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Curry de saucisses


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Ingrédients

6 portion/s

Curry de saucisses

  • 8 saucisses, Genre Brats
  • 300 g riz basmati blanc
  • 1 oignons, En 2
  • 30 g beurre, doux ou demi-sel (lait de vache)
  • 1 cubes bouillon, De légumes
  • 2 c. à soupe curry en poudre
  • 850 g eau
  • 60 g purée de tomates
  • 1 paquets crème de coco
  • 200 g Épinards surgelés ou petit pois
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1) onion dans le Closed lid 5s vitesse 6 puis racler avec la spatule
    2) ajouter le beurre et cuire 5mins/100/vitesse 1 sans le gobelet
    3) ajouter le curry puis 1min/100/vit 1 sans le gobelet
    4) ajouter l’eau, cube de bouillon, purée de tomates dans le Closed lid.
    Y ajouter le riz dans le panier de cuisson ( rincer une fois) .
    Mettez le couvercle puis ajouter le Varoma avec les saucisses. 20min/varoma/vit4
    5) enlever le varoma et le panier de riz. Conservez le liquide dans le Closed lidDécouper les saucisses
    6) mettez le fouet, puis ajouter les saucisses, creme de coco et épinards surgelés ( ou petits pois) 8min/100/Counter-clockwise operationGentle stir setting
    servez avec le riz! Je conseille de faire des pains naan avec ( recette cookidoo)
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Faire des pains naan recette cookidoo pour manger avec !
Moi jaime les saucisses anglaise / americain.. genre Brats mais vous pouvez utiliser des chipolatas


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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