je débute!!!premier pas thermomix donc hier soir lasagnes ce soir filets de poulet PDT et courgettes merci de donner des recettes
Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
mer 04/12/2013 - 16:16
#1
mer 04/12/2013 - 17:51
#2
Aujourd'hui :
Hachi potimarron
Brioche au sucre
Banana Bread (Cake Bananes et pépites de chocolat)
pour ce soir : Velouté de choux de Bruxelles | Espace Recettes Thermomix
(Hors thermomix : une grosse salade de pâtisson et queue de porc bouillis que je vais sans doute passer au four ! )
mer 04/12/2013 - 18:14
#3
Pour les baguettes viennoises, je prends la recette du livre "Mille et une pâtes à pain" et pour les gaufres http://www.espace-recettes.fr/recettes/gaufres-li%C3%A9geoises/32022.
mer 04/12/2013 - 20:45
#5
ce midi gratin potiron châtaigne (invention bientôt en ligne)
Il y a une pub , qui passe à la radio en ce moment, ça parle de marier le potiron et les châtaignes! ça m'a donné envie !!! J'veux essayer en velouté !!!
La recette de ce velouté existe déjà sur le forum en multiples versions
http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-potiron-ch%C3%A2taignes/185193
celle ce est extra ! Je la fais 1 fois par semaine , on n'en s'en lasse pas !
Ce velouté, c' est une tuerie !!! j'adore !!
mer 04/12/2013 - 20:50
#6
Pour les baguettes viennoises, je prends la recette du livre "Mille et une pâtes à pain" et pour les gaufres http://www.espace-recettes.fr/recettes/gaufres-li%C3%A9geoises/32022.
Je n'ai pas encore ce livre ... il va falloir que j'y remedie ... 
jeu 05/12/2013 - 08:27
#7
Pour les baguettes viennoises, je prends la recette du livre "Mille et une pâtes à pain" et pour les gaufres http://www.espace-recettes.fr/recettes/gaufres-li%C3%A9geoises/32022.
merci je ne me souvenais pas qu'elle était dans ce livre , j'en ferai du coup !!
hier soir papillotte de saumon au légumes au varoma et boulettes de viande à l'italienne d'elleisab
jeu 05/12/2013 - 17:25
#10
Pain complet brioché | Espace Recettes Thermomix
compote pomme/poire nature
Velouté onctueux courgettes/chèvre | Espace Recettes Thermomix
ven 06/12/2013 - 07:10
#12
Avant hier, des crèmes vanilles et un gâteau marbré et hier soir juste un potage, j'ai mixé du poireau rajouté un peu d'huile d'olive 5min 100° vit 1 puis j'ai rajouté 2 carottes, 1 navet , 1 pomme de terre et 500g d'eau. J'ai fait cuire 18min varoma vit 1, puis mixer 1 min vit 10. C'était délicieux, comme tous les veloutés au TM.
ven 06/12/2013 - 11:58
#15
hier j ai teste les palmier saumon , bon mais j ai trouvé ca trop salé
puis du gibassier , tres bon , mais la prochaine fois je mettreais plus de fleur d oranger , mais bon j en ai fais 2 et y a plus rien
Emily, je pense que ça dépend de la qualité du saumon, j'ai essayé avec de la truite et c'était parfait alors que je n'aime pas ce qui est trop salé. A l'apéro, ils ont beaucoup de succès.
ven 06/12/2013 - 13:32
#17
ah ok merci valerie j essayerai avec de la truite alors
hier j ai teste les palmier saumon , bon mais j ai trouvé ca trop salé
puis du gibassier , tres bon , mais la prochaine fois je mettreais plus de fleur d oranger , mais bon j en ai fais 2 et y a plus rien
Emily, je pense que ça dépend de la qualité du saumon, j'ai essayé avec de la truite et c'était parfait alors que je n'aime pas ce qui est trop salé. A l'apéro, ils ont beaucoup de succès.
ven 06/12/2013 - 14:05
#18
Hier, délice de foie au riesling (moi aussi !!) et une béchamel avec du comté pour des croissants au jambon.
Aujourd'hui, des craquelés au chocolat (http://www.espace-recettes.fr/recettes/chocolate-crinkles-craquel%C3%A9s-au-chocolat/189382) et des cookies. J'ai doublé les quantités des 2 recettes pour un goûter au sport demain.
Pour les cookies, depuis que j'ai découvert la recette cet été, je ne fais plus que cela (http://tetellita.blogspot.fr/2005/12/la-vraie-recette-des-chocolate-chip.html) en diminuant tout de même la quantité de sucre.
ven 06/12/2013 - 17:19
#19
Yaourts maison aux fruits de la passion
Ma pâte à pizza épicée | Espace Recettes Thermomix
pour ma Maxi pizza verte aux courgettes
ven 06/12/2013 - 18:23
#20
Pour emporter ce soir à un pot, après un concert pour le téléthon ; des muffins salés
http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-tomate-lardons-comtéet-basilic/293983
Super bons et goûtus, on en a grignoté quelques uns avec une salade en guise de dîner 
Et des muffins sucrés, très bons aussi :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-banane-avoine-et-chocolat/232284
Et un petit velouté léger en guise d'entrée...
sam 07/12/2013 - 10:00
#21
Ce matin deux pains : Pain complet brioché | Espace Recettes Thermomix
sam 07/12/2013 - 13:11
#22
Pour moi,
ce midi : choucroute de la mer ( choucroute et saumon en promo chez Édouard)
ce soir : velouté de courgettes
souffle au fromage
j´ai envie d'essayer la recette du livre " petits plats pour grande tablée"
quelqu'un l'a t-il déjà faite? Elle est sans gluten donc sans farine!!!
sam 07/12/2013 - 14:26
#23
Cette semaine j ai fais un brownie, une soupe choux de bruxelles/brocolis/carottes, une pate a pizza, du pain perdu sauce carambar et pour ce soir une pate a flammekueche.
sam 07/12/2013 - 14:34
#24
Pour moi,
ce midi : choucroute de la mer ( choucroute et saumon en promo chez Édouard)
ce soir : velouté de courgettes
souffle au fromage
j´ai envie d'essayer la recette du livre " petits plats pour grande tablée"
quelqu'un l'a t-il déjà faite? Elle est sans gluten donc sans farine!!!
Désolée Kir, je ne peux pas te renseigner pour le soufflé du livre "grandes tablées", je ne l'ai pas fait[ soft]
Ces jours-ci, des jolycremes vanille, une purée de carottes du livre "A table..." Très bonne et une compote pommes-coings pour Bébé 
dim 08/12/2013 - 08:07
#29
Hier soir, très rapide et bien bon :
Encore une recette qui fait manger des légumes sans en avoir l'air 
dim 08/12/2013 - 16:04
#31
Beaucoup d'activité en cuisine aujourd'hui :
3 recettes extras, que je fais souvent, pour faire plaisir à ma fille :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-pains-am%C3%A9ricains-pour-hamburger/298909#comment-188032
http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822
http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-aux-champignons/27471
2 recettes en test, car je cherche des idées pour amener au repas de Noël 
:
celle-ci est super, pour l'apéro http://www.espace-recettes.fr/recettes/id%C3%A9e-ap%C3%A9ro-aux-carottes/31462#comment-188026
celle-là est à améliorer (trop d'épices, pas assez de miel) http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices/27833#comment-188043
pfffff ... Momo et moi, avons beaucoup travaillé pour un dimanche, lui se repose sur le bord de l'évier, et moi, devant mon ordi
dim 08/12/2013 - 19:32
#32
Hier soir : un velouté tomates-carottes-lentilles corail !
Ce matin : une maxi Jolycrème à la vanille, un gâteau au chocolat-amandes (cuit au M.O) et mon gâteau léger à la noix de coco toujours apprécié par les Enfants et les Petits:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-l%C3%A9ger-%C3%A0-la-noix-de-coco/193056
dim 08/12/2013 - 20:54
#33
Mille feuilles aux pommes, Toni64, super moëlleux, un régal...
Pains au lait, thermomix, avec une barre de chocolat, supportent très bien la congélation...
Soupe chou chinois aux crevettes, ai rajouté des nouilles chinoises en même temps que les crevettes :
Une pâte brisée pour une quiche saumon, poireaux et chèvre, papilles-on-off, également !!!
lun 09/12/2013 - 05:34
#35
Repas de service pour épater les collègues qui sont baba devant Momix :
foie gras au varoma, chutney pommes, dattes citron vert, mangue et un pain d'épice sans épices
Autrement ces derniers jours : potée saucisse Montbelliard, muffins et financiers avec pâte à tartiner maison, potage endives épicées, cuisse de dinde lardée cuisson varoma avec pommes de terre, ebly chorizo, crème deux saveurs, fondant au chocolat poires et amandes.
lun 09/12/2013 - 10:02
#36
hier : Patates aux oignons
2 Grosses tournée de compote
Ce matin : 2 Pain brioché complet
Filet de poisson aux champignons + riz
lun 09/12/2013 - 17:28
#40
Ce midi : Filet de poisson aux champignons + riz
Depuis 16H10 :
Recette - Cake à la vanille - par Celine T.
Verrine au citron | Espace Recettes Thermomix
Steak topinambours au tofu
jus de pamplemousse
Puis ce soir je vais réchauffer la soupe en ajoutant le fromage.
mar 10/12/2013 - 16:49
#45
Aujourd'hui poulet aux carottes (http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-aux-carottes-vite-fait/300547) , quatrain aux pommes, roses des sables et de la pâte brisée pour les 2 quiches de ce soir.
mar 10/12/2013 - 17:54
#47
Depuis 16H30 :
Verrines aux topinambours | Espace Recettes Thermomix
Le velouté des sorcières - potiron carottes(Hors thermomix : salade de fruits, pissenlit sauté au lard, Salade concombre surimi, oreille de porc au four avec frites)
mar 10/12/2013 - 19:25
#48
pour ce soir poulet en robe de chou du livre 4 saisons et parmentière d'artichaut du livre top chrono , très bon
pour le dessert tarte au citron revisitée du livre 4 saisons , très bon mais vraiment fort en citron !
pas mal de choses cette semaine mais je vous met juste ce que j'ai pris en photo ,
http://www.espace-recettes.fr/recettes/duo-pommes-saumon-en-salade/293103 , toujours très bon j'adore !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/boulettes-de-viande-%C3%A0-litalienne/267104 , on à beaucoup aimé aussi
flan du livre à table mais j'ai oublié le caramel au fond !!
et enfin riz au lait à la cannelle du livre 4 saisons, très bonne texture
