RECETTE THERMOMIX ®
Titivick
Ingrédients
6 portion/s
- 800 g courgettes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 oeufs
- 50 g farine
- 100 g buche de chèvre
- 100 g lardons fumés
- 200 g crème fraîche liquide
- 300 g lait
- 20 g noisettes concassées, ou plus selon les goûts
- sel
-
6
1h 0min
Preparation 25minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C
Mettre dans le bol les courgettes coupées en rondelles avec l'huile d'olive et le sel, et faire cuire 20min
"Sens de rotation" à 100°C vitesse 
"Vitesse mijotage" A la sonnerie, otez l'excédent d'eau et mettre les courgettes dans un plat à gratin.
Mélangez les courgettes avec les lardons, et déposez des lamelles de buches de chèvre sur le dessus.
Rincez le bol.
Mettre les oeufs, la farine, la crême fraiche, le lait et mélangez 20 secondes vitesse 4. Versez le mélange dans le plat à gratin.
Parsemez de noisettes concassées (un petit coup de turbo dans le bol si elles sont entières)
Faire cuire environ 35 min
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
Accompagné d'une salade, ce clafouti est parfait pour le dîner, mais également idéal pour accompagner vos grillades.
Il est adaptable selon ce que vous avez dans votre réfrigérateur et vos placards.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Les autres utilisateurs ont également aimé...
-
Oeufs chimay
-
Butter chicken
-
Chorba frik a la tunisienne
-
Pâte tunisienne makarouna sanssa
-
Couscous marocain
-
Soupe des amoureux et hérissons asiatiques
-
Marka Batata (Ragoût tunisien)
-
Mexican bowl by Fadilascooking
-
Hamburger à ma façon avec galettes de légumes
-
Mloukhiya tunisienne
-
Thieb au poulet
-
BUTTER CHICKEN (plat indien)
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellent! Le petit plus qui fait vraiment la...
Excellent! Le petit plus qui fait vraiment la différence, ce sont les noisettes qui apportent du croquant.
Recette validée par toute la famille. Merci!
Recette testée et approuvée...
Recette testée et approuvée
Merci
j'ai voulu mettre la buche de chevre entiere de...
j'ai voulu mettre la buche de chevre entiere de peur que 100g ne soit suffisant je ne referai pas car c'etait ecoeurant et pourtant j'aime le chevre donc la prochaine fois je suis la recette à la lettre
Recette simple et bien appréciée!...
Recette simple et bien appréciée!
Merci Titivick
Recette excellente j’ai juste enlever les...
Recette excellente j’ai juste enlever les noisettes car on en raffole pas
a refaire au plus vite
merci
Très bon !!!! pourtant suis pas fan des...
Très bon !!!! pourtant suis pas fan des flans de courgettes.
J'ai juste rajouté des pommes de terre fines tranches, à cuire avec les courgettes, mes hommes me disent toujours que les courgettes ne remplissent pas le ventre
J'ai saupoudré de curry avant de mettre au four, avec le chèvre DIVIN !!!!!!!!!!!
Je garde dans mes favoris et vivement cet été, que je fasse avec celles du jardin
tres bon, avec une salade
tres bon, avec une salade
Simple mais bon!
Simple mais bon!
Recette excellente, toute ma
Recette excellente, toute ma petite famille a adoré
Excellente recette
Excellente recette
Toute la famille a
Toute la famille a adoré.
merci pour la recette.
très bonne recette, faite
très bonne recette, faite sans lardons, car invitée végétarienne , les noisettes apportent un petit goût très agréable, cependant je trouve que c'est plus la texture d'un flan que d'un clafoutis .
Super Facile et très bon !
Super Facile et très bon ! Pour ma part, je n'ai pas mis de noisette mais le résultat est top !
Clafoutis courgette. Très bon
Clafoutis courgette. Très bon mais les courgettes manquaient de cuisson, bien les faire dégorger après. Le chèvre et les noisettes apportent un vrai plus !
A refaire
essayé ce midi et tout
essayé ce midi et tout simplement délicieux
très bien
très bien
Exellent, pleins de saveurs,
Exellent, pleins de saveurs, merci pour cette recette .N'ayant pas de lait demi écrémé j'ai mis du lait d'amande,
et j'ai concasser des amandes à la place des noisettes. A refaire c'est sur
Tres bon
Tres bon
Adjugée ! Je referai ...
Adjugée ! Je referai ... cette recette à été appréciée des petits et des grands .... En accompagnement de viande grillée, un régal !.... il n'en est pas resté une miette... j'avais juste enlevé les graines des courgettes préalablement....
testé et approuvé.
testé et approuvé.
au four...verdict dans 35mn
au four...verdict dans 35mn
Très bonne recette , super en
Très bonne recette , super en individuelle dans les grands ronds demar.. J'adore merci beaucoup
catherine
Permet de cuisiner les
Permet de cuisiner les courgettes différement. ca change !
Ai mis 150 g de lait et 150 g de crème.
pas très fan des noisettes.
Délicieux accompagné d'une
La courgette se marie parfaitement avec le chèvre.
J'ai retiré l'eau rendue par les courgettes avant insertion dans le plat à gratin et ajouté ail, muscade et poivre.
Cuisson 45 min.
Pour info, le lait (indiqué dans les ingrédients) n'apparaît pas dans la préparation au 3.
Merci pour ce partage
un délice... j avais pas de
un délice... j avais pas de noisettes , mais c était delicieux quand meme... je refais ce soir... toujours sans noisette lol
merci beaucoup pour cette recette....
Excellent . J'ai dû modifié
Excellent . J'ai dû modifié un peu car je n'avais pas tout : comté à la place du chèvre et tomates séchées . On s'est régalé
Excellent, merci pour la
Excellent, merci pour la recette !
Simplement délicieux. J'ai
Simplement délicieux. J'ai mis 900 g de courgettes et le résultat était parfait.
super bon!g rajoute un peu
super bon!g rajoute un peu plus de noisettes pour un cote un peu plus croquant
Merci pour vos notes et vos
Merci pour vos notes et vos commentaires.
Pour varier les goûts, vous pouvez essayer de remplacer les noisettes par des pignons de pin.
Très bon, j ai mis 800g de
Très bon, j ai mis 800g de courgettes, moitié crème moitié lait, et les noisettes concassées n était pas au goût de tous, moi j ai apprécié ...merci
Un pur régal !!! tout le
Un pur régal !!!
tout le monde s'est régalé : les petits et les grands.....
j'ai déjà enregistré cette recette dans mes favoris, merci pour la publication, ce soir nous l'avons mangé en accompagnement de nos merguez/saucissettes au BBQ
Mag
Excellent, jai juste ajouté
Excellent, jai juste ajouté plus de courgettes, et j'ai mis moitié crème moitié lait, trop bon !!!
Un regal, mais la prochaine
Un regal, mais la prochaine fois je rajouterai un peu plus de courgettes.
Très bon on s'est régalé.
Très bon on s'est régalé. J'ai mis du fromage à raclette à la place du chèvre, mon mari n'aimant pas la chèvre. La prochaine fois je metterais plus de courgettes. A refaire
merci pour la recette on
merci pour la recette on c'est regaler !!!
Très bon :) a refaire
Très bon
a refaire
Mon dernier s est resservi 3
Et alors que j avais ajouté un poivron jaune découpé en dés.
Faut juste penser à verser l excédent d eau de cuisson avant l étape du four
Fan ici de la croûte de noisettes: top!
Merci pour le partage.
Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine
Ça a l'air délicieux avec une
Ça a l'air délicieux avec une salade ou pour accompagner les barbecue de cet été ... Merci pour le partage