Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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mar 17/12/2013 - 09:28

Pomme de terre vapeur pour

Fourmiflette

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mar 17/12/2013 - 13:48
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mar 17/12/2013 - 13:49
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

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mar 17/12/2013 - 14:29
solmar wrote:
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon

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mar 17/12/2013 - 15:35
mamiekinder wrote:
solmar wrote:
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon

et çà se trouve où les feuilles d'àzyme ?

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mar 17/12/2013 - 15:50
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie ....ça donne envie ces petites douceurs  tmrc_emoticons.tongue

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mar 17/12/2013 - 16:30
mamiekinder wrote:
solmar wrote:
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon

Ah mince je voulais en faire mais je n'ai pas de feuilles azyme..... 

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mar 17/12/2013 - 17:05

cet aprem :

cake au mars (qui à goût de poisson !)

Verrine d'oeuf mimosa | Espace Recettes Thermomix

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mar 17/12/2013 - 17:07
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mar 17/12/2013 - 17:26
lamouette39 wrote:
mamiekinder wrote:
solmar wrote:
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon

et çà se trouve où les feuilles d'àzyme ?

je l'ai trouvé dans un magasin pour les profesionnels

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mar 17/12/2013 - 17:49

2 foies gras....demain la cuisson avec Momo....bien sur

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mar 17/12/2013 - 19:33
mamiekinder wrote:
lamouette39 wrote:
mamiekinder wrote:
solmar wrote:
mamiekinder wrote:

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon

et çà se trouve où les feuilles d'àzyme ?

je l'ai trouvé dans un magasin pour les profesionnels

àh merci j'irài voir à métro àlors si je n'en trouve pàs àilleurs càr je n'en ài jàmàis vue en supermàrché , enfin je n'ài jàmàis trop cherché non plus !

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mar 17/12/2013 - 19:34

pour ce soir coquilles de st jàcques sàuce cerfeuil du livre à tàble

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mar 17/12/2013 - 20:03

Les crèmes deux saveurs du livre à table, un cake excellent avec des pommes (recette sur le site), des quiches sans pâte et le lapin aux pruneaux du livre à table sans le vinaigre(déjà essayé avec et trop acide) et avec des patates à la place du riz, délicieux. tmrc_emoticons.smile

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mer 18/12/2013 - 06:53

Une pâte brisée pour faire une quiche , j ai pris la recette avec la version coup de turbo (et vraiment il y a une grosse différence avec celle du livre ) très très agréable à étaler 

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mer 18/12/2013 - 07:54

Bonjour, tu l'as trouvé où version?

 

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mer 18/12/2013 - 09:05

J ai tape pate brise thermomix et j ai pris la première le blog d aurélie et de ses amis 

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mer 18/12/2013 - 09:22
marjeanat wrote:

2 foies gras....demain la cuisson avec Momo....bien sur

Bonjour,

Le fait de faire cuire le foie gras le lendemain, cela change beaucoup le goût?

 

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mer 18/12/2013 - 12:40

Bonjour Peggy ...je suis betement ma recette ...c'est marqué 12 h au frigo ...je laisse 12 h au frigo....je pense que c'est pour que le foie gras se reconstitue...mais mystere ?

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mer 18/12/2013 - 12:58

Gougères au saumon fumé

1 velouté légumes divers

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mer 18/12/2013 - 16:16

Des palmiers au chorizo et des mini chaussons : une sorte au crabe et les autres au thon. Je les ai congelé cru pour les cuire pour l'apéro du 24. Demain, je ferai des mini croissants au jambon.

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mer 18/12/2013 - 17:24

Verrine de riz au lait au St Môret et ses fraises | Espace Recettes Thermomix

J'ai remplacé les fraises par 1 gros kaki, 1 kiwi, litchies et 1/4 d'une banane

(Sans TM : Tarte thon chèvre)

Et là pour ce soir :

Potage de légumes au Kiri chèvre

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mer 18/12/2013 - 19:53

Hier j'ai fait paupiettes, riz, sauce champignons et velouté de courge le soir. Ce midi verrines œufs mimosa au thon en entrée et crème danette en dessert. J'ai fait le poulet basquaise dans une cocotte car j'avais déjà plus d'un kg de poulet.

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mer 18/12/2013 - 20:19

Pour ce soir, clafoutis de petits pois, jambon et boursin de Coraline83

https://espace-recettes.fr/recettes/clafoutis-de-petits-pois-jambon-et-boursin/316074

Mais sans boursin, avec des chèvres frais, un régal !

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jeu 19/12/2013 - 09:53

Pour ce midi, je fais un risotto carottes comté de Julius51, je fais cuire des saucisses en même temps dans le varoma.

http://espace-recettes.fr/recettes/risotto-carottes-et-comt%C3%A9/256771

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jeu 19/12/2013 - 15:03
marjeanat wrote:

Bonjour Peggy ...je suis betement ma recette ...c'est marqué 12 h au frigo ...je laisse 12 h au frigo....je pense que c'est pour que le foie gras se reconstitue...mais mystere ?

Bonjour, je fais habituellement la recette du magazine pour le foie gras. Mais je le laisserai macérer 12h pour voir...à mon avis, c'est une bonne idée.

 

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jeu 19/12/2013 - 15:05

Hier, des madeleines et aujourd'hui des Oranais à l'abricot (avec de la pâte à couque : je ne connaissais pas).

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jeu 19/12/2013 - 17:35

je m'entraine pour la semaine prochaine bûche tout choco

 

 

 

 

 

 

 

 

Cookies au M&M's

Pain brioché sésame | Espace Recettes Thermomix

2 tournée blettes vapeur

Soupe de lentilles corail aux lardons | Espace Recettes Thermomix

 

 

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jeu 19/12/2013 - 22:34

1 pain surprise, du livre des pâtes, avec 400 g de farine blanche et 250g de farine céréales et maïs : joli !

2 gâteaux de fête

Tarte au fromage, delph37, avec 250g de comté, 2 oeufs... Bien appréciée !

1 bisque de crevettes, du livre à table, avec des crevettes congelées : excellente !

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ven 20/12/2013 - 12:06

ce matin parmentier de blettes avec : PUREE BLETTE POMME DE TERRE | Espace Recettes Thermomix

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ven 20/12/2013 - 12:26

Couscous de poisson tmrc_emoticons.tongue ...du livre A table avec....

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sam 21/12/2013 - 11:52

Verrine lait de coco et citron vert

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sam 21/12/2013 - 14:53

Un cheesecake au ctron, avec un glacage de lemon curd dessus => on ne m'a fait que des compliments !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cheesecake-new-yorkais/26282

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303

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sam 21/12/2013 - 15:16

Coucou Aurelie  ...je pique un petit bout comme d'hab  tmrc_emoticons.tongue...bonnes fêtes de noel   tmrc_emoticons.wink

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sam 21/12/2013 - 16:22

Je t'en prie ! tmrc_emoticons.cooking_7  Bonne fêtes à toi aussi ! 

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sam 21/12/2013 - 16:55

Merci  tmrc_emoticons.wink

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sam 21/12/2013 - 17:32

Bou j'ai pas arrêté j'suis creuvé

Tarte amandine aux clémentines

avec : Pâte sablée | Espace Recettes Thermomix

et j'ai fais cette crème amandine d'après cette recette : Tarte amandine pralinoise aux poires | Espace Recettes Thermomix

Quiche champignons boursin

Et pour une fois une soupe sans thermomix ! Recette - Bouillon maison tout simple pour se réchauffer - par Cindy R.

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sam 21/12/2013 - 21:41

Petits bonhommes en pain d épices, smiles_408, réalisés avec de la farine pain d épices et sous diverses formes : très bons !

Pain marguerite, avec de la farine pour pain complet, rapide, simple et bon !

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sam 21/12/2013 - 21:46

Lemon curd .....dont une partie en glace ... tmrc_emoticons.tongue

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sam 21/12/2013 - 22:30

Brioches en train de faire la 1ere levée puis la deuxième levée se fera dans le four programmé pour le reveil demain matin... 

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dim 22/12/2013 - 06:19

Cette semaine : dos de cabillaud, carottes vichyet sauce au curry de fabflo accompagné de riz. Excellent ! J ai aussi fais une soupe fenouil/carottes/kiri. Hier soir nous avions du monde, et en dessert j ai fais les iles flottantes du livre a table, trooop bon !

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dim 22/12/2013 - 18:00

foie gras qui se repose pour le 25 

le cheese cake me plait bien 

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dim 22/12/2013 - 18:30

2 pains pour pain surprise 

biscuits pains d'épices

mauricettes 

2 bûches nougat glacé ... 

 

 

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dim 22/12/2013 - 19:45

Une brioche qui est en train de lever , cuisson ce soir et dégustation demain matin !!!!

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dim 22/12/2013 - 21:24

Pain marguerite farine céréales/grains de maïs

Spritz, guen, version sablés : super bons !

Beurre d escargots, manuegege, bien apprécié l an passé...

Des nouilles chinoises au porc, magazine bienvenue, pr le plus gd plaisir de mon mari !

Pain d épices, bradperso, 1er essai, sera cuit plus tard !

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dim 22/12/2013 - 22:34

Lasagnes aux 2 saumons, recette perso adaptée à Momix

quiche poireaux- lardons

mini cakes bananes chocolat 

buche poire spéculos 

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lun 23/12/2013 - 04:25
solmar wrote:
mamiekinder wrote:
solmar wrote:

[quote=mamiekivendent

hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon

 des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)

 aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )

 Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais

Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ? 

bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon

Ah mince je voulais en faire mais je n'ai pas de feuilles azyme..... 

COCO va dans un magasin DU B- uit dans ma C--sine il s en vendent

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lun 23/12/2013 - 07:40

Moi j'ai fait mes 2 foies gras pour le soir du nouvel an. Verdict dans quelques jours !!!! 

Bonnes fêtes à toutes  tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.party

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lun 23/12/2013 - 07:51

aligot du livre à table , super déçue , c'étàit de là purée à l'àil tmrc_emoticons.puzzled  aucuns fils et un gros goût d'àil , vraiment très déçue !!

http://espace-recettes.fr/recettes/cookies-am%C3%A9ricains-de-m6/330492

cookies d'elleisàb , très bon !

http://espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-aux-sp%C3%A9culoos/323714

crème dessert àu spécullos , résultàt ce midi !

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lun 23/12/2013 - 12:04

Paprikache de lotte

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