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Terrine de surimi aux courgettes


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Ingrédients

8 portion/s

200 g de surimi

3 courgettes

10 g de farine

20 cl de crème fraîche

15 ml d'huile d'olive

3 oeufs

A discrétion

  • sel
  • poivre
  • 6
    33min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les courgettes dans le bol et mixer 5 Seconde Vitesse 5

  2. Les mettre à rissoler avec l'huile d'olive 4 Minutes Varoma Vitesse 1 Sens de rotation A la fin les réserver dans le panier afin de les égoutter

  3. Mettre le surimi dans le bol et mixer 5 Seconde Vitesse 5

  4. Ajouter les oeufs, la farine, la crème, le sel et le poivre ainsi que les courgettes égoutées Mélanger le tout 2 minutes Vitesse 3 Sens de rotation

  5. Faire cuire 8 minutes au micro-onde à 800 watts Laisser reposer 10 minutes dans le micro-onde et refaire cuire 8 minutes à 800 watts

  6. A conserver au frais et servir avec la sauce qui vous convient

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour ...

    Soumis par cocotte37110 le 10. juin 2018 - 17:32.

    Bonjour
    Je n'ai pas de plat pour micro ondes est ce que vous avez déjà cuit cette terrine au four et combien de temps ? Merci car ça me tente bien d'essayer votre recette

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