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1 gratin de pâtes façon Paella

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gratin de pâtes façon Paella

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

gratin de pâtes façcon Paella

  • 1500 g eau
  • sel
  • 300 g pâtes, p.ex. penne
  • 170 g Petits pois, surgelés
  • 10 g huile d'olive
  • 2 blancs de poulet
  • sel, poivre
  • 200 g chorizo, doux ou fort selon les goûts
  • 150 g crème liquide
  • 1 conserve tomates concassées, env. 220g
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  • 6
    40min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. mettre l'eau et du sel dans le bol, 10min, 100°C, vit 2

    2. Insérer le fouet, ajouter les pâtes et cuire 8-10min (selon indication paquet), 90°C, Sens de rotation, Vitesse mijotage

    3. Egoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin, y ajouter les petits pois

    4. Dans le bol avec le fouet, mettre l'huile d'olive et le poulet assaisonné et coupé en morceaux, 5min, 90°C, Sens de rotation, vit1

    5. A la sonnerie, ajouter le chorizo coupé en dés, les tomates concassées et la crème, 10min, 90°C, Sens de rotation, vit1

    6. A la sonnerie, verser le contenu du bol sur les pâtes et les petits pois et bien mélanger

    7. Parsemer de fromage râpé

    8. Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 20min
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Les enfants ont adoré , j'ai cuit les...

    Soumis par nidoran le 2. mars 2017 - 20:39.

    Les enfants ont adoré , j'ai cuit les pâtes dans une casserole pendant que momo faisait le reste, ça m'a fait gagné du temps Cooking 10

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