GRATIN POULET BLETTES TM5

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

100 gramme eau
200 gramme blanc de poulet coupés en dés
600 gramme blettes
50 gramme fromage frais nature
20 gramme faisselle
20 gramme chèvre en bûche
2 gousse ail
10 gramme huile olive
2 oeufs
1 pincée sel
1 pincée poivre

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6

50min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Plat principal

La préparation de la recette

préchauffer le four à 200°

laver couper les cottes de blettes, les mettre dans le bol avec l'eau, l'huile d'olive

15MINUTES / 100° "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" reserver

mettre les oeufs, le sel, le poivre, les différents fromages , l'ail 15 SECONDES vitesse 5 dans le bol

ajouter cottes de blettes, le poulet coupé en petits cubes 15 secondes vitesse 2 "Sens de rotation"

disposez dans un plat à gratin, enfournez au four environ 45 Minutes

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

vous pouvez rajouter du persil ou de l'estragon ou toute autre herbe aromatique

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."