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carottes aux knackis


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Ingrédients

4 personne/s

  • 400 gramme carottes, en rondelles fines
  • 10 knackis, en morceaux de 1 cm
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 0, 20 l crème liquide, entière
  • 500 gramme eau
  • 1 bouillon de légumes
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation des carottes
  1. Eplucher les carottes et les couper en rondelles fines.

    Les mettres dans le Closed lid et mettre de l'eau a hauteur et le bouillon de légumes. 

    Cuire 20min Gentle stir setting Counter-clockwise operation 100º.

    Les égoutter dans le panier cuisson.

  2. Préparation des knakis
  3. Couper les saucisses en morceaux d'environ 1cm.

    Les mettre dans le Closed lid (qui n'a pas été rincé) et cuire 10min, 60º Gentle stir setting Counter-clockwise operation.

  4. Finition
  5. Rajouter les carottes aux saucisses avec la crème liquide et laisser mijoter 10min a 60º Gentle stir setting Counter-clockwise operation.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Je vous laisse le soin de choisir les épices à votre goût et qui emoustilleront vos papilles tmrc_emoticons.;-)

Personnellement je mets un mélange de "saveurs d'arômes" de knorr et je ne met pas de sel.

Je vous accorde que l'esthétique est moyen car les carottes finissent en petits morceaux mais mes enfants ce sont régalé ! 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette testée et validée. Tout le monde à la...

    Soumis par Mariecalou le 8. novembre 2017 - 17:29.

    Recette testée et validée. Tout le monde à la maison a adoré. J ai suivi les instructions à la lettre et j ai rajouté 2 vaches qui rit avec la crème. C était top! On s est régalé et tout le monde a mangé des carottes.

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  • Perso, je viens de mettre 300g de carottes en...

    Soumis par nakezoca le 6. janvier 2017 - 10:41.

    Perso, je viens de mettre 300g de carottes en rondelles et 300g de pommes de terre coupées en cubes (à chair ferme, les rouges pour ma part) et un cube or à la place du bouillon. Et j'ai respécté le reste de la recette et c'est top rien ne fini en bouillie et toute la famille s'est régalée.

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  • tres bonne recette j ai utilise de la creme...

    Soumis par nanouch59 le 8. novembre 2016 - 14:43.

    tres bonne recette j ai utilise de la creme allégée à 4% et rajouté 2 vache qui rit allégée pour l effet crémeux Wink

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  • super! apprécié par toute la famille

    Soumis par picobertrand le 9. octobre 2016 - 16:19.

    super! apprécié par toute la famille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette sympa pour manger des

    Soumis par martinounou le 23. août 2016 - 14:02.

    recette sympa pour manger des carottes

     

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  • Une manière originale de

    Soumis par loumie26 le 15. juillet 2016 - 12:11.

    Une manière originale de cuisiner les carottes,

    mais sans plus.

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  • Simple, facile, ludique

    Soumis par cathisa le 12. mai 2016 - 22:16.

    Simple, facile, ludique et..... Très bonne. Une recette, vite faite et appréciée de tous.

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  • :)sympa, les enfants ont

    Soumis par bambiepeg le 19. mars 2016 - 13:49.

    tmrc_emoticons.)sympa, les enfants ont aimés, mais j ai mis que 5 knakis ca suffit

     

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  • Les carottes étaient un peu

    Soumis par taliena le 9. mars 2016 - 14:07.

    Les carottes étaient un peu trop croquantes à mon goût mais j'ai aimé. J'en ai mis quasiment le double de la recette.

    La prochaine fois je ferai plus cuire mes carottes.

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  • Sympa, ma famille s'est

    Soumis par stephanyan le 30. janvier 2016 - 22:13.

    Sympa, ma famille s'est régalée mais la prochaine fois, plus de carottes et moins de knacks ...

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  • recette suivie à la lettre

    Soumis par beelee le 21. janvier 2016 - 13:38.

    recette suivie à la lettre ... c'était excellent ! on a adoré ! à refaire !

    recette mise directement dans mes favoris !

    5 étoiles sans hésiter !

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  • Simple et qui plaît à tt le

    Soumis par Mélancolie08140 le 13. octobre 2015 - 09:53.

    Simple et qui plaît à tt le monde. Merci 

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  • ÇA change pour un repas de

    Soumis par flolou83 le 12. octobre 2015 - 23:09.

    ÇA change pour un repas de tous les jours.toute la famille a trouvé bon.merci

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  • Mci

    Soumis par Mélancolie08140 le 19. septembre 2015 - 17:18.

    Mci

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  • Bonne idée ! Moi j'ai remis

    Soumis par CaDuPlo le 19. septembre 2015 - 12:37.

    Bonne idée ! Moi j'ai remis les carottes dans le bol après égouttage pour faire cuire les knackis avec. Du coup il faut un peu moins faire cuire les carottes avant. Je garde dans mes favoris !

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  • Mci. Les enfants adorent

    Soumis par Mélancolie08140 le 10. août 2015 - 19:53.

    Mci. Les enfants adorent aussi

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  • Vraiment simple et plutôt

    Soumis par oasis76 le 17. juillet 2015 - 15:25.

    Vraiment simple et plutôt bon. J'ai mis de la moutarde en plus de la crème . Merci pour cette recette.

     

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