RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
2 personne/s
palet de choux fleur aux maroilles poulet maroille abricot
- 500 g d'eau
- 250 g choux fleur
- 1 œuf
- 1 c. à soupe bombée persil
- 1/2 sel
- 150 g MAROILLE
- 150 g semoule de blé
- 50 g chapelure
poulet maroille aux abricot
- 2 tranche de poulet
- 2 escalope depoulet
- 4 abricot sec
- 2 tranche de maroille
-
6
1h 0min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
- 1 Verser l eau dans le bol inserer le panier de cuisin peser le chou fleu et cuire 20 min varoma vitesse 2
2 Retirer le panier ,vider l' eau du bol.
3 Mettre dans le bol le choux fleux ,maroille, oeuf, persil sel, chapelure, semoule et mixer 10 sec a vitesse 5 attendre 5 a 10 min pour que le semoule gonfle
4 Façonner dans un enporte piece les palets de choux fleur et faire dorer a la poele - PREPARATION DU POULET
1 Verser d eau dans le bol 500g d eau mettre dans le varoma sur le plateau vapeur .mette la tranche de jambon mettre l escalope depoulet avec une tranche de maroile et 2 abricots enrouler l ensemble et cuire 25 min varoma vitesse 2 - sauce maroille
1 dans le bol 50g de creme fraiche et 50 g maroille cuire 3 min 60 degre vitesse 2
Preparation des palets
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
acheter maintenant -
Panier de cuisson
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
on peux mettre un autre fromage
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire