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LENTILLE SAUCISSE A MA FAÇON


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Ingrédients

8 portion/s

oigon

  • 1 oigon
  • 1 carotte
  • 2 gousses ails
  • 350 gramme lentilles
  • 100 gramme poitrine séchée
  • 1/2 fenouil
  • 1/2 poireau
  • 4 c. à soupe huile d'olive
  • 4 portions saucisses
  • 500 gramme eau
  • 1 cube bouillon boeuf
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La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. Mettre l'oignon et l'ai dans le  mixer 5s vit 5 a la sonnerie

    mettre l'huile d'olive le fenouil le poireau les corattes la poitrine sechée 10mn a 100°  a la sonnerie mettre l'eau  le cube de bouillon les lentilles 20mn a la sonnerie mettre dans le la saucisse et 15mn a 100°  si les lentille sont pas assez cuire prolonger la cuisson puis a la sonnerie mattre le persil haché et servir trés chaud

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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Astuce

mettre le panier pour éviter les éclaboussures


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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