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Oeufs à la tomate


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Ingrédients

4 morceau/x

Cuisson THERMOMIX

  • 1/2 oignon
  • 60 g huile d'olive
  • 1000 g tomates
  • 1 c. à café bombée sel
  • 1 c. à café bombée sucre
  • 8 pommes de terre

Cuisson Poêle

  • 4 oeufs
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    Huevo con Tomate - Recette Espagnole
  1. - Mettre dans le bol la moitié d'un oignon

    - Ajoutez l'huile d'olive

    - Couper les pommes de terre et disposer dans le VAROMA

    Programmer 5 min 100°C Vitesse 1

    - Ajouter les tomates, le sucre et le sel et garder les pommes de terre dans le VAROMA

    Programmer 30 min Vitesse 2

    A la sonnerie programmer 15 seconde VIT 5

    Puis faîtes mettre dans une poêle et casser 4 oeuf délicatement.

    Lorsque les oeufs sont cuits disposer dans un plat et...

     

    BON APETIT

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

Vous pouvez ajouter du gruyère, des poivrons ou encore du persil ...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'ai pas compris ce que l'on fait des pommes de...

    Soumis par zazate36 le 19. septembre 2021 - 09:17.

    Je n'ai pas compris ce que l'on fait des pommes de terre une fois cuites bien sûr . Par rapport à la sauce et surtout à la poêle ... qui peut m,éclairer ?

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  • Tres bon! Simple et efficace, pour ma part j'ai...

    Soumis par theresepn le 10. octobre 2018 - 12:12.

    Tres bon! Simple et efficace, pour ma part j'ai mis 1 CàS de sucre. Recette qui marche aussi tres bien avec des coquillettes (cuite à part) en pénurie de patates!
    merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On s’est régalé ! J’ai ajouté une pointe de...

    Soumis par Christine02 le 6. août 2018 - 20:32.

    On s’est régalé ! J’ai ajouté une pointe de paprika sur les pommes de terre après cuisson. Merci du partage!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • nous nous sommes régalés. Recette à retenir

    Soumis par sevtoff le 21. septembre 2017 - 20:24.

    nous nous sommes régalés. Recette à retenir

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  • Recette parfaite pour le soir, simple et assez...

    Soumis par Chouchou87 le 13. septembre 2017 - 21:38.

    Recette parfaite pour le soir, simple et assez rapide. À refaire Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, parfaite pour un repas du...

    Soumis par marijomich le 9. septembre 2017 - 09:22.

    Très bonne recette, parfaite pour un repas du soir. La prochaine fois, je couperai les pommes de terre un peu plus petit.
    Merci

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  • J'ai mis mode varoma au lieu des 100degrés....

    Soumis par Jiji44 le 22. juillet 2017 - 20:38.

    J'ai mis mode varoma au lieu des 100degrés. Cuisson nickel. Recette simple et délicieuse !

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  • Très bonne recette. parfait

    Soumis par Clémentine 49 le 12. novembre 2014 - 20:33.

    Très bonne recette. parfait pour le dîner accompagné d'une salade verte; J'ai mis moi aussi les pommes de terre dans le panier.

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  • bonjour petite question svp,

    Soumis par aureliecayla le 21. octobre 2014 - 20:47.

    bonjour petite question svp, quand vous rajoutez tomates sucre et sel vous mettez 30min vit 2 et pas de temperature???? merci d'avance

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  • Voilà une bonne idée de repas

    Soumis par sisi0309 le 18. septembre 2014 - 17:01.

    Voilà une bonne idée de repas de se soir je vous direz si on c régaler mais je n'en doute même pas 

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  • Contente que ça vous ai plu

    Soumis par Chorizo1987 le 14. août 2014 - 20:13.

    Contente que ça vous ai plu tmrc_emoticons.;-) merci pour le commentaire. effectivement j'aurai pu faire cuire mes pommes de terre dans le panier cuisson tmrc_emoticons.;-) 

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  • J'ai bien aimé la recette. Je

    Soumis par gessie le 8. août 2014 - 23:40.

    J'ai bien aimé la recette. Je l'ai faite pour deux personnes. J'ai fait cuire les pommes de terre coupées

    en petits morceaux dans le panier vapeur, plutôt qu'au Varoma du fait que vous avez dit de faire cuire à 100° (et non varoma).

    J'ai ajouté dans les tomates des petits morceaux de gruyère.

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