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Variante Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz


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Ingrédients

4 personne/s

Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz

  • 800 g d'aiguillettes de poulet
  • 800 g d'eau
  • 1 riz en sachet
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
  • 2 briquettes de crème semi épaisse
  • 1 c. à soupe bombée de farine
  • 1 oignon
  • sel, poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre l'eau et le cube dans le Closed lid

    Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau de varoma

    Mettre l'eau et le cube de volaille dans le Closed lid

    Mettre le riz dans le panier, le rincer à l'eau froide et le mettre dans le Closed lid

    Déposer le varoma et faire tourner 25mn/Varoma/vit.2

    A la fin de la cuisson, réserver le riz et les aiguillettes de poulet et rincer le Closed lid

    Mettre l'oignon épluché et coupé en 2 dans le Closed lid et mixer 5 sec. vit.5

    Racler les parois du Closed lid avec la spatule

    Mettre les 2 briquettes de crème, le curry, le sel, le poivre et la farine dans le bol et faire tourner 5mn/70/vit.3.

    Dressez les assiettes avec le riz, les aiguillettes et verser la sauce.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez remplacer le poulet par de la dinde, et prendre des escalopes que vous aurez préalablement découpées en aiguillettes


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Fanfan 7: Merci !

    Soumis par virageadroite le 6. novembre 2017 - 11:44.

    Fanfan 7: Merci ! tmrc_emoticons.;)

    > Virginie <

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  • Fanfan 7: Merci !

    Soumis par virageadroite le 6. novembre 2017 - 11:36.

    Fanfan 7: Merci ! tmrc_emoticons.;)

    > Virginie <

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, nous nous sommes régalés, la viande...

    Soumis par Fanfan 7 le 23. octobre 2017 - 13:51.

    Très bon, nous nous sommes régalés, la viande est très tendre, le riz très parfumé et la sauce, hum un delice merci pour le partage.

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