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Quiche Lorraine Revisite


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Ingrédients

2 portion/s

Quiche Lorraine Revisite

  • 1/2 oignon, Blanc200
  • 200 gramme lardons, Fumes 15
  • 15 gramme Beurre 15
  • 15 gramme vin blanc, Riesling
  • 200 gramme crème fraîche épaisse
  • 3 pointes de couteaux oeufs
  • 25 gramme gruyère
  • 4 tranches poitrine fumee, Coupée Fine
  • 2 c. à soupe bombée parmesan rapé
  • 1 c. à café rase thym
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 2 portions Mes l'un ou jeunes pousses
  • 6
    55min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
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  • Fouet
    Fouet
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  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette sympa mais où est le...

    Soumis par Ratatouille57 le 26. janvier 2017 - 22:01.

    Recette sympa mais où est le déroulement de la recette?

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  • Il faut 3 œufs et non 3 pointes...

    Soumis par Grazia Moda le 22. janvier 2017 - 20:45.

    Il faut 3 œufs et non 3 pointes...

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  • ETANT LORRAINE ,J'ATTENDS AVEC IMPATIENCE LE...

    Soumis par bibiche54 le 11. janvier 2017 - 09:30.

    ETANT LORRAINE ,J'ATTENDS AVEC IMPATIENCE LE DEROULEMENT DE LA RECETTE

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  • Super ! Mais avec la préparation...

    Soumis par aspirine le 9. janvier 2017 - 19:36.

    Super ! Mais avec la préparation expliquée ça serait bien

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  • Bonjour à tous , cette recette à...

    Soumis par Grazia Moda le 9. janvier 2017 - 15:49.

    Bonjour à tous , cette recette à fait parti ce matin du concours Thermostars de l'agence de Metz en Lorraine

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