Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Plat principal - divers
  3. Curry au thon


1 Curry au thon

2 Plat principal - divers recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Curry au thon

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 3 tomates fraiches en dé
  • conserve tomates concassées (1 boîte)
  • 1 échalote
  • 1 gousse ail
  • 40 gramme concentré de tomates
  • 10 gramme huile d'olive
  • 300 gramme Thon au naturel émietté
  • 1 c. à soupe curry
  • 1 c. à soupe curcuma
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 1 crème fraiche liqude
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Curry au thon

  1. épluchez l'échalote et l'ail et les mettre dans le Couvercle verrouillé et mettez sur vitesse 5 pendant 5 secondes. Rajoutez l'huile d'olive et mettre à rissoler 4 m , vitesse 2, 90 degrés . Ensuite rajoutez les tomates fraîches et les tomates concassées égouttées et faites revenir 5 mn, vitesse 2, 90 degrés . Ajoutez, le thon égoutté , le curry et le curcuma . Ajoutez le sel et poivre.  Faites mijoter 20 mn, vitesse 2, 90 degrés. A la sonnerie , rajoutez la creme fraîche et remettez à cuire 5 mn , 90 degrés , vitesse 2. Servir chaud avec des pates ou du riz ( inspiré de rire et cuisine )

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Rajoutez une dosette de suçre en poudre avec les tomates et le concentré de tomates  pour casser l'acidité 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Bonsoir. Une petite brique de

    Soumis par Sissounette le 28. octobre 2015 - 00:24.

    Bonsoir. Une petite brique de 20 cl, cela suffit pour donner de l'onctuosité et faire une sauçe qui accompagne autant le riz que les pates. Bon appétit 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonsoir,  pourriez vous me

    Soumis par torokiet le 27. octobre 2015 - 20:23.

    Bonsoir,  pourriez vous me dire quelle quantité de crème fraîche vous mettez svp ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires