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Brocolis à la sicilienne

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Ingrédients

2 personne/s

Brocolis à la sicilienne

  • 1 litre eau
  • 500 gramme brocolis
  • 1 oignon
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 3 tranches jambon cru italien
  • 1 filet huile d'olive
  • 200 gramme purée de tomates
  • 4 olive noire
  • 2 tranche mozzarella
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  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. - Mettre 1L d'eau dans le bol. Disposer les brocolis dans le panier cuisson. Vit 1 / 120° / 20min.
    - Reserver les brocolis.
    - Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol. Vit5 / 5s.
    - Ajouter les poivrons Vit 4 / 10s.
    - Ajouter l'huile d'olive Vit 2 / 90° / 5min.
    - Ajouter le jambon cru emietté, la purée de tomate et les brocolis. Vit1 / 10s.
    - Mettre dans un plat à four. Ajouter la mozza coupé en dés et les olives noires coupées en 2 sur la préparation.
    - Mettre 10min / Th5.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Plat refait avec en plus, champigons, lardons à...

    Soumis par bossy le 15. novembre 2022 - 11:21.

    Plat refait avec en plus, champigons, lardons à la place du jambon et tofu soyeux à la place de la Mozzarella et emmental râpé.Cooking 4

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  • Ne faites pas comme moi qui avait oublier sel et...

    Soumis par bossy le 24. mai 2022 - 12:43.

    Ne faites pas comme moi qui avait oublier sel et poivre !

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  • Mince j'avais oublier les étoiles 😁

    Soumis par crapouille2010 le 1. septembre 2019 - 18:33.

    Mince j'avais oublier les étoiles 😁Mode pétrin

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  • la prochaine fois je ferais cuire les brocolis un...

    Soumis par Pilichiewicz le 22. octobre 2018 - 20:50.

    la prochaine fois je ferais cuire les brocolis un peu plus au thermomix et j'ai laissé un peu plus au four pour faire fonfre la mozzarella
    sinon bonne recette que je referais

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  • Bon mais sans plus je n'accroche pas, un peu trop...

    Soumis par Marina.S le 26. juin 2018 - 01:35.

    Bon mais sans plus je n'accroche pas, un peu trop sec à mon goût !

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  • Une façon plus parfumée de manger des brocolis...

    Soumis par JOS le 16. mars 2018 - 12:00.

    Une façon plus parfumée de manger des brocolis vapeur. A refaire sans hésiter.

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  • J'ai réalisé ce plat ce soir et ce fut un...

    Soumis par CarineB57 le 11. mars 2018 - 19:57.

    J'ai réalisé ce plat ce soir et ce fut un véritable régal.
    j'ai prolongé la cuisson car le fromage n'était pas fondu.
    je garde précieusement cette recette que je compte refaire Love

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