Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Gratin de pâtes au jambon de poulet
- 1 oignon
- 2 gousse ail
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 200 gramme Crème 4%
- 250 gramme lait
- 250 gramme eau
- 1 cube bouillon de légumes
- 250 gramme pâtes fusilli
- 200 gramme JAMBON DE POULET
- 2 pincée sel
- 2 pincée poivre
- 2 pincée muscade
- 100 gramme Fromage rapé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre 1 oignon coupé en 2 et 2 gousses d'ail dans le bol et mixer 5sec/vit5
Racler les bords - Mixer une seconde fois 3sec/vit5
- Ajouter 1 càs d'huile d'olive et cuire 3min/varoma/vit1
- Ajouter 200g de crème 4%, 250g de lait, 250g d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 2 pincées de sel, 2 pincées de poivre, 2 pincées de noix de muscade et cuire 5min/100*/vit2,5
- Mettre 250g de pâtes type fusilli crues dans un plat à gratin avec 200g de jambon de poulet coupé en dés.
- Verser la préparation sur le jambon et parsemer dessus 100g de fromage râpé
- Mettre dans le four 40 minutes à 180*
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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