Ingrédients
Ingrédients
- 5 pas d'information Carrottes, grosses
- 7 pas d'information pommes de terre, moyennes
- 4 morceau/part blancs de poulet, en morceau
- 2 cubes bouillon de poulet
- 150 g Parmesan, rapé
- 200 g crème liquide, pot de 20 cl
- 1 à discrétion sel
- 1 à discrétion poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
remplir le
"Couvercle verrouillé" avec de l'eau jusqu'au deuxième trait.Ajouter le cube de bouiloN
Mettre les carrottes en rondelles dans le panier cuisson
Installer le varoma.
Mettre les pommes de terres en rondelles dans le varoma.
Ajouter le plateau .
Mettre les blncs de poulet en morceaux sur le plateau.
Cuire 30 minutes, varoma vitesse 1.5
Dans un plat à grattin, étaler les carottes. Disposer le poulet par dessus puis les pommes de terre.saler et poivrer entre chaque couche.
Verser la crème liquide et soupoudrer de parmesan.
Mettre 15 minutes au four à 180 degrés, puis 5 minutes sous la salamandrfe.
préparation
Présentation
cuisson
Astuce
Pour plus de légèreté mettre de la crème allégée. et pour changer les saveurs changez de fromage.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
super bon, j'ai mis un melange de rape pour gratin à la place du parmesan. Délicieux.
les enfants adorent...
merci
Merci délicieux