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1 boeuf bourguignon light ww

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boeuf bourguignon light ww

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

5 personne/s

ingredients

  • 600 g carottes
  • 400 g champignon de Paris
  • 200 g oignons
  • 700 g Boeuf, paleron
  • 40 g bacon
  • 2 c. à café rase maizena
  • 250 g vin rouge
  • 125 g eau
  • 3 brins thym
  • 4 feuilles laurier
  • 1 c. à café rase Huile d olives
  • sel
  • poivre
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  • 6
    1h 35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Etapes

  1. - Eplucher et couper les oignons en 2 , les mettre dans le Couvercle verrouillé 5 secondes /vitesse 5

     

    - Ajouter le bacon coupé en lanières + l huile d olive , programmer  5 minutes / 100° / vitesse 1 Sens de rotation

     

    - Ajouter les carottes coupées en rondelle , programmer 10 minutes / 100° / vitesse 1 Sens de rotation

     

    - Ajouter les champignons coupés en lanières  , programmer 5 minutes / 100° / vitesse 1 Sens de rotation

     

    - Ajouter le bœuf coupé en gros morceaux ainsi que la maïzena, programmer 10 minutes / 100° / vitesse 1 Sens de rotation

     

    - Ajouter le vin , l eau , le thym , le laurier , le sel et le poivre , programmer 50 minutes / 100° / vitesse 1 Sens de rotation

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

9 pro points ww

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Oui. Ils sont tout en bas de

    Soumis par tafine le 8. février 2015 - 13:57.

    Oui. Ils sont tout en bas de la recette dans l onglet astuce : 9 pro points .

    a cela il faut rajouter l accompagnement ( pâte, polenta....)

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  • et avez vous le nombre de

    Soumis par rahabmuriel le 20. janvier 2015 - 16:09.

    et avez vous le nombre de propoints?

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