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Crumble de brocoli au thon et aux fruits secs


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Ingrédients

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Crumble de brocoli au thon et aux fruits secs

  • 1000 g brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 400 g thon en boîte
  • 60 g Parmesan en morceaux
  • 25 g noix de cajou non salées
  • 25 g noisettes entières
  • 25 g amandes entières
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le parmesan en morceau dans le bol et mixer 5 secondes / vitesse 10.
  2. Ajouter les fruits secs dans le bol et mixer 5 secondes / vitesse 5. Réserver le mélange dans un petit récipient.
  3. Mettre 500 g d'eau dans le bol. Déposer les petits bouquets de brocolis dans le VAROMA. Faire cuire 30 minutes / VAROMA / Vitesse 2.
  4. Préchauffer le four à 210 degrés.
  5. Pendant ce temps, émietter et mettre le thon dans un grand moule à gratin.
  6. Déposer les bouquets de brocolis dans le plat. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.
  7. Parsemer du mélange parmesan / fruits secs.
  8. Enfourner 20 à 30 minutes à 210 degrés.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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