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1 grattin de pois mange tout, pomme s de terre et boeuf haché

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grattin de pois mange tout, pomme s de terre et boeuf haché

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

ingrédients

  • 400 gramme boeuf hâché
  • 2 gousses ail
  • 1 oignon
  • 150 gramme Parmesan
  • 400 gramme pois mange tout
  • 500 gramme pommes de terre
  • 2 c. à soupe bombées crème fraîche
  • 1 à discrétion sel
  • 1 à discrétion poivre

aromes

  • sel
  • poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation

  1. mettre 500g d'eau dans le bol .Dans le panier mettre les pois, et les pommes de terre en morceau deans le varoma.Cuire 30 minutes,température varoma, vitesse cuillère.

    Ensuite, vider l'eau et réserver les légumes dans un plat à grattin.Sale, poivrer.

    Mettre l'oignon coupé en deux et les gousses d'ail 5 secondes, vitesse 5.

    Rajouter le fouet.Rajouter la viande.

    Cuire 12 minutes 100 °, vitesse cuillère.

    5 minutes avant la fin ajouter la crème, le sel et le poivre.

    Verser danse plat à grattin avec les légumes et mélanger doucement.

    Saupoudrer de parmesan.

    Cuire au four 180° 15 minutes.

    bon appetit!!!!

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mon voisin m a donn des manges toutj essaye demain...

    Soumis par flora123 le 13. juin 2017 - 19:34.

    Mon voisin m a donné des manges tout.j essaye demain j ai hâte ! !

    Suis une bonne normande!!!!!

     

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  • ce gratin (1 t  ) me tente

    Soumis par lamouette39 le 10. mai 2016 - 23:19.

    ce gratin (1 t  tmrc_emoticons.;) ) me tente bien , à tester !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • merci de votre commentaire  

    Soumis par chistera015 le 10. mai 2016 - 21:10.

    merci de votre commentaire

     

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  • Approuver par mes hommes .

    Soumis par BéranGg le 26. avril 2016 - 23:49.

    Approuver par mes hommes . Merci 

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  • sans fouet, ca fait un peu

    Soumis par chistera015 le 27. février 2016 - 12:52.

    sans fouet, ca fait un peu bouillie

     

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  •  j'ai fait ta recette qui est

    Soumis par pkmc le 13. février 2016 - 20:31.

     j'ai fait ta recette qui est tres bonne j'ai mis de creme fraiche alleger du coup cela peu etre une recette light  mais le fouet est il vraiment indispensable 

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