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CAROTTES CUITES


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Ingrédients

5 personne/s

CAROTTES CUITES

  • 15 carottes, Le nombre varie en fonction de la quantité souhaitée
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 20 gramme d'huile d'olive
  • 100 gramme de lardons
  • eau, Il faut que cela recouvre les carottes, a ajuster en fonction de la quantité de carottes
  • thym
  • laurier
  • sel
  • poivre

  • 1 bouillon cube
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Epulcher les carottes, les laver, et le couper à la mandoline
  2. Hacher l'oignon er l'ail : 5 secondes - vitesse 5
  3. Ajouter l'huile d'olive: régler 4 min - 100°- vitesse 1/2
  4. Ajouter les carottes, les lardons,le bouillon cube, le sel, le poivre,thym, laurier et l'eau.
    Mettre le varoma, programmation 30 min -sens inverseCounter-clockwise operation- mijotageGentle stir setting
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Astuce

Pour augmenter la quantité de carottes je fais en deux fois.
Une fois les carottes cuites, je met dans un plat a part les carottes, je remet des carottes cru dans le bol, et rajoute de l'eau, et je re programme 30 min, sens invers,Counter-clockwise operation, mijotageGentle stir setting.

Je pense qu'on peut aussi rajouter des pomme de terre


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette ! Facile à faire, je...

    Soumis par Alexandradenis le 10. janvier 2018 - 18:38.

    Très bonne recette ! Facile à faire, je recommande !
    (En plus les carottes ça rend aimable 😉)

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  • Délicieuse recette appréciée par les petits et...

    Soumis par Mage88 le 10. janvier 2018 - 13:54.

    Délicieuse recette appréciée par les petits et grands !!! Je recommandeSmile

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