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Trois étages pour toute la famille


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Ingrédients

3 personne/s

lentilles aux saucisses de Montbéliard

  • 120 g de lentilles
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 2 saucisses de Montbéliard
  • eau
  • sel, thym, basilic

purée pour bébé

  • 3 pommes de terre de petite taille
  • 1 carotte
  • 1/2 escalope de poulet
  • un peu de alit
  • 6
    1h 6min
    Preparation 6min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Lentilles aux saucisses de Montbéliard et purée pour bébé
  1. Eplucher les carottes et les pommes de terre, les laver.

    Couper deux carootes en rondelles et les mettre dans le bol du Thermomix.

    Couper les saucisses en rondelles, les ajouter dans le bol, ainsi que l'oignon finement coupé (pas hâché), les lentilles, le sel, le thym et le basilic (ajouter une feuille de laurier si vous en avez), puis couvrir d'eau pour atteindre les 1,2 litre indiqué dans le bol du Thermomix.

    Fermer le bol sans mettre le gobelet.

    Dans le bas du varoma disposer la troisième carotte et les pommes de terre coupées en gros cubes ; mettre la demi-escalope dans le plateau du varoma légèrement huilé à l'huile d'olives. Mettre le varoma en place et programmer 1h, 100 ° Counter-clockwise operationGentle stir setting.

  2. Purée pour bébé
  3. a la sonnerie du Thermomix, ôter le varoma, réserver les légumes et le poulet le temps de vider le contenu du bol dans un récipient, puis mettre dans le bol avec quelques lentilles et du lait (ne pas recouvrir les aliments avec le lait, la quantité dépend de la consistance que vous voulez donner à la purée), et mixer une minute vitesse 6 (j'ai pu confectionner 2,5 pot).

     

    A table les parents et le bébé !!!

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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