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cake légumes-chorizo-noix


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Ingrédients

15 tranche/s

  • 3 oeufs
  • 150G farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 50G huile, (noix si possible)
  • 125G lait
  • 100G gruyère
  • 1/2 c. à café rase sel
  • poivre, 3 tours de moulin
  • 50G noix
  • 100G chorizo, doux ou fort selon goût
  • 100G carotte
  • 100G courgette
  • 6
    50min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. -préchauffer le four à 180°

    -mixer 10SC/V6 le gruyère en morceaux (ou utiliser du gruyère râpé;réserver;ne pas laver le bol

    -éplucher la carotte et couper en tronçons;enlever une peau sur deux de la courgette  et la couper en tronçons;mettre dans le bol et mixer 5SC/V5;réserver

    -sans laver le bol ,mettre oeufs,farine,levure,huile,lait,sel et poivre et mixer 2OSC/V6 avec le gobelet

    -ajouter les légumes et le gruyère et mélanger 10SC/V3/Sens de rotation

    -couper le chorizo (sans la peau) en rondelles puis en 2 et ajouter dans le bol avec les noix;mélanger 5SC/V3/Sens de rotation

    -verser dans un moule antiadhérent ou silicone et cuire 45MN

    -démouler à peine tiède

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

-profiter pour cuire plusieurs cakes en même temps,salés ou sucrés,ils se congèlent très bien!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cake très très bon

    Soumis par Lucettechips le 14. août 2020 - 12:42.

    Cake très très bon

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  • Merci pour le partage de cette recette je n'ai pas...

    Soumis par manelle patisse le 9. juin 2019 - 18:00.

    Merci pour le partage de cette recette je n'ai pas mis de chorizo et ces délicieux

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  • Délicieux. Nous nous sommes régalés....

    Soumis par laika39 le 15. novembre 2018 - 15:46.

    Délicieux. Nous nous sommes régalés.

    Merci pour ce partage

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  • Excellent un régal

    Soumis par chrisgab le 10. septembre 2017 - 12:20.

    Excellent un régal

    chris

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  • super bon, j'ai rajouté des tomates cerises et du...

    Soumis par egedan45 le 27. juin 2017 - 22:48.

    super bon, j'ai rajouté des tomates cerises et du curry !!!

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  • Extra merci.

    Soumis par sandym1981 le 26. novembre 2016 - 10:27.

    Extra merci.

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  • Merci pour le partage; j'ai

    Soumis par Nanylenox le 25. août 2016 - 11:31.

    Merci pour le partage; j'ai mis de l'huile de noisette et rempalce la farine par 100g de farine de riz complet, 50g de farine de mais et 30g de farine de sarrazin, la levure par du levain sans gluten fait maison et mis 160g de chorizo! plus qu'a gouter ce soir mais avec tant de bonnes choses ca devrait etre escellent!  Party

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  • Très bon merci !!  Ma version

    Soumis par Kewarra78 le 27. juillet 2016 - 20:40.

    Très bon merci !! 

    Ma version (juste pour rappel) : pas de carottes et pas de noix j'ai mis un oignon et j'ai fait revenir la courgette 5 min avec un mélange tomate ail. Miam

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  • Très bon apprécié par toute

    Soumis par isa4974 le 7. juin 2016 - 23:50.

    Très bon apprécié par toute la famille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait! recette suivi à la

    Soumis par Oxyelo le 23. mai 2016 - 15:21.

    Parfait! recette suivi à la lettre.

    Même apres 3 jours à température ambiante il est encore bien moelleux.

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  • Super bon fait et refait rien

    Soumis par magoune27 le 4. mai 2016 - 15:50.

    Super bon fait et refait rien a redire ni a changer

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  • très bonne recette moi qui

    Soumis par mi1310 le 11. mars 2016 - 11:00.

    très bonne recette moi qui n'aime pas trop le chorizo j'en ai pris un doux coupé en petits morceaux et ca passe tout seul très bon également sans noix!

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  • tres bon rien a dire

    Soumis par delphine08 le 1. février 2016 - 23:52.

    tres bon rien a dire

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  • Topissime Je l'ai testée en

    Soumis par eleirum le 3. janvier 2016 - 10:09.

    Topissime tmrc_emoticons.-) Je l'ai testée en remplaçant le oeufs (cause allergie) par du yaourt nature et c'est délicieux. A faire et à refaire !

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  • Très bon!! a refaire merci

    Soumis par Kris91 le 28. décembre 2015 - 18:51.

    Très bon!! a refaire merci

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  • Très bon merci, moi j'ai mis

    Soumis par emilie3107 le 17. décembre 2015 - 20:19.

    Très bon merci, moi j'ai mis un melange de légumes asiatique qu'il me restait dans mon congel, et c'était très bon. 

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  • Merci pour la recette - fait

    Soumis par Ddominique le 25. novembre 2015 - 16:44.

    Merci pour la recette - fait exactement pareil

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  • cake "façon muffins"

    Soumis par eackine le 22. novembre 2015 - 21:59.

    cake "façon muffins" légumes-chorizo noix=> bon idéal pour l'apéro

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette mis au

    Soumis par martine049 le 8. novembre 2015 - 12:53.

    très bonne recette mis au congèle coupé en taost , du monde à l'inproviste et hop un petit passage au four et c'est prêt , très bon égalent raisins-roquefort , noisettes-chèvre , pruneaux-lardons et même changer de légumes , un grand merci pour ce partage

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  • Cake salé  top avec 250g de

    Soumis par gigicoco le 28. octobre 2015 - 21:45.

    Cake salé  top avec 250g de farine le reste idem mais  que 40g d huile bacon a la place du chorizo 45mn 180 chaleur tournante

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  • Recette parfaite

    Soumis par eve2105 le 21. septembre 2015 - 00:59.

    Recette parfaite !

    L'association des noix et du chorizo zst vraiment délicieuse et la courgette permet au cake d'être moelleux ! tmrc_emoticons.p

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par keyssy le 9. septembre 2015 - 21:48.

    Merci pour cette recette, très bon, j ai juste retiré les noix et carotte, mais excellent à refaire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent et tres facile a

    Soumis par Laeticayman330 le 13. août 2015 - 16:49.

    Excellent et tres facile a faire !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bonne recette ,

    Soumis par mamina120 le 21. juillet 2015 - 19:27.

    Très très bonne recette , déjà faite par plusieurs reprises et a chaque mes invités ont appréciés .

    merci beauocup

    mamina120

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette suivie à la lettre,

    Soumis par Mamina55 le 21. juillet 2015 - 19:17.

    Recette suivie à la lettre, le cake est très moelleux , juste un peu trop gras à mon goût, la prochaine fois je mettrai moins d'huile .

    Merci pour ce partage . Cooking 7

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Sans surprise...... Délicieux

    Soumis par claude2 le 15. juillet 2015 - 02:45.

    Sans surprise...... Délicieux tmrc_emoticons.;)....

    J'ai remplacé le chorizo par jbon/lardons.... Avec un mélange farine blanche/farine poivrons, paprika, piments.....

    Petit coeur pour grand merci  Party !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, même les enfants en

    Soumis par dbfbidou le 8. juillet 2015 - 23:09.

    Très bon, même les enfants en ont mangés.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent tous les invités

    Soumis par eba44 le 7. juillet 2015 - 22:13.

    Excellent tous les invités ont adoré, a refaire !!!

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  • Aujourd'hui j' y ai mis des

    Soumis par poupoupidoue le 23. juin 2015 - 18:44.

    Aujourd'hui j' y ai mis des amandes effilées à la place des noix ! Toujours aussi bon et moelleux tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette, cake très

    Soumis par annelaure1980 le 21. juin 2015 - 12:10.

    Excellente recette, cake très moelleux 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette j ai mis

    Soumis par tyftyf le 29. mai 2015 - 18:52.

    Excellente recette j ai mis du chèvre et pas de carotte (j au donc d'où le la courgette) . Le cake est moelleux pas du tt sec...a refaire sans hesiter

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  • Excellente recette réalisée

    Soumis par nadou62 le 12. avril 2015 - 23:04.

    Excellente recette réalisée dans un moule à mini cakes Flexipan. J'ai juste ajouté 100g de fromage blanc pour plus de moelleux. Cuisson 10 min à 180.

    Nadou

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment très bon ! Très

    Soumis par Melle Jeanne le 5. mars 2015 - 22:58.

    Vraiment très bon !

    Très moelleux, avec le contraste des noix craquantes c'est un régal !

    Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'adore !!!!!!!!!super  J' y

    Soumis par poupoupidoue le 18. février 2015 - 09:19.

    J'adore !!!!!!!!!super 

    J' y ai mis du chorizo et des tomates séchées , très bon colorés et goûteux tmrc_emoticons.-) du thon et des olives en rondelles , cuit dans moules silicone tartelettes , portions individuelles impeccable !!!! Attention la cuisson est bien plus rapide tmrc_emoticons.-)  Merci !

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  • ,    J'adore, enfin un cake

    Soumis par cindy49370 le 29. décembre 2014 - 22:44.

    Love,    J'adore, enfin un cake moelleux, moi j'ai suivi la recette pour la pâte et mi tous les reste d'une raclette, c'est un vrai régal !!!!! Je le conseille complétement

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  • Cake bien moelleux. pour ma

    Soumis par Galeste le 27. octobre 2014 - 13:42.

    Cake bien moelleux.

    pour ma part je nai pas mis les légumes mais du fromage, des lardons.

    en fait, on peut le faire varier à l'infini.

    merci pour la base.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon cake, moelleux et

    Soumis par mimi6515 le 10. septembre 2014 - 12:36.

    Très bon cake, moelleux et savoureux! J'adore les noix, et j'en "abuse" souvent dans mes recettes, mais dans cette recette, je les ai trouvé de trop. Ou alors les mixer un peu! Merci pour cette excellente recette!!!

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  • merci!!!! Christelle il font

    Soumis par elleisab le 12. juillet 2014 - 00:06.

    merci!!!!

    Christelle il font vraiment envie!!! Love

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  • Très bon j ai pas mis les

    Soumis par shiferlala le 22. juin 2014 - 13:16.

    Très bon j ai pas mis les noix car on n aime pas a la maison

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • parfait a l'apero!!!!  

    Soumis par alex_40 le 14. juin 2014 - 16:55.

    parfait a l'apero!!!!

     

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  • muffins légumes chorizo

    Soumis par Christelle7025 le 10. juin 2014 - 13:16.

    muffins légumes chorizo noisettes muffins légumes chorizo noisettes
    Recette réalisée avec des noisettes (car pas de noix à la maison en ce moment et trop chères dans le commerce :O tmrc_emoticons.;) et  de l'huile d'olive... et sous forme de muffins plutôt que de cake ! Super sympa à l'apéritif tmrc_emoticons.)


    J'avais déjà fait la version cake, à manger avec une salade le soir...


    Bref encore une excellente recette, merci Isabelle Love

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  • merci pour vos appréciations!

    Soumis par elleisab le 18. mai 2014 - 02:32.

    merci pour vos appréciations! Love

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  • Excellente recette, que je

    Soumis par Momone48 le 23. mars 2014 - 14:43.

    Excellente recette, que je vais refaire. Cake très  moelleux. J'ai remplacé les noix par un mélange de graines (Lin, tournesol, courge....) merci ...

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  • tres bonne recette, moeleux

    Soumis par gege44 le 14. mars 2014 - 15:02.

    tres bonne recette, moeleux comme il faut, à refaire.merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette ,

    Soumis par mateoche le 8. janvier 2014 - 19:37.

    Merci pour cette recette , originale pour l apéro  Cooking 9

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  • ;)merci Cathy!

    Soumis par elleisab le 1. octobre 2013 - 23:52.

    tmrc_emoticons.;)merci Cathy!

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  • Super recette.Meme pas

    Soumis par cathy38 le 1. octobre 2013 - 23:48.

    Super recette.Meme pas sec.J 'avais fais 8 cakes que j avais congeler et laisser deconger toute une nuit. Je n ai eu que des compliment . Merci tmrc_emoticons.)

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  • MERCI mARIEM§

    Soumis par elleisab le 29. septembre 2013 - 19:24.

    MERCI mARIEM§ Love

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  • Excellent !!!!

    Soumis par Mariem le 12. août 2013 - 22:16.

    Excellent !!!!

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  • Merci Belivent! toutes les

    Soumis par elleisab le 22. juillet 2013 - 09:48.

    Merci Belivent! tmrc_emoticons.D toutes les combinaisons sont possibles à partir de cette pâte!!!!!!!une infinité de cakes pour l'été!

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