Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Plat principal - divers
  3. carottes aux knackis


1 carottes aux knackis

2 Plat principal - divers recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

carottes aux knackis

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 400 gramme carottes, en rondelles fines
  • 10 knackis, en morceaux de 1 cm
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 0, 20 l crème liquide, entière
  • 500 gramme eau
  • 1 bouillon de légumes
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation des carottes

  1. Eplucher les carottes et les couper en rondelles fines.

    Les mettres dans le Couvercle verrouillé et mettre de l'eau a hauteur et le bouillon de légumes. 

    Cuire 20min Vitesse mijotage Sens de rotation 100º.

    Les égoutter dans le panier cuisson.

    2. Préparation des knakis

  2. Couper les saucisses en morceaux d'environ 1cm.

    Les mettre dans le Couvercle verrouillé (qui n'a pas été rincé) et cuire 10min, 60º Vitesse mijotage Sens de rotation.

    3. Finition

  3. Rajouter les carottes aux saucisses avec la crème liquide et laisser mijoter 10min a 60º Vitesse mijotage Sens de rotation.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Je vous laisse le soin de choisir les épices à votre goût et qui emoustilleront vos papilles tmrc_emoticons.;-)

Personnellement je mets un mélange de "saveurs d'arômes" de knorr et je ne met pas de sel.

Je vous accorde que l'esthétique est moyen car les carottes finissent en petits morceaux mais mes enfants ce sont régalé ! 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Vraiment sympa cette recette, le goût fumé des...

    Soumis par Thelilinou le 8. mai 2018 - 16:02.

    Vraiment sympa cette recette, le goût fumé des knackis parfume bien les carottes ; ça varie, nous avons aimé ! Big Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Recette testée et validée. Tout le monde à la...

    Soumis par Mariecalou le 8. novembre 2017 - 17:29.

    Recette testée et validée. Tout le monde à la maison a adoré. J ai suivi les instructions à la lettre et j ai rajouté 2 vaches qui rit avec la crème. C était top! On s est régalé et tout le monde a mangé des carottes.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Perso, je viens de mettre 300g de carottes en...

    Soumis par nakezoca le 6. janvier 2017 - 10:41.

    Perso, je viens de mettre 300g de carottes en rondelles et 300g de pommes de terre coupées en cubes (à chair ferme, les rouges pour ma part) et un cube or à la place du bouillon. Et j'ai respécté le reste de la recette et c'est top rien ne fini en bouillie et toute la famille s'est régalée.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • tres bonne recette j ai utilise de la creme...

    Soumis par nanouch59 le 8. novembre 2016 - 14:43.

    tres bonne recette j ai utilise de la creme allégée à 4% et rajouté 2 vache qui rit allégée pour l effet crémeux Wink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • super! apprécié par toute la famille

    Soumis par picobertrand le 9. octobre 2016 - 16:19.

    super! apprécié par toute la famille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • recette sympa pour manger des

    Soumis par martinounou le 23. août 2016 - 14:02.

    recette sympa pour manger des carottes

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Une manière originale de

    Soumis par loumie26 le 15. juillet 2016 - 12:11.

    Une manière originale de cuisiner les carottes,

    mais sans plus.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Simple, facile, ludique

    Soumis par cathisa le 12. mai 2016 - 22:16.

    Simple, facile, ludique et..... Très bonne. Une recette, vite faite et appréciée de tous.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • :)sympa, les enfants ont

    Soumis par bambiepeg le 19. mars 2016 - 13:49.

    tmrc_emoticons.)sympa, les enfants ont aimés, mais j ai mis que 5 knakis ca suffit

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Les carottes étaient un peu

    Soumis par taliena le 9. mars 2016 - 14:07.

    Les carottes étaient un peu trop croquantes à mon goût mais j'ai aimé. J'en ai mis quasiment le double de la recette.

    La prochaine fois je ferai plus cuire mes carottes.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Sympa, ma famille s'est

    Soumis par stephanyan le 30. janvier 2016 - 22:13.

    Sympa, ma famille s'est régalée mais la prochaine fois, plus de carottes et moins de knacks ...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • recette suivie à la lettre

    Soumis par beelee le 21. janvier 2016 - 13:38.

    recette suivie à la lettre ... c'était excellent ! on a adoré ! à refaire !

    recette mise directement dans mes favoris !

    5 étoiles sans hésiter !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Simple et qui plaît à tt le

    Soumis par Mélancolie08140 le 13. octobre 2015 - 09:53.

    Simple et qui plaît à tt le monde. Merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • ÇA change pour un repas de

    Soumis par flolou83 le 12. octobre 2015 - 23:09.

    ÇA change pour un repas de tous les jours.toute la famille a trouvé bon.merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Mci

    Soumis par Mélancolie08140 le 19. septembre 2015 - 17:18.

    Mci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonne idée ! Moi j'ai remis

    Soumis par CaDuPlo le 19. septembre 2015 - 12:37.

    Bonne idée ! Moi j'ai remis les carottes dans le bol après égouttage pour faire cuire les knackis avec. Du coup il faut un peu moins faire cuire les carottes avant. Je garde dans mes favoris !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Mci. Les enfants adorent

    Soumis par Mélancolie08140 le 10. août 2015 - 19:53.

    Mci. Les enfants adorent aussi

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Vraiment simple et plutôt

    Soumis par oasis76 le 17. juillet 2015 - 15:25.

    Vraiment simple et plutôt bon. J'ai mis de la moutarde en plus de la crème . Merci pour cette recette.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires