Ingrédients
2 personne/s
- 490 gramme eau
- 120 gramme graine de couscous
- 1 cube bouillon de poule
- 150 gramme de dés de jambon
- 2 carottes
- 1 poivron vert
- 2 gousses ail
- 1/2 oignon
- Sel/poivre
-
6
19min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Mixer 5sec vitesse 5 (un peu plus si morceaux trop gros, au choix en fonction des gouts), oignon, ail, poivron, carottes, dés de jambon
Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" et programmer 14min à 100° et "Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Les dés de jambon peuvent être remplacés par des lardons, émincés de volaille ou autre, c'est en fonction des gouts.
Sur cette recette minute, je n'ai pas essayé d'inserer les raisins secs ou autres ingredients et/ou aromates utilisés en couscous; à tester
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJe pense qu'il y a trop de temps de cuisson, j'ai...
Je pense qu'il y a trop de temps de cuisson, j'ai doublé les doses et malgré 12min de cuisson, c'est trop cuit, il faut peut être baisser à 8 min de cuisson
Très bonne recette super rapide qui change de l...
Très bonne recette super rapide qui change de l ordinaire , j'ai juste fais revenir l oignon ail carotte avec un peu de beurre , et j'ai doublé la dose ( par contre mettre un peu plus vite la vitesse lors de la cuisson car mon bouillon est resté en haut du bol )
Excellent avec variante 😉...
Excellent avec variante 😉
Mixer oignon, ail, 2 carottes et 200 g de Chorizo 5s v5
Faire revenir ds huile d'olive 5min Varoma "Sens de rotation" v1
Ajouter ds le "Couvercle verrouillé" 150g de semoule, 250g de tomates pelées coupées en cubes, 25cl de vin blanc et 300g d'eau, sel, poivre, cube volaille, bouquet garni et paprika.
 Mijoter 14 min 100° "Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
Merci pour votre partage qui m'a inspiré cette modif' 😊
Super, J'ai essayé cette
Super,
J'ai essayé cette recette un soir et mes enfants ont adoré !!! Merci encore, vous êtes la seule recette où on cuit la semoule dans le bol... Bonne idée et moins de travail et de vaisselle
Le vent d'une porte qui se ferme en ouvre une autre.
Bonne recette ! merci
Bonne recette ! merci
Bonne recette merci
Bonne recette merci
La semoule était beaucoup
La semoule était beaucoup trop cuite. C'est vraiment dommage, car il y a beaucoup de saveurs dans ce plat (et j'avais rajouté des épices : cumin, coriandre, gingembre paprika et quatre épices).
C'est bon pour un repas du
C'est bon pour un repas du soir mais je ne trouve pas cela excellent.
Simple, rapide et bon. Merci
Simple, rapide et bon. Merci
Je viens de l'essayer avec
Je viens de l'essayer avec des fruits de mer surgelés. Super rapide, complète et excellente recette.
Merci.
Excellent, rajout de chipo
Excellent, rajout de chipo saucisses ventreches et piment doux. Humm Merci pr la simplicité et rapidité
J'ai oublié les étoiles,
J'ai oublié les étoiles, voilà c'est fait
:)Vite fait et c'est un
Vite fait et c'est un régal, j'ai fait comme deldrome, c'était parfait. Merci pour cette recette
très rapide c'est vrai!et
très rapide c'est vrai!et bon!
j'ai ajouté courgette,tomate,aubergine et mixé 5SC pour garder des morceaux,ainsi que des épices avec des merguez cuites à la poêle et ajoutées en morceaux
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
excellent repas complet pour
excellent repas complet pour nos chères petites têtes blondes!!!
Tellement vite fait et très
Tellement vite fait et très bon !. J'ai ajouté des courgettes, 1 branche céleri, des épices couscous et du tabasco.
A la place du jambon, jai mis des boulettes de viande que j'avais congelées en boules. Je les ai faites tomber par le trou à la 2ème étape, elles sont restées intactes
Merci
Fabienne
Bonne recette pour un repas
Bonne recette pour un repas rapide
Fait a midi , avec des raisins et des epices 5 parfums
Nous avons bien aimés.
5 étoiles avec une modif
5 étoiles avec une modif :
mettre les legumes et des de jambon ou lardons et faire revenir avec un peu d'huile d'olive 5mn 100° sens inverse
APrès reprendre la recette
Cela révele tous les aromes et c'est un délice! merci pour cette belle base!
Merci ++ pour votre
Merci ++ pour votre commentaire, ravie qu'elle ait plu à vos petits bout!
Merci pour cette recette très
Merci pour cette recette très bonne et rapide à réaliser.
J'ai ajouté des pruneaux. Les enfants (6 et 1,5 ans ont adoré).