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Risotto à l'Indienne


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Ingrédients

4 portion/s

  • 2 Echalotes
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron rouge
  • 130 g de petits pois cuits
  • 10 g d'huile d'olive
  • 450 g d'eau
  • 200 g de riz arborio
  • Reste de poulet rôti
  • 2 c. à soupe de mélange indien
  • 1 c. à soupe bombée de crème fraiche
  • sel
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1.  

    Epluchez vos échalotes, coupez grossièrement vos poivrons en morceaux et mettez le tout dans le bol; mixez 5 sec. vitesse 5.

     

    > A partir de ce moment, retirez le gobelet de votre couvercle.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Si vous n'avez pas de reste de poulet rôti, vous pouvez tout à fat utiliser des aiguillettes ou des filets de blanc de poulet...

Pour les petits pois cuits, j'ai mis 130g parce que c'est ce qu'il me restait d'un précédent repas. Vous pouvez bien évidement en mettre, plus ou moins, selon votre goût.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonsoir, j'aimerais faire votre recette mais elle...

    Soumis par MelissaMickael le 13. octobre 2017 - 19:43.

    Bonsoir, j'aimerais faire votre recette mais elle n'est pas complete il manque uhn bout car sur mon ordinateur la recette s'arrete à : >
    Merci pour votre reponse

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette,

    Soumis par purplely le 31. mai 2016 - 01:47.

    Merci pour cette recette, c'est juste excellent. Je n'avais pas de poulet alors j'ai mis des lamelles de bacon, et j'ai mis des petits pois surgeles au moment de cuire le riz!

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  • cc060473 a écrit : Cette

    Soumis par Colombe90 le 26. octobre 2015 - 14:29.

    cc060473


    Cette recette était vraiment délicieuse .... petits et grands se sont régalés 



    Merci tmrc_emoticons.D

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Cette recette était vraiment

    Soumis par cc060473 le 7. octobre 2015 - 09:30.

    Cette recette était vraiment délicieuse .... petits et grands se sont régalés 

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  • annemarie71 a écrit : Bonjour

    Soumis par Colombe90 le 14. septembre 2015 - 16:21.

    annemarie71

    Bonjour je viens de faire la recette j ai fait mon mélange d épicé avec les pots du placard cumin coriandre paprika curcuma ail en poudre clous de girofle cannelle cardamine piment un délice . le poulet un fond de carcasse laisser par des addo 200 g tout de même que personne n aurais terminer  je pense que tout sera manger ce soir odeur génial et du goût merci

    Avec plaisir, merci à vous pour ce partage tmrc_emoticons.)

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour je viens de faire la

    Soumis par annemarie71 le 14. septembre 2015 - 15:44.

    Bonjour je viens de faire la recette j ai fait mon mélange d épicé avec les pots du placard cumin coriandre paprika curcuma ail en poudre clous de girofle cannelle cardamine piment un délice . le poulet un fond de carcasse laisser par des addo 200 g tout de même que personne n aurais terminer  je pense que tout sera manger ce soir odeur génial et du goût merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • joyce a écrit : J'ai oublié

    Soumis par Colombe90 le 10. septembre 2015 - 17:07.

    joyce

    J'ai oublié de mettre le reste de poulet. N'ayant pas d'épices indiennes , j'ai mis du curry et du paprika.  J'ai aussi remplacé 100g d'eau par 100g de vin blanc. Recette très bonne que je referai tres bientôt. 

    Du risotto au vin blanc, oui pourquoi pas ! Et merci pour les étoiles tmrc_emoticons.;)

    Colombe90

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  • stms a écrit : très bonne

    Soumis par Colombe90 le 10. septembre 2015 - 17:00.

    stms

    très bonne recettes facile et tout le monde c'est regaler

    merci pour ceux partage

    moi j'ai mi un blanc de poulet que j ai couper et rajouter des le debut tmrc_emoticons.)

    Merci, je suis ravie que ça vous ait plu tmrc_emoticons.)

    Colombe90

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  • Od'rey a écrit

    Soumis par Colombe90 le 10. septembre 2015 - 16:59.

    Od'rey

    Miam!

    Recette très sympa  tmrc_emoticons.)

    Pas de poulet ce soir, remplacé par du jambon blanc. J'ai fait revenir de la pancetta coupée en morceaux dans une poêle pour apporter un peu de croustillant!

    Merci! 

    Merci ! C'est une bonne idée la variante avec du jambon grillé tmrc_emoticons.;)

    Colombe90

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  • ptitelfe a écrit : un pur

    Soumis par Colombe90 le 10. septembre 2015 - 16:54.

    ptitelfe

    un pur régal!!

    je n'ai pas mis de poulet car j'en avait pas ainsi que les epices indienne que j'ai remplacer par un peu de curry et de paprika et c'est juste excellent!! merci 

    Avec plaisir, merci tmrc_emoticons.)

    Colombe90

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  • carlyne a écrit : nous nous

    Soumis par Colombe90 le 10. septembre 2015 - 16:54.

    carlyne

    nous nous sommes régalés, j ai ajouté trois blancs de poulet, et comme nous  avions pas d'épices indiennes j ai remplace par des épices à couscous!!!

    Merci ! Bonne idée les épices à coucous tmrc_emoticons.;)

    Colombe90

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • lovayann a écrit : bonjour

    Soumis par Colombe90 le 10. septembre 2015 - 16:52.

    lovayann

    bonjour ,j'aimerais faire votre recette,mais vous dîtes " reste de poulet" c'est à peu près combien de gramme,parce que j'ai pas de reste de poulet!!Merci.

    Bonjour, je n'ai pas pensé à peser la quantité de poulet. De mémoire, j'ai mis 2 ailes et le reste de la carcasse. Je dirais 200g environ. Si vous trouvez que cela fait trop ou pas assez, faites selon votre envie Wink En espérant que ma réponse puisse vous aider Smile

    Colombe90

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  • J'ai oublié les étoiles.

    Soumis par joyce le 9. septembre 2015 - 22:58.

    J'ai oublié les étoiles.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai oublié de mettre le

    Soumis par joyce le 9. septembre 2015 - 22:56.

    J'ai oublié de mettre le reste de poulet. N'ayant pas d'épices indiennes , j'ai mis du curry et du paprika.  J'ai aussi remplacé 100g d'eau par 100g de vin blanc. Recette très bonne que je referai tres bientôt. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recettes facile et

    Soumis par stms le 9. septembre 2015 - 15:13.

    très bonne recettes facile et tout le monde c'est regaler

    merci pour ceux partage

    moi j'ai mi un blanc de poulet que j ai couper et rajouter des le debut tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Miam! Recette très sympa 

    Soumis par Od'rey le 12. août 2015 - 22:17.

    Miam!

    Recette très sympa  tmrc_emoticons.)

    Pas de poulet ce soir, remplacé par du jambon blanc. J'ai fait revenir de la pancetta coupée en morceaux dans une poêle pour apporter un peu de croustillant!

    Merci! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • un pur régal!! je n'ai pas

    Soumis par ptitelfe le 23. juin 2015 - 22:46.

    un pur régal!!

    je n'ai pas mis de poulet car j'en avait pas ainsi que les epices indienne que j'ai remplacer par un peu de curry et de paprika et c'est juste excellent!! merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • nous nous sommes régalés, j

    Soumis par carlyne le 17. mai 2015 - 13:40.

    nous nous sommes régalés, j ai ajouté trois blancs de poulet, et comme nous  avions pas d'épices indiennes j ai remplace par des épices à couscous!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour ,j'aimerais faire

    Soumis par lovayann le 28. avril 2015 - 17:41.

    bonjour ,j'aimerais faire votre recette,mais vous dîtes " reste de poulet" c'est à peu près combien de gramme,parce que j'ai pas de reste de poulet!!Merci.

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