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Quiche poireau-poitrine fumée sans pâte


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Ingrédients

6 portion/s

Quiche poireau lard sans pâte

  • 8 poireau
  • 1 litre eau
  • 4 tranche poitrine fumee
  • 4 oeufs
  • 300 gramme lait
  • 200 gramme crème liquide
  • 100 gramme gruyère râpé
  • 1 c. à café rase curry
  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Couper les poireaux en tronçons de 3 cm. Les mettre dans le panier du varoma. Mettre l'eau dans le bol 20 min / Vit 1 / 120°.
    Reserver les poireaux.

    Mettre les tranches de poitrine coupé en morceaux de 3 cm dans le bol Vit2 / 90° / 5 min.

    Ajouter les poireaux Vit 3 / 1 min30.

    Mettre la préparation dans un plat allant au four. Mettre oeufs, lait, crème, gruyère et curry. 30s / Vit3.

    Mettre dans le plat. Enfourner 30 min / Th5-6.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • excellent j'ai rajouté des petits morceaux de...

    Soumis par tikiwi le 26. septembre 2018 - 13:05.

    excellent j'ai rajouté des petits morceaux de pommes de terre que j'avais en reste

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