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JARDINIERE DE LEGUME AUX DIOTS


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Ingrédients

4 personne/s

  • 2 Echalotes
  • 250 gramme lardons
  • 200 gramme carottes
  • 1 poivron
  • 2 petites courgettes
  • 3 navets ronds
  • 600 gramme de pomme de terre
  • Garni (thym,laurier,persil)
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1- eplucher les échalottes et les mettre dans le Closed lid.mixer 10 sec vitesse 5 puis racler les bords du bol.

     

    2-ajouter les lardons et faire rissoler 2 min 100 ° vit. 2.

     

    3-Placer le fouet et ajouter les carottes coupées en rondelles, le poivron coupé en lamelle, les courgettes et les navets coupés en dès, 600 gr d'eau, le garni, sel, poivre. Mettre les diots dans le varoma entouré des pommes de terre coupée en dès.

     

    4-Mettre le varoma sur le Closed lid et cuire 25 minutes varoma Counter-clockwise operation vitesse Gentle stir setting

     

    5- à la sonnerie enlever les légumes (si vous les trouvez assez cuit) et remettre à cuire les pdt avec le diots une dizaine de minute si besoin.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

vous pouvez agrémenter votre jardiniere comme vous voulez en mettrant des petits pois, des haricots, ou remplacer par de la macédoine de légume surgeles etc............


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette pour le

    Soumis par julie5 le 17. juin 2016 - 20:25.

    Très bonne recette pour le dîner avec juste les lardons, c'était parfait. 

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  • très bonne recette, par

    Soumis par ingrididite le 17. juin 2016 - 17:16.

    très bonne recette, par contre il faut diminuer la quantité d'eau, moi je n'en avais mis que 400gr et c'était encore trop je pense que 350gr suffirait. j'ai mis des chipolatas à la place des diots. très bon

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  • Très bon merci beaucoup pour

    Soumis par emilie3107 le 12. août 2015 - 00:51.

    Très bon merci beaucoup pour la reçette, jé nai mis que 400 grammes d eau et je trouvais que cetait deja beaucoup... Dans le Varoma jai mis des pommes de terre des haricots verts et des saucisses aux herbes ! Cetait Tres light et super bon ! 

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  • Bonne recette que j'ai suivi

    Soumis par babou12 le 1. mai 2015 - 12:47.

    Bonne recette que j'ai suivi à la lettre mais trop d'eau c'est dommage.

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  • excellent pas mis la saucisse

    Soumis par brileval le 28. février 2015 - 12:44.

    excellent pas mis la saucisse les lardins donnent un fumet avec un steack a cote tout va bien merci

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  • Excellent ! Je cherchais un

    Soumis par cec33 le 21. février 2015 - 09:13.

    Excellent ! Je cherchais un plat de légumes pour le soir, car je n'ai pas mis la saucisse.

    Juste un peu trop d'eau dans le bol sur la fin, mais du coup, j'ai pu me faire une soupe et un plat.

     

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