Ingrédients
6 portion/s
- 300 gramme de brocolis, (surgelés ou frais)
- 3 oeufs
- 1 c. à soupe de maïzéna
- sel
- poivre
- 1 gousse d'ail
- 50 gramme de Saint Moret, (ou autre fromage à cuisiner)
-
6
40min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre les brocolis dans le "Couvercle verrouillé" avec 1 L d'eau et programmer 10 minutes, varoma, vitesse 1 "Sens de rotation" . Pendant ce temps, mettre à préchauffer votre four 180°, éplucher l'ail et préparer les autres ingrédients. A la sonnerie égouter, et remettre dans le "Couvercle verrouillé" . Ajouter les ingrédients restants et mixer 1 minute vitesse 4. Verser la préparation dans des moules à muffings (assez gros et remplir jusqu'en haut car ils vont s'affaisser un peu en refroidissant) et mettre au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireParfait pour le dîner merci du partage
Parfait pour le dîner merci du partage
Anne
Bonne mais ici nous navons pas aim petits comme...
Bonne mais ici nous n'avons pas aimé petits comme grands. Je ne garde pas le recette
Merci pour cette recette ...
Merci pour cette recette.
Très bon !
parfait . a réaliser sans hésiter
parfait . a réaliser sans hésiter
C'est très bon! Merci pour la recette!
C'est très bon! Merci pour la recette!
Très bon. Les brocolis
Très bon. Les brocolis restent un peu croquants, c est extra. Fait avec 65g de ricotta et 1 cube pour bouillon de volaille. En fin de cuisson, j ai rajouté du gruyère râpé. La prochaine fois, je rajouterai des dés de jambon ou des lardons.
C'est vraiment trés bon, j'ai
Ce soir, j'ai fait moitié
Ce soir, j'ai fait moitié brocolis, moitié épinards. Très bon, une façon sympa de faire manger des légumes verts aux petits & grands.
Très bon! Par contre j'ai du
Très bon! Par contre j'ai du rajouter 10 minutes de cuisson (donc 20 minutes en tout)... Ne pas hésiter à assaisonner sinon c'est un peu fade. J'ai réalisé 6 grands muffins avec ces proportions.
Très bon et très léger. J'ai
Très bon et très léger.
J'ai mis du boursin car je n'avais pas de st moret, c'était parfait.
Permet de manger des légumes
Permet de manger des légumes d' une autre facon , je l 'ai fait avec du choux-fleur , du poireau et comme mon mari n 'aime pas le fromage au milieu je mets de la pate de piment ...
Super bon! Ai remplace le st
Super bon! Ai remplace le st Moret par du fromage mme Loïc et le poivre par du piment d'espelette. Pour un dîner, c'est l'idéal accompagne de jambon cru et d'une soupe à la courge!
super toute la famille a
super
toute la famille a adoré
Top! Mes filles ont adorés. .
Top!
Mes filles ont adorés. . Ce n'etait pas sec du tout! Je garde cette recette sous le coude!
recette rapide et
recette rapide et excellente
j'ai fait cuire les brocolis la veille et mis du boursin ail et fines herbes. Les flans n'étaient pas du tout secs.
recette à renouveler peut être avec d'autres légumes.
merci pour le partage des idées
Délicieux je n'ai eu aucun
Délicieux je n'ai eu aucun problème avec la recette.
il faut juste attendre 5 min pour démouler facilement les flans.
J'en ai fait 6 avec la recette.
Au bout de 7m30 le thermomix
Au bout de 7m30 le thermomix s'est bloqué et a mis : erreur 60. Je n'ai pas paniqué, mis les brocolis dans le panier du varoma et mis 10 mn cuiccon varoma.
J'avais des portions de fromage ail et fines herbes dont la date limite était dépassée donc je les ai utilisées à la place du st moret.
Je n'ai pu tout mettre dans le moule à muffins en silicone, la préparation débordait alors j'ai versé toute la préparationt dans le moule à cake.
Résultat : excellent, nous avons adoré. Merci Jessystar
Sympa, ca fait manger en
Sympa, ca fait manger en effet des légumes sous une autre forme, et ca amuse mieux mes petits.
Je n avais pas de st moret aors j ai remplacer par de la chèvre, plus relevé je pense, c etait sympa, pas sec.
Merci
excellent mes enfants ont
excellent mes enfants ont adoré le gateau vert comme ils l'appellent. merci beaucoup pour cette recette que je vais refaire souvent
trop bon, les petits et les
trop bon, les petits et les grands se sont régalés
Vite fait et bon merci
Vite fait et bon merci
Nul fa
Vite fait et bon merci
Vite fait et bon merci
Nul fa
Très bon et ça permet de
Très bon et ça permet de manger des légumes de façon différente tout en restant légère! J'ai ajouté une pincée de piment d'espelette pour relever un peu, c'était parfait!
Pas mauvais mais moi aussi un
Pas mauvais mais moi aussi un peu sec et on ne sentait pas le st moret mais ça fait manger des légumes merci
Ah bon ??? Moi il était pas
Ah bon ??? Moi il était pas du tout sec, je comprends pas. Avez vous bien mis le saint moret une fois les brocolis cuits ?
Moi, le flan était un peu
Moi, le flan était un peu sec, le brocolis à pompé tout le st moret
J'aurais mixer un peu plus les broncoli et mis le double en st moret
Enfin c'est ce que je ferais la prochaine fois.
Si il faut en mettre 1L,
Si il faut en mettre 1L, désolée pour cette oubli je corrige de suite
il ne faut pas mettre d'eau
il ne faut pas mettre d'eau dans le bol pour cuire les brocolis