Variante de purée de pommes de terre

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Ingrédients

6 personne/s

Variante de purée de pommes de terre

1000 g pommes de terre
250 g Lait demi écrème
100 g crème fraîche liquide
40 g beurre
1 c. à café rase sel

Ajouter à la liste de courses

6
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

mettre le fouet dans "Couvercle verrouillé" avec les pommes de terre le lait et le sel

mettre 18min/100°/"Sens de rotation" /vit1avec panier posé sur le bol à Laplace du bouchon pour éviter les projections.

à la sonnerie ajouter la creme fraiche 7min/"Sens de rotation" /100°/vit1.

à la sonnerie ajouter le beurre et fouetter vit3/50sec voire plus.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."