Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Plat principal - divers
  3. Fèves a la tomate


1 Fèves a la tomate

2 Plat principal - divers recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Fèves a la tomate

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 portion/s

  • 200 g fèves fraîches, pelées
  • 1 oignon
  • 200 g lardon
  • 1 gousse D ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 250 g semoule
  • 250 gousse d'eau
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 800 g sauce tomate
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    23min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Fèves a la tomate

  1. Dans le Couvercle verrouillé mettre l'oignon coupé en deux et la gousse d'ail mixer 5sec / vit 5

    Racler la paroi avec la spatule rajouter la moitié de l'huile d'olive et cuire 3 min /120°C /vit 2

    puis rajouter les lardons et les cuire  4 min / 100°C / vit 2

    Pendant ce temps mettre la semoule dans un saladier  y ajouter l'eau et le reste d'huile d'olive

    Rajouter la sauce tomate, les feves le sel et les poivre

    Transvaser la semoule sur le plateau vapeur et cuire 10 min /varoma /Sens de rotation /Vitesse mijotage

    Melanger le tout et servez bien chaud

    Bon appetit !!

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

vous pouvez mettre la semoule dans le varoma sur une feuille de papier sulfurisé

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Semi-deacutesastre...

    Soumis par papillon29 le 20. mai 2017 - 20:33.

    Semi-désastre
    Les fèves ne sont pas cuites, le mélange oignon-lardons accroche au fond du bol (en même temps avec 10 minutes en varoma sans rajouter d'eau, j'aurais du m'en douter). Bref, un semi-desastre.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Super bon et facile à

    Soumis par Vivi.clo le 25. juillet 2016 - 16:22.

    Super bon et facile à réaliser..

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Oui. Bonne journée 

    Soumis par xavlaure le 28. mai 2016 - 16:05.

    Oui. Bonne journée 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • On mélange la sauce tomate et

    Soumis par 63christelle le 2. février 2016 - 09:23.

    On mélange la sauce tomate et les fèves à la semoule?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires