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Tajine poulet aux olives de zohra51_thermomix


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Ingrédients

5 portion/s

Tajine poulet aux olives de Zohra51

  • 1 oignon
  • 2 gousse ail
  • Persil frais
  • 20 gramme huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • cumin en poudre
  • gingembre moulu
  • curcuma en poudre
  • Paprika
  • morceau poulet
  • 1,5 eau
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol 1 oignon, 2 gousses d'ail et du persil frais.

    Lancer 5 secondes Vitesse 5.

    Racler les bords pour faire descendre la préparation.
  2. Ajouter environ 20g d'huile d'olive, du sel, de poivre, du cumin, du gingembr, du curcuma et du paprika. A adapter en fonction de vos goûts.
  3. Ajouter 3 grosses cuisses de poulets coupées en 2 et 1,5 bouchon doseur d'eau.
  4. On peut ajouter des pommes de terres coupées en quartier auxquels nous mettons les mêmes épices que dans le bol et de l'huile d'olive, que nous mettons dans le VAROMA.
  5. On lance la cuisson: 25 minutes-VAROMA-Sens inverse-Vitesse cuillère
  6. Au bout de 25 minutes, ajouter les olives et on ajoute 5 minutes de cuisson.

    Vérifier la cuisson des pommes de terre et du poulet et ajuster le temps de cuisson si besoin.

    Bonne dégustation.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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