Ingrédients
4 personne/s
- 400 gramme d'haricots rouges, en boite
- 350 gramme de viande de bœuf hachée
- 1 oignon blanc
- gousse d'ail
- 1 gobelet doseur d'eau, (capuchon de momo)
- sel
- poivre
- cumin oriental
- curcuma
- piment fort, 2 cuillères à café
- de gingembre moulu
- 1 briquette de sauce tomate, (ou tomates pelées)
- 10 gramme d'huile d'olive
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Peler l'oignon et l'ail, les mettre dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 5 secondes vitesse 6. Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 5 minutes à 70° "Sens de rotation" vitesse 1.
A l'arrêt de la minuterie, insérer la viande hachée, la sauce tomate, les épices le sel et le poivre. Programmer 20 minutes "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" . A mi cuisson, ajouter par dessus le bol, les haricots rouges afin qu'ils ne soient pas trop écrasés.
Servir avec du riz. Le riz, vous pouvez aussi le faire cuire dans le panier en même temps que le chili mijote.
Peler l'oignon et l'ail, les mettre dans le
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRapide et délicieux
Rapide et délicieux
Hi pépitepépite
Hi pépitepépite
(Bonjour, est ce normal
Bonjour, est ce normal l'aspect "bouillie" ? en tous cas, cela sent très bon ! je vais déguster !
première fois que je fais la
première fois que je fais la recette,mais pas la dernière....mais doucement sur le piment.... :
Tres bonne recette. J ai
Tres bonne recette.
J ai rajouté une courgette mixée au départ avec l'ail et l'oignon. Et enlevé la viande hachée.
Trés bon. Merci.
"Vitesse mijotage" breizfanthermomix
très réussi. n'ayant pas de
très réussi. n'ayant pas de tomates pelées en boite, j'ai mis 2 tomates (j'ai enlevé la peau au préalable en les mettant dans une casserole d'eau à chauffer) et j'ai rajouté un peu de sauce bolo.
a refaire.
très réussi. n'ayant pas de
très réussi. n'ayant pas de tomates pelées en boite, j'ai mis 2 tomates (j'ai enlevé la peau au préalable en les mettant dans une casserole d'eau à chauffer) et j'ai rajouté un peu de sauce bolo.
a refaire.
chili très réussi, je n'avais
chili très réussi, je n'avais pas de boite tomates pelées alors j'ai rajouté 2 tomates + un peu de sauce bolo.
j'ai fais cette recette hier
j'ai fais cette recette hier est un vrai régal!!!
merci!!!! je referai la
merci!!!! je referai la recette avec température
bonjour, effectivement c'est
bonjour,
effectivement c'est un oubli désolé, c'est 100°.
à bientôt.
bonjours, j ai eu un petit
bonjours, j ai eu un petit soucis mon chili con carne était froid. j ai suivie cette recette à la lettre mais en comparaison avec d autres je me suis apperçue qu il n y avait pas de temparature après l'étape huile d'olive oignon.Est ce normal?
Trop bon ! Chez nous tout le
Trop bon ! Chez nous tout le monde a été conquis , recette à faire et refaire et refaire ...........
merci
Très très bonne recette de
Très très bonne recette de chili con carne et super simple a faire pour un soir après le travail!
je la garde dans mes recettes préférées. Pour le piment, j'ai mis deux petits piments oiseaux
Bonjour, Non c'est 10 g et
Bonjour,
Non c'est 10 g et pas 10 doses ! Oula y'a erreur dans ma recette, je vais corriger de suite !
Est ce bien 10 doses d huile
Est ce bien 10 doses d huile d olive soit 10 gobelets ?
merci