien de se changer les idées. Pour ton levain est-ce que tu utilises la recette du levain KAYSER?  Et ton pain a t-il une mie plus aéré?

Marianne, comme dis Joly, tu as de la chance de ne mettre qu'un petit gilet, nous c'est plutôt le polaire, en ce moment j'ai même une écharpe autour du cou, j'ai la gorge qui gratouille. Sur la dernière photo que tu as mis en ligne, je te trouve mince (celle de l'anniversaire), on ne voit aucun kilos de trop. tmrc_emoticons.bigsmile

Ce matin j'ai du conduire mon mari chez le médecin, il avait le dos bloqué, il y est déjà allé hier et il est rentré avec des médicaments à prendre et une radio à faire. Là, il est en arrêt du coup, avec un nouveau traitement et des séances de kiné. Il a une lombo-sciatalgie rebelle. je vais devoir jouer à l'infirmière jusqu'à la fin du mois tmrc_emoticons.wink

Joly, bien remplie ta brouette de choux, quel travail pour découper tout ça. Depuis hier, j'ai une envie de choucroute, on se demande bien pourquoi tmrc_emoticons.bigsmile . Par contre, je n'ai pas besoin d'attendre quelques mois, direction grande surface tmrc_emoticons.bigsmile

Bon aprem à tous


Bonsoir tout le monde!

Marianne, en effet, il faut apprendre à vivre avec notre nouveau corps (enfin, je dis cela mais j'ai aussi beaucoup de mal)! j'ai une collègue qui fait un atelier justement entre autre pour l'acceptation de son corps.

Pour ma fille, ils n'ont rien trouvé à l'échographie, alors elle n'est pas contente car on ne sait pas pourquoi elle a mal, je surveille quand même la température et les signes car ils disent que ceux ne sont pas des signes d'appendicite; alors que parfois, les signes ne sont pas classiques.

Tina, oui, j'ai fait levain style kayser, je n'ai pas retrouvé la recette, j'en ai pris une autre sur internet, et la mie est bien aérée! super contente en plus avec de la farine complète, mon pain est très bon!

Bonne soirée à tous


tina57 wrote:

Coucou tout le monde

C'est la 3ième fois que je recommence mon texte, après quelques lignes, pouf, tout disparaît tmrc_emoticons.crazy

Gwem, j'espère que l'échographie de ta fille sera rassurante pour vous deux. profites bien de ta séance coiffeur, cela fait du bien de se changer les idées. Pour ton levain est-ce que tu utilises la recette du levain KAYSER?  Et ton pain a t-il une mie plus aéré?

Marianne, comme dis Joly, tu as de la chance de ne mettre qu'un petit gilet, nous c'est plutôt le polaire, en ce moment j'ai même une écharpe autour du cou, j'ai la gorge qui gratouille. Sur la dernière photo que tu as mis en ligne, je te trouve mince (celle de l'anniversaire), on ne voit aucun kilos de trop. tmrc_emoticons.bigsmile

Ce matin j'ai du conduire mon mari chez le médecin, il avait le dos bloqué, il y est déjà allé hier et il est rentré avec des médicaments à prendre et une radio à faire. Là, il est en arrêt du coup, avec un nouveau traitement et des séances de kiné. Il a une lombo-sciatalgie rebelle. je vais devoir jouer à l'infirmière jusqu'à la fin du mois tmrc_emoticons.wink

Pour la sciatique, si cela recommence, tu peux essayer l'acupuncture, je l'ai fait il y a 7 ans, en Laponie, mon mari m'avait fait tomber les fesses sur la glace, j'ai eu super mal et à l'hôtel où nous étions, il y avait un acupuncture, j'y suis allée, j'ai eu un peu de mal à me faire comprendre, enfin, je lui ai dit que j'avais tendance à faire sciatique et que j'essayais d'arrêter de fumer, résultats, 15 jours après plus de douleur au coccyx alors qu'il était félé, arrêt du tabac une semaine après et plus eu de crise de sciatique!

Joly, bien remplie ta brouette de choux, quel travail pour découper tout ça. Depuis hier, j'ai une envie de choucroute, on se demande bien pourquoi tmrc_emoticons.bigsmile . Par contre, je n'ai pas besoin d'attendre quelques mois, direction grande surface tmrc_emoticons.bigsmile

Bon aprem à tous


tina57 wrote:

Coucou tout le monde

C'est la 3ième fois que je recommence mon texte, après quelques lignes, pouf, tout disparaît tmrc_emoticons.crazy

Gwem, j'espère que l'échographie de ta fille sera rassurante pour vous deux. profites bien de ta séance coiffeur, cela fait du bien de se changer les idées. Pour ton levain est-ce que tu utilises la recette du levain KAYSER?  Et ton pain a t-il une mie plus aéré?

Marianne, comme dis Joly, tu as de la chance de ne mettre qu'un petit gilet, nous c'est plutôt le polaire, en ce moment j'ai même une écharpe autour du cou, j'ai la gorge qui gratouille. Sur la dernière photo que tu as mis en ligne, je te trouve mince (celle de l'anniversaire), on ne voit aucun kilos de trop. tmrc_emoticons.bigsmile

Ce matin j'ai du conduire mon mari chez le médecin, il avait le dos bloqué, il y est déjà allé hier et il est rentré avec des médicaments à prendre et une radio à faire. Là, il est en arrêt du coup, avec un nouveau traitement et des séances de kiné. Il a une lombo-sciatalgie rebelle. je vais devoir jouer à l'infirmière jusqu'à la fin du mois tmrc_emoticons.wink

Joly, bien remplie ta brouette de choux, quel travail pour découper tout ça. Depuis hier, j'ai une envie de choucroute, on se demande bien pourquoi tmrc_emoticons.bigsmile . Par contre, je n'ai pas besoin d'attendre quelques mois, direction grande surface tmrc_emoticons.bigsmile

Bon aprem à tous

Tina, j'espère que ton mari va rester au repos suffisamment longtemps pour se rétablir ! J'ai déjà connu ça à la maison avec le mien : pas facile de rester inactif tmrc_emoticons.tongue!  et pourtant c'est nécessaire !

Bon courage à toi aussi !!

Va acheter une bonne part de choucroute, ça va vous remonter le moral tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.smile


gwemarana wrote:

Bonsoir tout le monde!

Marianne, en effet, il faut apprendre à vivre avec notre nouveau corps (enfin, je dis cela mais j'ai aussi beaucoup de mal)! j'ai une collègue qui fait un atelier justement entre autre pour l'acceptation de son corps.

Pour ma fille, ils n'ont rien trouvé à l'échographie, alors elle n'est pas contente car on ne sait pas pourquoi elle a mal, je surveille quand même la température et les signes car ils disent que ceux ne sont pas des signes d'appendicite; alors que parfois, les signes ne sont pas classiques.

Tina, oui, j'ai fait levain style kayser, je n'ai pas retrouvé la recette, j'en ai pris une autre sur internet, et la mie est bien aérée! super contente en plus avec de la farine complète, mon pain est très bon!

Bonne soirée à tous

 

Il est très beau ton pain Gwem tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"   vous devez vous régaler tmrc_emoticons.love

Et avec la photo....c'est chouette tmrc_emoticons.smile

Tant mieux, si les médecins n'ont rien trouvé pour ta fille, mais tu as raison de rester vigilente !

Qu'en est-il pour tes cours de chant ? tu vas pouvoir t'inscrire  quand même ?


Celestyne, concernant la recette du chou braisé :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/chou-brais%C3%A9/27256

J'ai respecté la recette,(version chou dans le bol après l'avoir ébouillanté) j'ai remplacé le bacon par des allumettes de lardons,  j'ai ajouté sur le dessus des petites saucisses, et j'en ai mis également dans le varoma avec des pommes de terre coupées en morceaux ! J'ai mis le tout à cuire à T. Varoma pendant le même temps (je crois) soit 20 mn ! Tout était cuit et très bon tmrc_emoticons.love !  Je n'ai pas encore pris le temps de mettre un commentaire !


Ce midi j'ai fait la recette de Pat : les morgates au curry :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/morgates-au-curry-blancs-de-seiches/241651

Très bon tmrc_emoticons.love

Avec des lamelles d'encornets, j'ai fait quelques modificatjions, je vous donnerai  ma verson demain tmrc_emoticons.smile

En attendant je vous souhaite à Tou(te)s une

A demain

 


Bonne nuit à tous. A demain


Coucou bonjour à toutes

Je suis dans le rush, je passe en vitesse, car beaucoup de choses à faire. Je cherche à trouver du molleton pour faire un jogging à mon petit fils. j'aurais aimé en trouver en différentes couleurs mais en dehors des jogging marin je ne vois rien de tel ici ou là. Donc je cherche. J'espère que vous allez bien. Toujours pas de news d'Andy ? Joly as tu pris des nouvelles??? A bientôt je vais chercher une recette de chou. tmrc_emoticons.smile


Hello les amies,

Hier soir pas moyen de venir sur le fil, Théo est resté dormir à la maison, j'avais pas mal à faire

Tina soigne bien ton petit mari pas cool pour lui, son kiné va lui donner des conseils en plus de son traitement pour qu'il passe ce mauvais cap, quant au texte ça m'arrive souvent ( j'ai un PC portable et c'est très sensible.

Gwen ta fille va mieux ?

Ici aujourd'hui vent très fort ce qui fait baisser les températures mais ça reste agréable. La piscine est bâchée les nuits sont trop fraîches elle n'avait plus la température adequate.

Théo est enrhumé, Mathilde à une petite gastro, il fait frais le matin et chaud dans la journée, ce n'est pas évident.

Joly : j'ai repris ma vitesse de croisière j'ai enfin bouclé les dossiers en retard, maintenant c'est la routine.

Je me demande si Andy n'a pas des problèmes de connection car je ne vois pas son avatar qui s'affiche, j'espère que ce n'est que ça. Lulu a aussi deserté le fil, c'est en ce moment le fil des poètes disparus

 

Allez gros bisous aux présents et certainement à ce soir !

 


Bonsoir,

Joly, oui, je me suis inscrite au chant! je commence mercredi! attention, il va pleuvoir tous les mercredis soirs!! tmrc_emoticons.bigsmile

Ce soir, poulet basquaise, remarque de ma fille : on mange que du poulet en ce moment!! sinon, elle a toujours mal. je surveille. 

ca va être la course toute la semaine! on mangera ensemble que le mercredi et le vendredi soir à manger tous ensemble!!

J'espère aussi avoir des nouvelles d'andy, j'espère qu'il va bien.

Bonne soirée à tous

J


Bonsoir les Momo-Fltinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" ng tmrc_emoticons.smile

Marianne, j'espère que tes petits vont mieux ! avec les changements de température, les maux vont commencer tmrc_emoticons.puzzled

Tina, comment va ton "grand" malade ? il a commencé la Kiné ?

Celestyne, j'espère que tu as trouvé une recette de chou à ton goût (celle que je t'ai proposée était bien bonne tmrc_emoticons.smile )

Je vois que tu es aussi couturière ! tu as de l'or dans les doigts : peinture, couture et que fais-tu d'autre qu'on ne sache encore ???!!!

Il a quel âge ton petit-fils ? Il en a de la chance d'avoir une Mamie qui coud pour lui ! J'ai pris des cours de couture (il y a bien longtemps), je me débrouille, mais je ne fais plus de vêtement !!! Je ne m'en sens plus capable, faute d'entraînement et de motivation aussi, il faut bien le dire tmrc_emoticons.tongue

Gwem, je suis contente pour toi, je vais faire attention à la météo, à partir de Mercredi prochain tmrc_emoticons.lol Ta région est assez proche de la mienne, j'espère qu'il ne pleuvra pas des cordes tmrc_emoticons.bigsmile

J'ai tenté d'avoir des nouvelles d'Andy, j'ai eu une réponse très brève de sa part, par sms et j'attends des détails ! Je ne peux pas vous en dire plus (car je n'en sais pas plus tmrc_emoticons.tongue )

Il est l'heure d'aller au lit, je vous laisse pour ce soir :

Faites de beaux rêves tmrc_emoticons.love

Bisous et à demain


coucou Joly !

Tu es bien seule sur ce fil ! Désolée je n'ai pas trop de temps en ce moment pour te tenir compagnie.

Rassure-toi la couture ce n'est pas mon truc non plus, et en plus je déteste ! je répare si il faut mais vraiment par obligation, j'admire celles qui sont capables de se faire des vêtements.

Bon tu n'en sais pas plus pour Andy et bien c'est comme ça, tant pis, le principal c'est qu'il n'y ait rien de grave le concernant.

Lorsque je ne peux pas venir sur le fil ça me manque, c'est devenu une habitude....Si ça devient une contrainte il vaut mieux s'abstenir ?

Encore 3 heures et c'est le week end, super surtout qu'il va faire encore très beau et que ça devrait continuer toute la semaine prochaine tout au moins jusqu'à jeudi.

Bonne journée tout le monde.


MARIANNE27 wrote:

coucou Joly !

Tu es bien seule sur ce fil ! Désolée je n'ai pas trop de temps en ce moment pour te tenir compagnie.

Rassure-toi la couture ce n'est pas mon truc non plus, et en plus je déteste ! je répare si il faut mais vraiment par obligation, j'admire celles qui sont capables de se faire des vêtements.

Bon tu n'en sais pas plus pour Andy et bien c'est comme ça, tant pis, le principal c'est qu'il n'y ait rien de grave le concernant.

Lorsque je ne peux pas venir sur le fil ça me manque, c'est devenu une habitude....Si ça devient une contrainte il vaut mieux s'abstenir ?

Encore 3 heures et c'est le week end, super surtout qu'il va faire encore très beau et que ça devrait continuer toute la semaine prochaine tout au moins jusqu'à jeudi.

Bonne journée tout le monde.

Hello Mariane, contente de te lire tmrc_emoticons.love

Bon courage pour les dernières heures de boulot de la semaine tmrc_emoticons.steve ! moi, je vais garder mon petit Louis un petit moment tmrc_emoticons.party

Ce matin Momo nous a fait une béchamel pour un gratin de chou-fleur (cuit à la cocotte-minute, c'est plus rapide tmrc_emoticons.tongue ), une glace aux framboises (mise au congélo) et hier soir, un clafoutis aux prunes (photo plus tard)

Je me dépêche, je vais chercher Louis chez sa Nounou à 13h 20 !

A ce soir tmrc_emoticons.smile


Jolynoise wrote:
MARIANNE27 wrote:

coucou Joly !

Tu es bien seule sur ce fil ! Désolée je n'ai pas trop de temps en ce moment pour te tenir compagnie.

Rassure-toi la couture ce n'est pas mon truc non plus, et en plus je déteste ! je répare si il faut mais vraiment par obligation, j'admire celles qui sont capables de se faire des vêtements.

Bon tu n'en sais pas plus pour Andy et bien c'est comme ça, tant pis, le principal c'est qu'il n'y ait rien de grave le concernant.

Lorsque je ne peux pas venir sur le fil ça me manque, c'est devenu une habitude....Si ça devient une contrainte il vaut mieux s'abstenir ?

Encore 3 heures et c'est le week end, super surtout qu'il va faire encore très beau et que ça devrait continuer toute la semaine prochaine tout au moins jusqu'à jeudi.

Bonne journée tout le monde.

Hello Mariane, contente de te lire tmrc_emoticons.love

Bon courage pour les dernières heures de boulot de la semaine tmrc_emoticons.steve ! moi, je vais garder mon petit Louis un petit moment tmrc_emoticons.party

Ce matin Momo nous a fait une béchamel pour un gratin de chou-fleur (cuit à la cocotte-minute, c'est plus rapide tmrc_emoticons.tongue ), une glace aux framboises (mise au congélo) et hier soir, un clafoutis aux prunes (photo plus tard)

Je me dépêche, je vais chercher Louis chez sa Nounou à 13h 20 !

A ce soir tmrc_emoticons.smile

Profite bien de ton petit bonhomme ! Ces moments-là sont précieux.


Coucou tout le monde

On a eu les mêmes occupations, j'ai aussi pris des cours de couture au début de mon mariage, je me suis fait pas mal de vêtement, mais par la suite j'ai abandonné par manque de temps.

Gwem j'espère que les douleurs de ta fille vont cesser, tu as raison de la surveiller, ce n'est pas normal que cela dure.

Joly, première séance de kiné prise hier, d'après les radios, il y une calcification, une tendinite et des tassements, le jargon médical est hyper compliqué à comprendre. Il doit encore une fois retourné chez le médecin la semaine prochaine, il a fait la moue en voyant les radios. On verra bien. Sinon il faut que je prenne un modèle plus récent tmrc_emoticons.wink

Le soleil sort un peu, je vais faire un tour avec les chiens.

O faite Joly, dimanche c'est choucroute tmrc_emoticons.bigsmile

Marianne, profites bien de ton week-eend, il devrait faire beau

Bonne après-midi à tous.


Coucou Tina,

Je vois aussi ta nouvelle photo tmrc_emoticons.smile! Tu es en tenue légère tmrc_emoticons.steve   Il a fait beau cet été tmrc_emoticons.steve

Décidément nous avons des points communs (assistante maternelle, couture....)

Le biberon est en chauffe.......Mamie Joly va pouponner tmrc_emoticons.love

A plus tard......


Bonjour mes ami(e)s ! J'émerge d'une quinzaine très dure pour moi. L'évènement tragique dont je vous ai parlé m'a profondément marqué. Car j'ai revécu ce que j'avais vécu en juillet 2006. Et je me suis effondré littéralement. Autant j'avais su contenir mon émotion cette année-là, autant j'ai craqué cette fois-ci à un point inimaginable, à un point que je pourrai qualifié de gênant parce qu'incontrôlable. Il m'a fallu une dizaine de jours pour remonter la pente.

Et puis le week-end dernier je me suis quasiment arraché un doigt en conduisant et cela a fini aux urgences et au bloc opératoire !J'ai en effet l'auriculaire de la main droite, dont le tendon est atrophié, qui reste à angle droit avec le plan de la main. Ce qui veut dire que je ne peux pas le déplier à fond. C'est un mouvement brutal au volant qui l'a obligé à se déplier et cela a cassé net ! Le tendon était rompu ; je me suis mis à saigner comme un cochon et j'ai fini aux urgences. Aujourd'hui on m'a recousu mais l'opération de "planification" est à venir et était d'ailleurs prévue. Reste aussi un gros travail avec mes dents et je serai remis à neuf !

Merci pour votre soutien,  merci pour amicales pensées. Cela m'a beaucoup aidé. Je vais revenir petit à petit, dans la journée de préférence car le soir cela m'est presque impossible pour d'autres raisons. Momo est en berne car mon handicap manuel m'empêchede l'utiliser. Je pense à vous très fort et vais essayer de lire  tous vos messages dès que je pourrai.Bises à vous toutes. Andy qui espère retrouver bientôt le sourire et la joie.


Jolynoise wrote:

Coucou Tina,

Je vois aussi ta nouvelle photo tmrc_emoticons.smile! Tu es en tenue légère tmrc_emoticons.steve   Il a fait beau cet été tmrc_emoticons.steve

Décidément nous avons des points communs (assistante maternelle, couture....)

Le biberon est en chauffe.......Mamie Joly va pouponner tmrc_emoticons.love

A plus tard......

C'est la photo idèale pour les mois à venir, un rappel des vacances et du soleil.

Un 3ième point commun, pouponner. Quand ils ont faim ces petits, faut pas traîner. tmrc_emoticons.love

Bonne après-midi Joly


Coucou Andy

Contente d'avoir de tes nouvelles, on se pose toujours des questions quand d'un jour à l'autre il n'y a plus de comms.

Ton moral a pris un coup suite à cet évènement tragique et ça se comprend et en plus des soucis de santé, ce qui n'arrange rien. J'espère que tu vas vite t'en remettre et nous revenir en pleine forme. Soignes toi bien.

Nous attendrons sagement notre livraison de bisous quotidien tmrc_emoticons.wink

A bientôt


andyw wrote:

Bonjour mes ami(e)s ! J'émerge d'une quinzaine très dure pour moi. L'évènement tragique dont je vous ai parlé m'a profondément marqué. Car j'ai revécu ce que j'avais vécu en juillet 2006. Et je me suis effondré littéralement. Autant j'avais su contenir mon émotion cette année-là, autant j'ai craqué cette fois-ci à un point inimaginable, à un point que je pourrai qualifié de gênant parce qu'incontrôlable. Il m'a fallu une dizaine de jours pour remonter la pente.

Et puis le week-end dernier je me suis quasiment arraché un doigt en conduisant et cela a fini aux urgences et au bloc opératoire !J'ai en effet l'auriculaire de la main droite, dont le tendon est atrophié, qui reste à angle droit avec le plan de la main. Ce qui veut dire que je ne peux pas le déplier à fond. C'est un mouvement brutal au volant qui l'a obligé à se déplier et cela a cassé net ! Le tendon était rompu ; je me suis mis à saigner comme un cochon et j'ai fini aux urgences. Aujourd'hui on m'a recousu mais l'opération de "planification" est à venir et était d'ailleurs prévue. Reste aussi un gros travail avec mes dents et je serai remis à neuf !

Merci pour votre soutien,  merci pour amicales pensées. Cela m'a beaucoup aidé. Je vais revenir petit à petit, dans la journée de préférence car le soir cela m'est presque impossible pour d'autres raisons. Momo est en berne car mon handicap manuel m'empêchede l'utiliser. Je pense à vous très fort et vais essayer de lire  tous vos messages dès que je pourrai.Bises à vous toutes. Andy qui espère retrouver bientôt le sourire et la joie.

Coucou Andy,

Mon petit Louis s'est enfin endormi et je peux te répondre

Enfin, te revoilà ! Je savais bien que ton absence ne pouvait être due à de l'indifférence de ta part tmrc_emoticons.aw

Je comprends mieux aussi ton problème de doigt évoqué sur ton sms !

La vie est faite de bons moments et de périodes plus difficiles tmrc_emoticons.aw

J'espère de tout coeur que tu vas retrouver le moral et le sourire ! As-tu pu continuer tes activités, je pense à tes cours... Il ne faut surtout pas rester enfermer chez toi à te morfondre !

Pense à ta petite Léa, elle qui met des étincelles dans tes yeux tmrc_emoticons.love

Quant à Momo, il saura bien attendre que tu retrouves tes dix doigts pour tourner tmrc_emoticons.tongue ! ça lui fait des vacances tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Tu vois, avec Marianne, Tina, Gwem, Celestyne........nous gardions le fil bien sagement, mais toutes, nous nous inquiétions de ta longue absence ! Guilou et Lulu également, ne répondent plus à nos appels et cela m'inquiète aussi ! MarieK, Jacqueline, Michelle et Claude nous font quelques petits signes qui font toujours plaisir !

Prends bien soin de toi Andy, et reviens-nous dès que tu peux !..........et bien vite tmrc_emoticons.smile

Je t'embrasse ainsi que tit' Leeloo tmrc_emoticons.love


andyw wrote:

Bonjour mes ami(e)s ! J'émerge d'une quinzaine très dure pour moi. L'évènement tragique dont je vous ai parlé m'a profondément marqué. Car j'ai revécu ce que j'avais vécu en juillet 2006. Et je me suis effondré littéralement. Autant j'avais su contenir mon émotion cette année-là, autant j'ai craqué cette fois-ci à un point inimaginable, à un point que je pourrai qualifié de gênant parce qu'incontrôlable. Il m'a fallu une dizaine de jours pour remonter la pente.

Et puis le week-end dernier je me suis quasiment arraché un doigt en conduisant et cela a fini aux urgences et au bloc opératoire !J'ai en effet l'auriculaire de la main droite, dont le tendon est atrophié, qui reste à angle droit avec le plan de la main. Ce qui veut dire que je ne peux pas le déplier à fond. C'est un mouvement brutal au volant qui l'a obligé à se déplier et cela a cassé net ! Le tendon était rompu ; je me suis mis à saigner comme un cochon et j'ai fini aux urgences. Aujourd'hui on m'a recousu mais l'opération de "planification" est à venir et était d'ailleurs prévue. Reste aussi un gros travail avec mes dents et je serai remis à neuf !

Merci pour votre soutien,  merci pour amicales pensées. Cela m'a beaucoup aidé. Je vais revenir petit à petit, dans la journée de préférence car le soir cela m'est presque impossible pour d'autres raisons. Momo est en berne car mon handicap manuel m'empêchede l'utiliser. Je pense à vous très fort et vais essayer de lire  tous vos messages dès que je pourrai.Bises à vous toutes. Andy qui espère retrouver bientôt le sourire et la joie.

 

Coucou Andy, contente de te revoir. Je te comprend d'avoir craqué, moi même j'ai craque il n'y a pas si longtemps à cause d'un événement de très longue date! J'espère que tu va aller mieux. C'est important d'en parler ou de l'écrire pour toi.

c'est dommage que tu ne puisse pas travailler avec momo! Tu en a pour combien de temps sans pouvoir trop utiliser ta main? Bon courage. On pense bien à toi.


Bonsoir Andy,

Je me doutais bien que ce n'était pas normal de ne plus avoir de tes nouvelles, dis-moi tu t'es bien arrangé au niveau de ta main, les tendons ce n'est pas rien ! Il va falloir du temps pour que tout rentre dans l'ordre.

C'est momo qui doit faire la  avec ce repos forcé !

Soigne-toi bien Andy.


Hello me revoilà,

Je vous avais promis de commenter la recette des morgates au curry de Pat tmrc_emoticons.smile

http://www.espace-recettes.fr/recettes/morgates-au-curry-blancs-de-seiches/241651

En premier lieu, je dois préciser que j'ai utilisé des lamelles d'encornets (500g) que j'ai coupées en morceaux d'un centimètre.

J'ai zappé l'opération cuisson des morgates à la vapeur.

J'ai continué la recette, comme indiqué, avec tous les ingrédients et j'ai ajouté les lamelles d'encornets dans le tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" .

Au-dessus, j'ai mis le panier vapeur, avec 200g de riz long rincé à l'eau, j'ai ajouté un gobelet d'eau et j'ai fait cuire le tout pendant 25 minutes à 100°

Le riz était coloré et bien cuit , j'ai donc ôté le panier, j'ai ajouté 100g (au lieu de 200g) de crème  fraîche 1/2 épaisse dans le tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" et le persil , comme sur la recette de Pat, pendant 10 minutes (au lieu de 15)

C'était parfait et j'avais un plat complet ! On s'est régalés tmrc_emoticons.love

Malheureusement, j'ai oublié de prendre une photo :O

Par contre ce midi nous avons mangé du clafoutis aux prunes,

que voici tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Rassurez-vous, on n'a pas tout mangé tmrc_emoticons.steve

 


Jolynoise wrote:

Hello me revoilà,

Je vous avais promis de commenter la recette des morgates au curry de Pat tmrc_emoticons.smile

http://www.espace-recettes.fr/recettes/morgates-au-curry-blancs-de-seiches/241651

En premier lieu, je dois préciser que j'ai utilisé des lamelles d'encornets (500g) que j'ai coupées en morceaux d'un centimètre.

J'ai zappé l'opération cuisson des morgates à la vapeur.

J'ai continué la recette, comme indiqué, avec tous les ingrédients et j'ai ajouté les lamelles d'encornets dans le tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" .

Au-dessus, j'ai mis le panier vapeur, avec 200g de riz long rincé à l'eau, j'ai ajouté un gobelet d'eau et j'ai fait cuire le tout pendant 25 minutes à 100°

Le riz était coloré et bien cuit , j'ai donc ôté le panier, j'ai ajouté 100g (au lieu de 200g) de crème  fraîche 1/2 épaisse dans le tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" et le persil , comme sur la recette de Pat, pendant 10 minutes (au lieu de 15)

C'était parfait et j'avais un plat complet ! On s'est régalés tmrc_emoticons.love

Malheureusement, j'ai oublié de prendre une photo :O

Par contre ce midi nous avons mangé du clafoutis aux prunes,

que voici tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Rassurez-vous, on n'a pas tout mangé tmrc_emoticons.steve

 

bin tout ça donne l'appêtit, bonne idée de remplacer les morgates ( je ne sais pas si on en trouve ici ) par contre des encornets ça me parle plus.

Au fait la prochaine fois que je fais du coulis je vais essayer ta recette, je fais le classique mais le tien m'a l'air bien goûteux.

Avant momo tu étais bonne cuisinière ? Moi j'avoue j'étais bof, bof en cuisine, je me débrouillais bien mais je cuisinais plus par obligation que par passion ( Sauf la pâtisserie, ça c'est mon truc !  Depuis momo je m'épate et surtout j'épate mes convives, et il faut dire que les recettes des unes et des autres c'est une vrai richesse !

En ce moment je regarde master chef, je ne me vois pas faire ce genre d'émission je ne suis pas assez créative, ni technique en cuisine. Le dîner presque parfait me conviendrait mieux , je regarde tout le temps cette émission que bougnette enregistre quand je ne suis pas là.

Bonne soirée tout le monde


Marianne, mois aussi je ne pourrai pas faire Masterchef, trop stressant, quand je suis dans ma cuisine, j'aime bien être au calme et prendre mon temps.

J'aime bien aussi un dîner presque parfait mais je trouve que les invités critiquent de plus en plus.