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Mac and chesse aux lardons


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Ingrédients

6 personne/s

pour la béchamel

  • 60 g farine
  • 40 g beurre
  • 500 g lait
  • 1 pincée noix de muscade
  • 1 c. à café rases sel
  • poivre

pour le gratin

  • 500 g de macaronis cru
  • cheddar rapé, selon les goûts
  • chapelure
  • noisettes de beurre doux
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Cuire les pâtes, les égoutter et mettre dans un grand plat.

    Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol 5s/vit 5. Racler les parois et ajouter le beurre. Programmer 3min/100°C/vit1.

    A la sonnerie ajouter les autres ingrédients pour la béchamel et programmer 7min/90°C/vit4.

    Verser la béchamel sur les pâtes et rajouter la moitié du  cheddar râpé.

    Bien mélanger et répartir dans un plat à gratin. Sur le dessus du gratin, répartir le cheddar restant et la chapelure.

    Déposer des noisettes de beurre avant d'enfourner 20 à 30 min.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez faire votre propre chapelure avec des croûtons ailé.

Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients tel que des lardons, du bacon, du jambon cru pour varier les plaisirs.

A servir avec une salade verte, salade de tomates ....

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Elle me plait bien cette recette, ca doit etre...

    Soumis par sosoloulou le 29. septembre 2017 - 18:33.

    Elle me plait bien cette recette, ca doit etre bien bon avec ce qu il y a dedans, je la garde sous le coude.

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  • Toute la famille adore ce plat ils m'en...

    Soumis par Mary921 le 29. septembre 2017 - 17:16.

    Toute la famille adore ce plat ils m'en redemandent très très souvent !!! Smile

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