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Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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Bravo, pour une 1ère journée c'est parfait !!!!!

Chez moi il y a la confiture d'échalotes qui tourne pour accompagner le foie gras du 31   tmrc_emoticons.love

http://espace-recettes.fr/recettes/confiture-doignons-ou-%C3%A9chalotes/28581

et un pain cocotte qui cuit pour ce soir  tmrc_emoticons.wink


Chez moi une soupe a l'oignon du livre " les soupes " 

les mauricettes 

4 baguettes


Hello,

POur moi c'est: http://espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822 ... Elle est dans le four!


Ce midi :

Sauté d'oreilles de cochon à la sauce tomate et aux pâtes

cet aprem :

Cake aux pommes et à la cannelle

 

Crumble pomme banane et pépites de chocolat

 

Yaourts aux pommes

(Tagliatelles de morgatte à la carbonara sans Thermomix)


Ce midi, une purée pomme de terre, carotte, chou romanesco pour accompagner des tournedos et cet après-midi la bûche tiramisu de Pat, verdict demain.


Chez moi aussi , la brioche super bonne est en train de faire sa 1 ere pousse...


Endives au jjambon

et tartelettess aux poireaux sans pate pour demain


Je viens de terminer la bûche tiramisu de Patricia et comme j'ai découpé les côtés pour que ce soit plus joli, je les ai mangé, c'était trop bon. tmrc_emoticons.love


Ce matin juste 2 pains brioché raisin sans oeuf car ce midi c'est Lentilles aux cochon


Hier soir j'ai fais un cake a la tarte aux fraises pour ce matin 

J'ai fais une bûche pour se midi mais la genoise s' est eclaté snifff 

Pour ce midi tarte moutarde tomade et quiche pour les enfants

 

Pour ce soir crcrêpes et gaufres

 


momix45210 wrote:

Hier soir j'ai fais un cake a la tarte aux fraises pour ce matin 

J'ai fais une bûche pour se midi mais la genoise s' est eclaté snifff 

Pour ce midi tarte moutarde tomade et quiche pour les enfants

 

Pour ce soir crcrêpes et gaufres

 

 

Un cake à la tarte aux fraises ? cela m'intrigue ... peux-tu nous indiquer la recette ?  tmrc_emoticons.smile

 


J'avais du sirop a la tarte aux fraises je ne savais pas comment l'utiliser alors j'ai fait un cake mais pour moi il ne sent pas assez fort le sirop :/

Voici la recette 

4 oeufs

150gr de beurre

55gr de lait

1 sachet de sucre vanillé

250gr de farine 

1 sachet de levure chimique

100gr de sucre

100gr de sirop (peux importe le goût ) Mettre tous led ingredients 1min vit 7 cuire 45 a 50 min a 180°

 


Merci pour cette recette, je la tenterai avec du sirop "coco".

Cet après-midi, j'ai fait un velouté de légumes (topinambour, carottes, poireau, oignon), un gateau au yaourt à la fleur d'oranger et une joly-crème à la vanille.


Ce midi purée, poulet miel citron de mamiekinder, un délice, un gâteau de semoule.

Ce soir pizza et pour goûter une fournée de chou quêteschou quêtes


Aujourd'hui j'ai fais la recette dos de Cabillaud sauce verte et le velouté de tomate rapide.

Je découvre mon thermomix mais je suis très débutante 

Bonne soirée à tous


Entre aujourd'hui et hier : foie gras, soupe de légumes, mini-cakes jambon-olives-comté, gougères au comté, brownies et filet mignon et son coulis de tomate(top chrono : on a beaucoup aimé).


cet aprem pâté de lièvre sans lièvre

puis pour ce soir une soupe ...Velouté de légumes | Espace Recettes Thermomix


Cet aprem les mauricettes trop trop bonnes .et commets les petits ont la gastro c'est pomme de terre et carottes vapeur  tmrc_emoticons.winkhier spaghetti bolognaise mais la recette de ma cuisine 100 façons je trouve celleci meilleurs que dans à table avec momo !


Un velouté de tomates rapide, du livre à table, avec des tomates fraîches et des pâtes vermicelles, très épais, ai rajouté un peu d eau et vermicelles quasi invisibles : la vit 3 trop forte je pense...!


valeriedu17 wrote:

Je viens de terminer la bûche tiramisu de Patricia et comme j'ai découpé les côtés pour que ce soit plus joli, je les ai mangé, c'était trop bon. tmrc_emoticons.love

Merci Valerie  tmrc_emoticons.wink


marjeanat wrote:
valeriedu17 wrote:

Je viens de terminer la bûche tiramisu de Patricia et comme j'ai découpé les côtés pour que ce soit plus joli, je les ai mangé, c'était trop bon. tmrc_emoticons.love

Merci Valerie  tmrc_emoticons.wink

Merci à toi, elle est vraiment délicieuse. Mon mari veut que j'en refasse mais là je ne pense pas avoir le temps avant l'année prochaine. Car dans quelques jours, ça va être la galette des rois, la star.


Ce soir, c'était un  velouté de légumes du frigo et des quiches sans pâte au jambon.


Cet aprem chouquettes pour le goûter et roule de pomme de terre lardons jambon fromage enfin vide grenier  tmrc_emoticons.tonguećest pour ce soir comme je pars bosser dans une heure .


voudrai faire la recette de maribel et rviens des courses grrr oublié la ricotta j'ai du philadelphia vous pensez que ça va le faire ?? merci 

http://espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135


Aujourd'hui pour demain : bavarois d'asperges (http://espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135) avec de la ricotta ...donc je ne peux pas trop d'aider laurco pour la remplacer (c'est la 1ère fois que j'en fais).

une bûche de Noël du livre "Jours de fête" au chocolat blanc et à la framboise.

des rillettes de Saint Jacques du dernier magazine.

Et demain, des cassolettes de Saint Jacques (toujours du livre Jours de fête), mayonnaise, sauce tartare et sauce au foie gras et d'autres choses sans momo.


Pour ce midi des ravioles pour écouler un reste de viande d'agneau. Et pour ce soir ce fut pâte à pizza.


Poulet basquaise, livre à table...

Crème pâtissière, livre à table...

Velouté potiron/carottes, elleisab, une valeur sûre ! tmrc_emoticons.love


valeriedu17 wrote:
marjeanat wrote:
valeriedu17 wrote:

Je viens de terminer la bûche tiramisu de Patricia et comme j'ai découpé les côtés pour que ce soit plus joli, je les ai mangé, c'était trop bon. tmrc_emoticons.love

Merci Valerie  tmrc_emoticons.wink

Merci à toi, elle est vraiment délicieuse. Mon mari veut que j'en refasse mais là je ne pense pas avoir le temps avant l'année prochaine. Car dans quelques jours, ça va être la galette des rois, la star.

il est gourmand ton petit mari  tmrc_emoticons.bigsmile


laurco wrote:

voudrai faire la recette de maribel et rviens des courses grrr oublié la ricotta j'ai du philadelphia vous pensez que ça va le faire ?? merci 

http://espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135

Laurco, je pense qu'avec du philadesphia, ça peut marcher. Moi à ta place, j'essaierai. Tiens moi au courant, ça m'intéresse. 


riz pour sushis (recette d'ici) pour mes sushis

Galette des rois frangipane/pomme

Soupe de poireaux fond de frigo | Espace Recettes Thermomix

pas terrible tmrc_emoticons.aw


Oui, mais moi aussi et mes garçons aussi. Enfin sauf l'ado qui  fait sa crise alors il n'aime pas tout. tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.smile


Une génoise pour bûche avec crème pâtissière, framboises, enrobage jus fraises/framboises + agar agar...

Crèmes brûlées au foie gras facile, pat17, verdict demain !

Cassolettes st jacques, istrenell, pr demain, très bonnes !

Meilleurs voeux à vous toutes !


MARIEBEL wrote:
laurco wrote:

voudrai faire la recette de maribel et rviens des courses grrr oublié la ricotta j'ai du philadelphia vous pensez que ça va le faire ?? merci 

http://espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135

Laurco, je pense qu'avec du philadesphia, ça peut marcher. Moi à ta place, j'essaierai. Tiens moi au courant, ça m'intéresse. 

merci maribel  te redis  c'est pour le 1er  ouf j'ai du temps 


Garniture pour ma bûche m&m's

Recette - Bûche revisité au citron meringuée - par Lynda T.

ce soir pour le réveillon : toast, oxtail (soupe), (fromage peut-être), Recette - Bûche revisité au citron meringuée - par Lynda T.


laurco wrote:
MARIEBEL wrote:
laurco wrote:

voudrai faire la recette de maribel et rviens des courses grrr oublié la ricotta j'ai du philadelphia vous pensez que ça va le faire ?? merci 

http://espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135

Laurco, je pense qu'avec du philadesphia, ça peut marcher. Moi à ta place, j'essaierai. Tiens moi au courant, ça m'intéresse. 

merci maribel  te redis  c'est pour le 1er  ouf j'ai du temps 

C'est pas demain le 1er ?  tmrc_emoticons.lol


Mon repas du réveillon (je ne cite que ce que j'ai fait au TM) : 

- Velouté de potimarron au piment d'espelette, accompagné de chips de chorizo (faites au four)

- Cassolettes de St Jacques, "risotto légèrement parfumé au chorizo", fondue de poireaux (c'était un chouia copieux tout ça)

et pour mes desserts de cette fin de semaine, une compote toute simple (sans sucre ajouté, faut bien éliminer maintenant !! tmrc_emoticons.tongue)


Hier, une tarte poire chocolat et le poisson sauce sublime du livre à table, facile rapide et bon.


hier :

bûche m&m's

farce pour le poulet

une grosse tournée de compote pomme et une autre pomme/poire.


Aujourd'hui :

Recette - Une purée revisitée (au Thermomix ou pas) - par Lynda T.

Purée courgette, champignons, semoule et chèvre frais pour bébé | Espace Recettes Thermomix

Galette des rois frangipane/citron

Le cake préféré des enfants

(Salade pâtisson fruitée sans thermomix)

et pour ce soir : Velouté de pâtisson | Espace Recettes Thermomix

 


Pour écouler les restes :

Mini moëlleux au foie gras, mariebel, mon mari a aimé... J ai congelé ceux en trop

Gougères au saumon fumé, congelées également !


Un plat de lotte aux pomme de terre pour ce midi

Et pour ce soir une soupe carotte cramberry


Seiches à l algérienne, julianto, avec des lamelles d encornets : très bon.... 

3 pains complets, annalada.


Le far aux pruneaux d'Hello35, très bon et super rapide à préparer. tmrc_emoticons.smile


Sauté d'oreilles de cochon sauce madère


j'ai cuisiné un flan que j'ai parfumé au café, des baguettes comme chez le boulanger, de la soupe de légumes et des lentilles aux lardons

 


cet aprem : gâteau yaourt pomme

Tarte au Citron destructurée | Espace Recettes Thermomix

Tarte aux knackis


Aujourd'hui, j'ai concocté :

- la fameuse brioche super bonne de Mariebel (sur la page d'accueil)

- le boeuf bourguignon revisité de Emicuisine (délicieux)

- les lasagnes de lLittlemary (pas encore goûté)

http://www.espace-recettes.fr/recettes/boeuf-bourguignon-revisit%C3%A9/30716

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lasagnes/29453


Cendrillon c'est marrant j'ai fait presque la même chose que toi

Gaufres (très bonnes)

Boeuf bourguignon à la cocotte.

Lasagnes littlemary

Potage de légumes


Ces derniers jours : un nougat glacé (jours de fête) avec un coulis de framboises (À table avec...) : délicieux !

Les ailes de poulet au miel-citron de MamieKinder,  un velouté vermillon, un velouté au potiron-lardons, des coquilles St-Jacques, une purée de potiron, des Jolycrèmes-Vanille. (Sur l'Espace)


Les petites cremes à l'orange de Mariebel ......sur son blog  tmrc_emoticons.tongue

La galette de Jolynoise .....j'ai oublié la petite goutte de rhum  tmrc_emoticons.puzzled