poêlé champignons frais

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Ingrédients

3 portion/s

ingredients

400 g champignon frais, en lamelle
1 oignon
4 gousse d'ails
1 bouquet garnis
sel
poivre
10 g d'huile d'olive

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6

30min

Preparation 30min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8

La recette est créée pour
TM 31
9
Végétarien Sans œufs Alimentation sans lactose Entrée Plat principal Accompagnement Cuire Cuire dans l'huile Déjeuner Dîner Souper

La préparation de la recette

* épluchez l'ail et l'oignons
* mettez les dans le 5 secondes, vitesse 5, raclez les bords
* mettez 10g d'huile et faites rissoler durant 2'30, vitesse 1, sans couvercle
---
* épluchez et coupez les champignons
* mettez les dans le , 100°, vitesse 0.5 , 5 minutes , sans couvercle
* rajoutez le bouquet garnis, sel, poivre et refaites cuire 5 minutes, 100°, vitesse 0.5 (adaptez selon le restant d'eau des champignons, il n'en faut plus), sans couvercle
---

Bon apétit.

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Spatule
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Astuce

Avec le reste des champignons (pied + peau) faites un velouté tmrc_emoticons.;)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."